Los amantes del Kürtőskalács están de enhorabuena: ¡el Festival del Pastel de Chimenea de Budapest vuelve con sabores internacionales!
Del 11 al 13 de octubre de 2024, el Zoológico y el Jardín Botánico de Budapest se llenarán de aromas deliciosos a pasteles de chimenea recién hechos, con motivo del esperado regreso del Festival de los Pasteles de Chimenea. El evento de este año promete ser más grande y mejor que nunca, con 13 puestos de pasteles de chimenea y una variedad de emocionantes actividades y sorpresas culinarias que esperan a los visitantes.
El Festival de pasteles de chimenea de Budapest abre sus puertas
Uno de los aspectos más destacados del festival es la introducción de un toque internacional único: junto con los apreciados kürtőskalács tradicionales de Transilvania y Hungría, los asistentes podrán probar su primo lituano, el Šakotis. Conocido por su llamativa forma de pino, el Šakotis se elabora colocando capas de masa en un asador giratorio. Ambos dulces comparten una herencia común: se elaboran con masa fermentada y se cocinan girándola sobre un fuego abierto. Turizmusonline.hu escribe.
Tünde András, fundador del festival, se muestra entusiasmado con la incorporación de este año: "Estamos encantados de presentar este postre tan especial, que se prepara normalmente para ocasiones festivas, y estamos seguros de que conquistará los corazones de muchos. Los visitantes no solo podrán verlo en acción, sino que también podrán probarlo".
Además de estas delicias culinarias, el Festival del Pastel de Chimenea contará con una gran variedad de platos tradicionales y modernos. pastel de chimenea Creaciones de la zona. El popular café de pasteles de chimenea Édes Mackó volverá con los favoritos del público, como las variantes de KürtősBON y el Ízbombák. Las personas con restricciones dietéticas no deben preocuparse: también habrá pasteles de chimenea sin gluten, sin lácteos, sin huevo y veganos. bama.hu informa.
Una de las novedades más interesantes de este año es la Kürtős Fondülde, donde los visitantes podrán mojar sus pasteles de chimenea en una variedad de deliciosos ingredientes. Para aquellos que quieran experimentar, la carpa "Csináld magad!" (¡Hazlo tú mismo!) les dará la oportunidad a los visitantes de crear su propio pastel de chimenea personalizado.
Además de la deliciosa comida, las familias con niños pueden dirigirse a Holnemvolt Vár, donde una variedad de actividades mantendrán entretenidos a los más pequeños. Cuentacuentos, pintura facial, manualidades, programas con temas de animales e incluso un juego de molino gigante proporcionarán diversión sin fin para los niños.
Ya sea que sea un entusiasta de los pasteles de chimenea o simplemente esté buscando una manera encantadora de pasar un fin de semana de otoño, el Festival de pasteles de chimenea ofrece una combinación perfecta de sabores tradicionales, delicias internacionales y diversión para todas las edades.
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