Découvrez la pizzeria hongroise du Top 50 Pizza Europe Award de cette année
Même s'il devient difficile de garder une trace de tous les Restaurants italiens à Budapest, le récent succès de Belli di Mamma est la preuve que les Hongrois (et les Italiens vivant en Hongrie) prennent la pizza très au sérieux.
Belli di Mamma est un restaurant italien situé dans la rue animée Akácfa de Budapest, en plein cœur du quartier juif. Non seulement l'endroit propose une vaste sélection de pizzas napolitaines, mais il propose également de nombreux autres produits de base de la cuisine italienne, notamment des vins et des desserts.
Et cet authentique restaurant italien se trouve également être le meilleur de Hongrie, du moins selon le jury du Top 50 Pizza Europe Award, qui a élu Belli di Mamma comme la 44e meilleure pizzeria d'Europe.
As Promotions écrit, le personnel a été véritablement surpris par les résultats ; comme ils l'ont écrit sur le la page facebook du restaurant, la reconnaissance les a rendus incroyablement heureux, et ont également promis de revenir avec "quelques surprises" bientôt.
Le Top 50 Pizza Europe Award est un classement annuel qui répertorie les restaurants européens où les meilleures pizzas sont fabriquées en dehors de l'Italie. Selon le prix page officielle, ce qui distingue le lieu hongrois, c'est
“la Margherita qui véhicule la philosophie de cet établissement. Bonnes matières premières, excellente levée, cuisson parfaite.
Avoir la 44e meilleure pizza d'Europe au menu est vraiment extraordinaire, et si vous recherchez des saveurs encore plus authentiques, vous n'avez pas non plus besoin d'aller bien loin : Via Tolède Enopizzeria à Vienne est arrivé deuxième du classement, juste avant Bijou à Paris. La meilleure pizzeria européenne de cette année (en dehors de l'Italie, au moins) est 50 Kalò par Ciro Salvo à Londres.
Adresse : rue Akácfa 45. 1072 Budapest
Pour le site officiel ou la page Facebook de Belli di Mamma, cliquez ici or ici.
Lire aussiGoûtez la Hongrie ! – Recette de l'irrésistible pizza hongroise « Langalló »
La source: promotions.hu, 50toppizza.it
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2 Commentaires
Je vais certainement essayer une pizza de là-bas ce week-end!
La Coppola près de Ferenciek Ter fait aussi une excellente pizza. Presque comme à Naples.