Recetas de vino caliente para entrar en calor en las noches frías
Los mercados navideños están cancelados y no podremos salir y disfrutar de una buena copa de vino caliente con nuestros amigos. Pero tenemos buenas noticias para ti: el vino caliente también es muy fácil y rápido de hacer en casa..
Después de probar nuestro pastel de chimenea y langalló recetas, complete su lista de experiencias en el mercado navideño en casa con un delicioso vino caliente con estas recetas proporcionadas por Magyarorszagóm.
Definitivamente no puedes equivocarte con el clásico.
Ingredientes
750 ml de vino tinto seco
100 g de azúcar
2 ramas de canela
9 clavos enteros
2 especias enteras
3 rodajas de limón
El clásico vino caliente es un favorito de todos los tiempos. Podría ser la elección perfecta también porque es muy simple de hacer: tome sus especias y azúcar, póngalos en una cacerola y agregue su vino tinto. Comienza a calentarlo y cuando tu mezcla casi comience a hervir, agrega las rodajas de limón. Servir mientras aún está caliente.
Dale sabor a las cosas con esta receta especial de vino caliente húngaro.
Ingredientes
½ litro de vino tinto
miel al gusto
1 palito de canela
3 clavos enteros
½ cucharadita Erős Pista (o guindilla)
1 limón
Así es, también ponemos pimentón en vino caliente, pero no juzgues hasta que lo hayas probado. Este vino especiado caliente también se recomienda si se siente un poco mal. De manera similar a la receta clásica, simplemente vierta su vino en una cacerola, agregue las especias, la miel y el Erős Pista (si no puede conseguirlo, sustitúyalo con un poco de chile). Hervir y agregar sus rodajas de limón. ¡Disfrutar!
receta de sidra caliente
Ingredientes
¼ de taza de azúcar
1 litro de sidra
0.5 cucharadita de ralladura de naranja
¼ taza de jugo de naranja
5 clavos enteros
2 especias enteras
1 palito de canela
pizca de nuez moscada
1 limón
Esta bebida navideña especial es tan fácil de preparar como el vino caliente: hierve la sidra con todas las especias y luego sírvela con rodajas de limón.
Amantes de las frutas, esta receta de vino caliente afrutado es para ustedes.
Ingredientes
1 litro de vino tinto
naranja 1
3 clavos enteros
2 ramas de canela
1 cucharadita de jengibre rallado
50 g de pasas
50 g de frutos secos mixtos (manzana, ciruela, cereza)
50 g de azúcar
1 taza pequeña de ron
Este es un poco diferente a los anteriores, pero definitivamente vale la pena el esfuerzo. Pela la naranja, reserva un trozo de cáscara y corta la fruta. Coloca las especias y la piel de naranja en un paño de lino y humedécelo. Vierta el vino en una cacerola y agregue el azúcar y las especias. Hiérvelo a fuego lento, y cuando veas que se forma espuma blanca en la superficie, retíralo con cuidado con una cuchara. Agregue el ron, las frutas secas y las pasas a su mezcla, revuélvala bien y déjela reposar en un lugar cálido durante aproximadamente media hora para que los sabores se mezclen. Por último, saca el lienzo de lino con las especias y ya está listo para servir: coloca una rodaja de naranja en el fondo de cada copa y vierte sobre ella el vino caliente caliente.
Vino caliente flameante con ron
Ingredientes
0.75 litro de vino tinto
130 ml de ron
150 g de azúcar
5 clavos enteros
1 palito de canela
1 vaina de vainilla
Vainas de cardamomo 4
½ naranja
½ limón
Dejamos la más emocionante para el final: protagonizada por el ron y una pequeña atracción especial. Primero, corta la naranja y el limón, luego colócalos en una cacerola con el vino tinto, las especias y el azúcar. Caliéntalo, y cuando la mezcla comience a hervir, agrega el ron y ponlo al fuego (preferiblemente solo el ron, no toda la cocina). Una vez que se apague la llama, déjalo solo un par de minutos y luego está listo para beber.
Fuente: magyarorszagom.hu
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