De célèbres contrefaçons de salami hongrois vendues au marché de Budapest – PHOTOS, VIDEO
Une boucherie vendait des produits de viande contrefaits à des fins lucratives dans l'un des marchés couverts les plus populaires de la capitale hongroise, qui est également souvent fréquenté par des étrangers.
Selon Télex, les inspecteurs de l'Agence nationale hongroise pour la sécurité de la chaîne alimentaire (NÉBIH) ont trouvé un « csemege szalámi » contrefait qui était emballé de manière à ressembler au célèbre salami Hongrois Pick.
Selon le site de la marque, « depuis 150 ans, Pick est un acteur important sur le marché européen de l'industrie alimentaire et est le leader du marché hongrois de la viande, offrant des produits d'excellente qualité largement connus et appréciés dans le monde entier. Choisissez Szeged Zrt. possède la plus grande capacité de fabrication de viande séchée en Europe centrale et son champ d'activité couvre l'ensemble de l'industrie de la viande, de l'abattage à la distribution en gros et au détail de viande et de produits à base de viande ».
La boucherie voulait profiter de la renommée et de la popularité de la marque et a créé un produit de viande contrefait pour récolter un profit beaucoup plus important qu'elle ne le pourrait autrement.
Les salamis étaient suspendus au-dessus du comptoir à viande de la boucherie et, selon le rapport de l'Agence nationale hongroise pour la sécurité de la chaîne alimentaire (NÉBIH), ce sont les employés qui ont remarqué que les numéros d'approbation ou d'autorisation sur le produit et sur l'emballage étaient différents.
Lorsqu'on leur a demandé de produire la documentation d'achat du produit, les employés de la boucherie n'ont pas été en mesure de prouver l'origine du salami, ce qui constitue en soi une grave infraction à la sécurité alimentaire.
De plus, puisque le produit a été étiqueté comme "Pick Csemege szalámi", il est également considéré comme un acte de contrefaçon. En plus de cela, la marque ne produit plus ce produit exact, surtout pas dans un emballage de 1075 grammes.
L'agence de sécurité alimentaire demande à toute personne ayant acheté un produit similaire au Grand Marché de Budapest dans le magasin de Duna-Baromfi Bt., de retourner le produit et d'informer également les autorités de l'achat.
Choisissez Szeged Zrt. vend actuellement des produits étiquetés « téliszalámi » (salami d'hiver) et « csemege szalámi » (saucisson délicat) dans les emballages suivants :
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La source: Telex.hu, portail.nebih.gov.hu
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