Gordon Ramsay fait la fête à Budapest, puis l'ambiance devient tendue au restaurant – vidéo
Gordon Ramsay, sans doute le chef cuisinier le plus célèbre au monde, et incontestablement écossais, fête ses 59 ans à Budapest. Lors d'une promenade tranquille dans le centre-ville, il s'est retrouvé dans une situation plutôt cocasse et a partagé une vidéo muette de l'instant avec ses abonnés.
La rencontre embarrassante du chef étoilé avec son « propre » restaurant
Dimanche soir, une vidéo a circulé en ligne montrant Ramsay assis sur une chaise à la terrasse d'un restaurant hongrois appelé Hungarian Hell's Kitchen. Ce restaurant, situé rue Kígyó, se trouve à mi-chemin entre la place Ferenciek et le côté Pest du pont Élisabeth.
Les raisons de la visite de Ramsay restent quelque peu mystérieuses, cependant Cligner il s'est empressé de préciser qu'il dirige lui-même un restaurant appelé Hell KitchenDepuis plus de deux décennies, et depuis 2005, des téléspectateurs du monde entier suivent son émission de téléréalité culinaire américaine du même nom, dans laquelle Ramsay, réputé pour son tempérament fougueux, supervise des chefs en herbe.
- Jason Momoa tombe amoureux des saveurs hongroises dans l'un des restaurants les plus populaires de Budapest
Ramsay a simplement légendé sa vidéo : « Ce qu’on trouve à Budapest », précisant qu’il n’avait ni dîné sur place ni goûté la sauce à l’agneau de cet établissement « non officiel ». Il est resté muet, en revanche, quant à savoir s’il était entré dans le restaurant ou s’il avait échangé quelques mots avec le personnel. Voici la vidéo qui nous offre un aperçu de cette rencontre :
Le restaurant porte un nom différent en hongrois
Un rapide coup d'œil sur le site web du restaurant révèle que son nom hongrois n'est pas du tout « Cuisine de l'enfer hongroise ». Localement, il est connu sous le nom de Nagy Fa-Tál Konyhája. Se présentant fièrement comme le meilleur restaurant de cuisine hongroise de Budapest, il met en avant des ingrédients provenant des meilleurs producteurs locaux. Le propriétaire, le chef et une grande partie du personnel sont originaires de la Hongrie rurale, et l'ambiance est agrémentée chaque soir par de la musique romani en direct. Ouvert en 2014 après l'installation du propriétaire dans la capitale, le restaurant invite chaleureusement les gourmets curieux à découvrir… réservez via son site web.
Gordon Ramsay a fêté ça dans un élégant bar sur un toit-terrasse
D’après roadster.huRamsay réserva ensuite une table au St. Andrea Wine & Skybar, l'un des bars rooftop les plus chics de Budapest, surplombant la place Vörösmarty. Là, il fêta son anniversaire avec un steak et un verre de vin rouge, tout en profitant de la vue panoramique sur la place, la Grande Roue de Budapest et la basilique Saint-Étienne.
- Vous n'allez pas le croire Combien de restaurants hongrois ont obtenu des étoiles Michelin ? cette année!
Très apprécié par Gault&Millau, le St. Andrea Wine & Skybar offre un cadre décontracté pour déguster des cocktails, des amuse-bouches et une sélection de vins du domaine primé St. Andrea. Les deux millésimes de Bull's Blood du domaine ont même figuré parmi les 50 meilleurs vins du monde.
Une photo immortalisant le succès – et le style – de la soirée de Ramsay a également été partagée en ligne.
- Cliquez pour lire plus d'actualités concernant restaurants en Hongrie.