Apprenez à connaître la bière nationale de Hongrie
Travelo.hu rapporte que sur la base des votes des consommateurs, cette année, c'est la bière de froment à la framboise qui est choisie comme « bière nationale de Hongrie ». Alors que la bière de blé à la framboise gagnante est le produit de la brasserie Saint András opérant à Békésszentandrás, le prix du public a été décerné à une petite brasserie opérant à Budapest. Voici les détails du concours.
La boutique spécialisée Beer Selection et Beerporn.hu ont organisé leur concours annuel de bière pour trouver le meilleur produit de bière produit dans de petites Hongrois brasseries et donner le «Bière nationale de Hongrie» titre à celui-ci. Cette année, des centaines de personnes ont voté pour les meilleurs produits de 8 petites brasseries, donc la décision finale n'a pas été facile du tout.
Au 1er tour, les organisateurs ont visité le meilleures petites brasseries du pays parmi lesquels 26 se sont inscrits au concours. Ensuite, ils ont demandé aux 26 brasseries participantes de nommer au maximum 3 types de bières et la brasserie qui les produit qui, selon elles, mérite le titre de "Bière Nationale".
Ainsi, les 8 meilleures brasseries étaient sélectionnées par les participants eux-mêmes parmi celles du concours, et ce n'est qu'après cela que les consommateurs pouvaient également voter.
En 2017, c'est le Brasserie Saint Andras qui s'est vu décerner le titre de « Bière nationale » et méritait ce grand honneur en raison de sa bière spéciale de froment à la framboise. La saveur extrêmement fruitée de la bière est due aux vraies framboises, car la teneur en fruits de la bière est de 30 %. En plus de cela, le malt, la perle hallertau et le houblon sont également responsables de la saveur épicée de cette spécialité.
En plus de voter pour la bière nationale, les consommateurs pouvaient également voter pour que l'un des participants remporte également le prix du public.
Cette année, le Mad Scientist La brasserie de Budapest, opérant dans la rue Maglódi, a remporté ce prix.
Ce titre n'était pas le seul que la petite brasserie de Budapest a reçu cette année, car elle a également été honorée du «Meilleure brasserie de l'année» titre en mars.
Félicitations aux gagnants! 🙂
Image sélectionnée : facebook/Békésszentandrási Szent András Sörfőzde
La source: travelo.hu
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