Grand succès pour le tourisme hongrois : les premiers hôtels Michelin Key ont été annoncés !
Les toutes premières Clés Michelin pour les hôtels en Hongrie ont été dévoilées, marquant une étape importante pour le secteur hôtelier du pays. Considérées comme l'équivalent des étoiles Michelin dans le monde de l'hôtellerie, ces Clés prestigieuses ont été attribuées à 13 établissements exceptionnels. Deux d'entre eux ont obtenu deux Clés chacun, tandis que 29 autres hôtels ont été ajoutés à la liste des établissements recommandés par Michelin.
Avec ces résultats, le Guide MICHELIN Hongrie met désormais en avant 42 hôtels nationaux offrant des expériences exceptionnelles – une réussite qui se démarque même au niveau régional et représente une reconnaissance majeure des progrès réalisés par le secteur hôtelier hongrois.
Que faut-il pour obtenir une Clé Michelin ?
Depuis 2024, le Guide MICHELIN évalue non seulement les restaurants, mais aussi les hôtels, en introduisant le système de notation « Clé Michelin » pour les hébergements. Pour obtenir cette distinction, un hôtel doit répondre à un ensemble de critères stricts :
- Offrez à vos clients une expérience unique et mémorable qui va au-delà d’une simple chambre dans laquelle séjourner.
- Présentant une architecture et un design intérieur exceptionnels.
- Offrir des services de haute qualité, du confort et un entretien constant.
- Reflète une personnalité et un caractère distinctifs.
- Assurez-vous que l’expérience correspond au prix.
- Contribuer de manière significative au tourisme local et servir de destination à part entière.
- Permettez aux clients de réserver et de laisser des avis via une plateforme indépendante et fiable.
La notation est déterminée par des inspecteurs anonymes de différentes nationalités et âges, qui visitent les hôtels en secret pour garantir des évaluations objectives.
Hôtels Michelin Key en Hongrie
Deux hôtels de Budapest ont reçu cette distinction à deux clés :
- Hôtel Four Seasons Gresham Palace
- Matild Palace, un hôtel Luxury Collection
Onze autres hôtels hongrois ont chacun obtenu une clé Michelin :
- Anantara New York Palace Budapest
- Hôtel Dorothea (Budapest)
- Hôtel Clark Budapest
- Kimpton Bem Budapest
- Kozmo Hôtel Suites & Spa (Budapest)
- Parisi Udvar Hotel Budapest
- Maison Verno (Budapest)
- Hôtel Budapest
- BOTANIQ Château de Tura
- Hôtel Petit Bois (Balatonfüred)
- Manoir Platán (Tata)
29 autres hôtels hongrois recommandés par Michelin
En plus des principaux lauréats, 29 autres hôtels hongrois ont été présentés parmi les destinations recommandées par Michelin offrant des expériences exceptionnelles :
Natura Hill Zebegény, Pest-Buda Design Hotel (Budapest), Aria Hotel Budapest, Kástu by Pajta (Őriszentpéter), Hotel Rum Budapest, Baltazár Budapest – Boutique Hotel, Hotel Collect, Andrássy Kúria & Spa (Tarcal), LUA Resort (Balatonfüred), Al Habtoor Palace Budapest, Aurea Ana Palace (Budapest), Hotel Vinifera Wine & Spa (Balatonfüred), Minaro Hôtel Tokaj, BoHo Hôtel Budapest, Avalon Resort & Spa (Miskolctapolca), Palatinus Boutique Hôtel (Pécs), Hôtel GIN Budapest, Mandilla (Köveskál), Sirius Hôtel (Keszthely), Le Primore Hôtel & Spa (Hévíz), Viale Boutique Hôtel (Villány), Natur Lodge Tiszafüred, Noir Hôtel (Szeged), Art Hôtel Szeged, Riva Prestige Hôtel (Szeged), Turul Boutique Chambres et Appartement (Szarvas), Mövenpick Balaland Resort Lake Balaton (Szántód), H11 Rooms (Esztergom) et 1552 Boutique Hotel (Eger).
Une étape importante pour l’hospitalité hongroise
C'est la première fois que Michelin récompense des hôtels hongrois avec la Clé MICHELIN, une distinction considérée comme l'équivalent d'une étoile Michelin dans l'industrie hôtelière. Ce prix récompense l'excellence en matière d'hospitalité, de design, de qualité de service et de lien authentique avec le lieu.
Bien que le guide ait publié ses premières recommandations d'hôtels hongrois en 2024, l'édition de cette année est la première à présenter les notes officielles Key. L'objectif mondial du programme est de mettre en avant les hôtels offrant des expériences incomparables, une personnalité unique et une qualité exceptionnelle.
« Cette prestigieuse distinction rehausse la réputation touristique de la Hongrie à l'international. Les prix Michelin Key confirment non seulement l'excellence des hôtels récompensés, mais renforcent également l'image de la Hongrie comme destination touristique haut de gamme », a déclaré Olivér Csendes, PDG de Visit Hungary.
Il y aura de quoi être vraiment fiers s'ils parviennent à conserver ces distinctions prestigieuses au-delà des prochaines années. L'hôtellerie est un métier tellement exigeant. Le Bridgewater Bulletin de cette semaine publie un article destiné aux chefs d'entreprise, qui illustre comment certaines manières d'accueillir un client peuvent gâcher l'événement, comment certains mots peuvent être dégradants lorsqu'on questionne ou accuse réception d'une demande ou d'une commande… ça m'a vraiment touchée. Pendant mes courses, mon chauffeur de taxi me suit souvent de près, puis, à la caisse, il avance un peu et commence à emballer mes courses au fur et à mesure qu'elles sont essorées. Je suis debout face à la caissière, je la regarde dans les yeux, je lui souris, je lui tends mes cartes pour qu'elle les scanne, et elle se détourne de moi pour se tourner vers l'homme et me demande : « Voulez-vous le ticket de caisse ? » comme si c'était LUI le client et non MOI. Pour moi, cela signifiait qu'elle supposait que nous étions en relation personnelle (beurk !) ou qu'il contrôlait la situation… ça m'a vraiment énervée. Voilà comment l'égalité des femmes est encore bafouée. Lorsque nous sommes publiquement embarrassés ou que nos besoins amènent une personne de statut inférieur à nous à lever un sourcil en signe de jugement.