Étiquette et coutumes en Hongrie Vol.1.
« Rien n'est moins important que la fourchette que vous utilisez. L'étiquette est la science de la vie. Il embrasse tout. C'est l'éthique. C'est un honneur. »Emily Post
Le fondement de l'étiquette est essentiellement un comportement accepté comme aimable et poli dans des situations sociales – en d'autres termes, ce qui est acceptable et ce qui ne l'est pas dans une société. La plupart des gens réalisent que l’étiquette et les bonnes manières sont essentielles à toute civilisation.
L'étiquette varie considérablement d'une culture à l'autre. Ce qui peut être parfaitement normal dans un pays peut parfois constituer une grave insulte dans un autre. Bien que des tolérances soient généralement faites pour les étrangers, les visiteurs qui ne connaissent pas les coutumes du pays peuvent avoir besoin d'un peu de préparation pour éviter d'offenser ou de se ridiculiser. Ce guide vous aidera à éviter ces erreurs embarrassantes. N'oubliez pas que les bonnes manières peuvent faire la différence entre le succès et l'échec dans de nombreux aspects de la vie.
Salutations et comportement en public
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Les hommes et les femmes se saluent en se serrant la main, même si un homme doit généralement attendre que les femmes lui tendent la main.
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L’ancienne génération peut encore s’incliner devant les femmes.
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Les Hongrois ne sont pas opposés à l'idée de « regarder les gens » et d'étudier ouvertement les gens qui les entourent.
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Les amis proches ou les parents se rencontrent généralement en s'embrassant légèrement sur chaque joue, en commençant par la gauche.
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Dans le contexte commercial, il est plus sûr de s’adresser aux personnes par leur titre et leur prénom.
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Il est de coutume qu’une femme tende la main en premier, aussi bien aux hommes de tous âges qu’aux jeunes femmes et aux enfants.
Étiquette pour offrir des cadeaux
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Si vous êtes invité chez un Hongrois pour un repas, apportez des fleurs ou du chocolat aux femmes, des boissons aux hommes.
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Seul un nombre impair de fleurs doit être présenté, mais pas 13, qui est considéré comme un nombre malchanceux.
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Ne donnez pas de lys, de chrysanthèmes ou de roses rouges.
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Les cadeaux sont généralement ouverts une fois reçus.
Manières de table
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La fourchette est tenue dans la main gauche et le couteau dans la droite pendant le repas.
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Ne posez pas vos coudes sur la table, même si vos mains doivent être visibles à tout moment.
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Si vous n’avez pas fini de manger, croisez votre couteau et votre fourchette dans votre assiette.
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Manger en groupe commence lorsque la nourriture de chacun est servie.
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Avant de commencer à manger, chacun se souhaite bon appétit.
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La volaille sur os peut être consommée à la main.
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Indiquez que vous avez fini de manger en posant votre couteau et votre fourchette parallèlement sur le côté droit de votre assiette.
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Un verre vide est immédiatement rempli à nouveau, donc si vous ne souhaitez plus boire, laissez votre verre à moitié plein.
par GAnina
Photo jorgevillanueva.com
La source: http://dailynewshungary.com/
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