Les meilleurs restaurants de Budapest pour découvrir la cuisine internationale – PARTIE 1
Si vous souhaitez expérimenter un peu les cuisines de différentes nations, cette compilation pourrait vous être utile. Une visite ou un séjour à Budapest ne signifie pas que vous devez vous en tenir à la cuisine hongroise (même si elle est délicieuse), alors Funzine a rassemblé 12 des meilleurs restaurants où vous pourrez déguster des plats internationaux. Rejoignez-nous pour le premier tour de six.
Russie : Arany Kaviár
Ici : Ostrom u. 19, 1015Budapest
Dès que vous entrerez dans le restaurant Arany Kaviár, vous vous sentirez comme à l'époque des tsars en Russie. Le propriétaire, Szása Nyíri, vise à aider les gens à mieux connaître la cuisine russe à l'aide d'une combinaison de traditions, d'expérimentations de goûts et d'une atmosphère énergique. Il y a une large gamme de caviars sur leur menu, comme le caviar d'esturgeon (les esturgeons ont été élevés dans des fermes piscicoles hongroises), ou le caviar Osetra, ou une rareté, le caviar de sterlet. Outre les caviars, vous pourrez déguster divers plats russes et des plats préparés à base de poisson, vous trouverez donc sûrement quelque chose à votre goût chez Arany Kaviár.
Il a même été présenté comme l'un des les meilleurs restaurants de Budapest par The Culture Trip il n'y a pas si longtemps.
France : Araz
Ici : Dohány u. 42, 1074 Budapest
Araz vous invite à un voyage gastronomique passionnant, épicé avec des goûts particuliers et des repas extraordinaires. Le chef d'Araz est Áron Barka, qui est un génie pour mélanger les spécialités et les traditions de la cuisine française et hongroise. Les repas élégants ont été inspirés pendant le temps qu'il a passé en France où il a appris des techniques et des ingrédients qui sont devenus depuis indispensables à la gastronomie moderne. Les plats d'Araz sont préparés à partir d'ingrédients frais et enchanteront les touristes et les locaux.
Chine : Wan Hao
Ici : Jegenye u. 30, 1107 Budapest
Les plats authentiques de Guangzhou (ou Canton), les Bao et Jiao servis dans des paniers en bambou faits maison, les soupes et ragús servis dans des bols en argile et des plats au wok ne sont que quelques-unes des nombreuses merveilles culinaires servies à Wan Hao. Le restaurant se trouve dans une ancienne usine et est devenu le point de rencontre de la communauté chinoise locale. Vous devriez certainement vérifier Wan Hao non seulement pour leur nourriture mais aussi pour
la façon créative dont ils ont rénové l'ancien bâtiment en mélangeant le rétro à l'ambiance asiatique.
Amérique du Sud : Arriba ! Taqueria
Ici : Teréz krt. 25, 1067 et Széna tér 1a, 1015
Les Arriba Taquerias sont facilement l'un des restaurants les plus populaires de Budapest, vous apportant les saveurs authentiques de l'Amérique du Sud. Ils ont du piment de style texan avec des tonnes de viande hachée, de haricots, d'oignons et de piment, donc ça vaut vraiment le détour. Une autre raison pour laquelle nous recommandons Arriba est qu'ils ont un service de livraison, donc si vous êtes vraiment occupé, vous pouvez commander de la nourriture à votre bureau. Pourtant, si vous le pouvez, visitez leurs restaurants au moins une fois : la nourriture est divine et l'ambiance est édifiante.
photo : https://www.facebook.com/Arriba.Taqueria/Liban : Restaurant Libanais Baalbek
Ici : Vaci u. 34, 1052
Ce restaurant est l'un des représentants les plus intéressants de la cuisine du Proche-Orient. Dans cet authentique restaurant libanais, les plats halal sont préparés en suivant strictement les recettes traditionnelles. Grâce au chef de Baalbek et à leur expérience personnelle ainsi qu'à leur passion pour la cuisine arabe,
il est garanti que vous vous sentirez comme au Liban.
Ce n'est pas seulement la nourriture qui vous prendra en main et vous guidera à travers le Liban, mais aussi la décoration intérieure, la musique authentique et l'hospitalité arabe unique. Pimentez cela avec un narguilé, du thé arabe et du café, et voilà : le restaurant parfait.
Italie : Cose Nostre Budapest
Ici : Kazinczy u. 11 1075
George Miller a dit un jour que "le problème avec la cuisine italienne, c'est que cinq ou six jours plus tard, vous avez à nouveau faim" et nous sommes tout à fait d'accord (qui ne pourrait pas, vraiment ?). Si vous voulez vous assurer que Miller avait raison, dirigez-vous directement vers le nouveau restaurant de cuisine de rue du quartier de la fête, à Cose Nostre Budapest. Vous pouvez vous remplir le ventre de délicieuses pizzas et de vraies glaces italiennes (merci à Fragola). Une fois que vous êtes presque rassasié, commandez une tournée de prosecco et laissez vagabonder votre imagination, en vous faisant croire que vous êtes réellement en Italie.
Restez à l'écoute pour la partie 2 🙂
image en vedette : https://www.facebook.com/BaalbekLebaneseRestaurant
Ce : bm
La source: funzine.hu
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1 Commentaires
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Restaurant persan.
Maître utca 15
Très qualité et bon prix.