La hausse des prix alimentaires pourrait ruiner Noël en Hongrie, le pire est encore à venir
Le bejgli est l'un des mets les plus appréciés à Noël sur la table des ménages hongrois. Cependant, sa hausse de prix est choquante par rapport à l'année dernière. C'est vrai même si vous voulez le faire cuire à la maison, car les prix des ingrédients ont grimpé en flèche ces derniers mois sans précédent. Les statistiques indiquent que bejgli coûtera au moins 20% de plus cette année qu'en 2021. Ci-dessous, vous pouvez lire les détails.
Selon le rapport de rtl.hu, dans la confiserie Gajdos à Kozármisleny, une petite ville près de Pécs, la version aux noix du bejgli coûte 3,500 3,000 HUF et 500 10 HUF avec une garniture aux graines de pavot. Nous n'écrivons pas le prix de l'euro car le forint était beaucoup plus fort l'an dernier qu'aujourd'hui. La confiserie a déclaré au média hongrois qu'elle augmenterait les prix de XNUMX HUF cette année, donc le prix sera de près de XNUMX euros en décembre même s'ils utilisent leur propre noix.
Selon les chiffres de la société de confiserie, le bejgli coûtera 20 % de plus cette année qu'en 2021. Cela s'explique en partie par l'augmentation des coûts de l'énergie, car les confiseries ne sont pas incluses dans le système de plafonnement des prix de l'énergie du gouvernement.
Ceux qui souhaitent le faire à la maison devront payer plus pour les ingrédients. Le coût du beurre a doublé, nous devons payer 74 % de plus pour la margarine. De plus, les prix des noix ont augmenté de 18 %.
Vous voulez faire cuire votre bejgli hongrois traditionnel à la maison ce Noël ? ICI vous pouvez lire une bonne recette.
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D'après rtl.hu, l'inflation des prix alimentaires s'est arrêtée, voire une déflation a commencé dans 50 pays du monde. Cependant, en Hongrie, les prix alimentaires continuent d'augmenter, et la hausse s'accélère. Barnabás Virág, le vice-président de la banque centrale hongroise, a déclaré que le pire était encore à venir.
Les experts et le FMI affirment que le système hongrois de plafonnement des prix alimentaires, qui comprend huit produits allant du lait aux œufs, aggrave la situation car il génère une demande supplémentaire pour ces produits. László Molnár, PDG de GKI, un institut de recherche économique hongrois, a déclaré que la hausse des prix alimentaires en Hongrie pourrait durer jusqu'en septembre prochain.
Si la récolte est bonne, les prix pourraient commencer à stagner en septembre en Hongrie. Selon les dernières prévisions du GKI, les prix alimentaires pourraient augmenter de 20 % l'année prochaine.
Lire aussiLe dîner de Noël traditionnel hongrois
La source: rtl.hu
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2 Commentaires
QUE sont des millions de Hongrois - qu'allons-nous faire à ce sujet ???
Le Père Noël ne va certainement PAS venir dans son traîneau tiré par ses rennes, et "jeter" des poignées de seaux de FORINTS pour nous remonter le moral.
Quelle que soit en ce moment votre "station dans la vie", la mienne, mes forints deviennent désespérément plus petits, la GRANDE IMAGE est en Hongrie, c'est que la nourriture - le coût de la vie, la disponibilité d'une gamme de produits alimentaires, va devenir PLUS SERRÉ, sinon dans de nombreux cas Disparaître ou – Non disponible.
Rien en Hongrie pour quelle période de temps – va devenir MOINS CHER.
La vie va être confrontée à des DÉFIS croissants.
Préparez-vous pour cela, j'espère que vous avez entrepris un nombre croissant de préparatifs pour ce qui doit encore nous DESENDER.
Inflation : 20%
Hausse des prix dans les épiceries locales : 100 %
Bénéfices des producteurs alimentaires et des épiceries : en hausse de 200 %
Actions du gouvernement contre ces profits excessifs : 0%