A la gente le encanta el pastel de chimenea húngaro en Canadá
Según travelo.hu, el sitio web eater.com gastro recomienda un camión de comida canadiense y resultó que el increíble pastel de chimenea está hecho por húngaros.
Éva nació en Budapest y es una inmigrante del '56, que dejó todo para comenzar una nueva vida en Canadá con su esposo y sus dos hijos. Siempre hablaba de los pasteles de chimenea, las delicias de su tierra natal, con nostalgia. El nieto de Éva, Justin, se casó con una chica llamada Kristin y decidieron hacer realidad su gran sueño, vendieron todo y viajaron por el mundo durante dos años. Su última parada fue Budapest, donde probaron el pastel de chimenea mencionado tantas veces por la abuela de Justin. Desde el primer bocado supieron dónde continuar su gira mundial. Regresaron a casa, se juntaron con Eva, compraron un food truck y así fue Chimeneas originales de Eva nació.
Los canadienses aman sus manjares desde entonces. El año pasado ganaron el premio a los mejores estudiantes de primer año en el concurso AwesTruck, podemos encontrarlos en las listas de comida callejera de Canadá, pero incluso son recomendados como curiosidad local, un espectáculo, por blogs y revistas.
Fotos: www.facebook.com/Eva'sOriginalChimneys
Editor de copias: bm
Fuente: http://travelo.hu/
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