Tres bodegas húngaras con un diseño contemporáneo fascinante
Con elementos como formas dinámicas y materiales metálicos, el diseño contemporáneo también está comenzando a conquistar el campo húngaro, pero esto no significa que la naturaleza y las viejas tradiciones sean menos importantes: las próximas bodegas descubiertas por Roadster son grandes ejemplos de la coexistencia del presente y el pasado.
Cuando se trata de bodegas, nos gusta pensar en antiguas casas de madera junto a viñedos en un pequeño pueblo de unos pocos cientos de habitantes, o tal vez en ciudades más grandes como Eger que aún conservan la atmósfera de antaño. Los tiempos están cambiando, pero estas bodegas húngaras son una prueba de lo que ya es bien conocido en toda Europa occidental: las tradiciones y el diseño contemporáneo pueden coexistir.
Finca Kreinbacher
Ubicado al pie de la montaña Somló, en el noroeste de Hungría, el complejo fue construido en un emocionante estilo industrial, con elementos que evocan valores tradicionales. El diseño del lugar es una mezcla perfecta de soluciones del siglo XXI y elementos vintage.
Si bien Kreinbacher Birtok es ante todo una bodega, el lugar también cuenta con hotel y restaurante, lo que lo convierte en un destino perfecto para una escapada de unos días. La bodega fue fundada en 2002 y desde entonces se dedica al cultivo ecológico en más de 48 hectáreas.
Bodega Sauska
Rodeada de muchas otras bodegas excelentes a las afueras de la famosa 'ciudad del vino' de Villány, esta bodega es otro ejemplo de cómo los elementos tradicionales y la arquitectura moderna pueden hacer una gran combinación: las áreas verdes y el uso de piedras naturales y estructuras de madera son una combinación perfecta. apto para el entorno que lo rodea.
El amplio espacio se combina con bóvedas de cañón para evocar la forma de las bodegas, una solución única que muestra "devoción a la tradición".
Los singulares edificios de Sauska Borászat albergan varios depósitos de fermentación, una planta embotelladora y un almacén, pero el lugar también cuenta con un restaurante y ofrece diversas catas, tanto en Villány como en el otro local de Tokaj.
Bodega Kovács és Lánya
Este complejo en Gyöngyöstarján, en el corazón de las montañas Mátra en el norte de Hungría, es otro tributo a la naturaleza y las tradiciones; un lugar fresco que simboliza la importancia de las generaciones mayores en la preservación de los valores de nuestra cultura.
Con sus colores y atmósfera únicos, Roadster simplemente se refiere a este lugar como “un pedacito de Toscana”. Kovács és Lánya es una empresa padre-hija con un viñedo de más de 100 hectáreas.
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Fuente: roadster.hu
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