Trufa blanca de tamaño récord encontrada en el sur de Hungría
Se ha encontrado una trufa blanca que pesa 1,040 gramos en el condado de Baranya, en el sur de Hungría, lo que representa la trufa más grande de su tipo jamás encontrada en el país.
El récord anterior fue de 600 gramos, establecido en 2016, dijo el miércoles el departamento de prensa del Ministerio de Agricultura.
Ambas trufas fueron encontrado por cazadores de setas trabajando para la Compañía Forestal NEFAG local.
2018 fue un año excepcionalmente bueno para las trufas blancas, se establecieron varios récords y los precios bajaron gracias a la abundancia de trufas que se encuentran en Italia.
La trufa blanca de 600 gramos hallada en 2016 ha sido liofilizada y está expuesta en el Gran Mercado de Budapest.
Imagen destacada: MTI
Fuente: MTI
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