Ouverture du premier gastro plaza à Budapest
Le Garage, la première "gastro plaza" ouvre à l'automne prochain à Budapest, à Óbuda avec plusieurs restaurants, épiceries fines, cafés et cinq food trucks, borászportál.hu signalé.
Le week-end, il y aura des marchés de détail et des programmes gastronomiques thématiques. L'ouverture est prévue pour l'été 2018, mais les participants au Food Truck Rally pourront faire un tour virtuel dans Le Garage fin février.
Douze locaux d'activités accueilleront des boutiques et des buffets proposant des produits de première qualité. Cinq food trucks stationneront régulièrement dans le quartier. Grâce à l'environnement industriel, la première place gastronomique du pays aura un intérieur spacieux, par conséquent, elle pourra fournir suffisamment d'espace pour différents événements gastronomiques et marchés de détail, et, au moins, un millier de visiteurs.
L'association hongroise de l'alimentation de rue fournit des détails sur Le Garage au Food Truck Rally qui aura lieu fin février, où il y aura des programmes familiaux et des présentations professionnelles.
ce: bm
La source: boraszportal.hu
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