Les Hongrois boivent plus de vin depuis le début de l'épidémie
34 % des personnes interrogées ont déjà commandé du vin dans une boutique en ligne ces derniers mois, soit auprès d'un caviste, soit directement auprès d'un producteur, selon une enquête menée par Csaba Koch, lauréat du Wine Producer of the Year en octobre et novembre.
Selon le rapport de storeinsider.hu, les achats sur la boutique en ligne augmentent, même directement auprès du producteur. Selon la recherche, la catégorie de prix la plus populaire est la fourchette de 1,000 2,000 à 2.5 5.5 forints (37.8 à 18.4 euros). La majorité continue de se procurer personnellement sa boisson préférée : XNUMX % l'achètent principalement dans un supermarché et XNUMX % dans un caviste.
12 % des personnes interrogées ont déclaré que leurs habitudes de consommation de vin avaient changé depuis le déclenchement de la pandémie de coronavirus : elles consomment plus de vin, mais généralement à la maison. Cependant, seulement 6 % boivent du vin quotidiennement, la plupart (50.1 %) ouvrant les bouteilles 1 à 2 fois par semaine.
« Selon les recherches, le vin blanc est la catégorie la plus populaire ; 62.4 % des répondants aiment consommer divers vins blancs. Le vin rouge est arrivé deuxième (59.6 %) et le rosé a terminé troisième avec 3 %. On peut dire que ces derniers temps, la consommation de rosé a quelque peu diminué, mais il est toujours très apprécié. Parmi les clients, la catégorie sec occupait la première place et le vin doux la seconde », informe Csaba Koch.
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Plus de la moitié des personnes interrogées préfèrent le vin pour un montant compris entre 1,000 2,000 et 2.5 5.5 forints (88 à 3,000 euros), et au total, 8.5 % des personnes interrogées préfèrent les produits dont le prix est inférieur à 39.2 2,000 forints (3,000 euros). Si les gens choisissent le vin comme cadeau, les Hongrois sont un peu plus galants : la plupart (5.5 %) achètent un produit dans une fourchette de prix de 8.5 18.8 à 5,000 14 forints (XNUMX à XNUMX euros), et XNUMX % montent jusqu'à XNUMX XNUMX forints ( XNUMX euros).
« La majorité des consommateurs estiment qu'il n'y a pas forcément une forte corrélation entre le prix et la qualité du vin, donc le choix se porte le plus souvent sur des vins de bonne qualité dans la gamme de prix moyenne.
Pour les clients, les aspects les plus importants de la sélection des vins sont le nom, la notoriété de la marque, l'étiquette du vin et les prix de la vinification sur la bouteille.
Selon les résultats de l'enquête, la qualification primée du vin ou de la vinification est un aspect décisif pour 80 % des clients. Sur la base des habitudes d'achat, on peut affirmer que la majorité des répondants préfèrent les vins hongrois aux vins étrangers (44.7 % des répondants ne consomment pas de vin étranger) ; ce qui est un résultat extrêmement gratifiant pour les vins hongrois », déclare Victoria Evans, championne sommelière de l'année 2020, dans le cadre de l'enquête.
La source: storeinsider.hu
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1 Commentaires
Vignobles de Hongrie - l'industrie a été gagnante de cette pandémie mortelle de coronavirus en cours.
À l'échelle mondiale, il semble que la consommation d'alcool et de tabac ait reflété une augmentation substantielle de la vie publique générale des citoyens.
La Hongrie tomberait dans les mêmes lignes.
Fait intéressant, lisez un article, d'une population de l'État de 6.5 millions, qui ont connu des ventes record de leurs librairies.
Ils sont identiques à la tendance mondiale, augmentent l'alcool et le tabac, mais encourageants, au moins, ils font de l'exercice en utilisant leur cerveau simultanément avec un vin et une fumée.
Incroyable, quand on s'arrête, qu'on prend le temps et qu'on réfléchit profondément, à toutes les autres activités qui s'offrent à nous, cloîtrés dans nos maisons, et puis on lit l'augmentation de la population des nombres "courant à la bouteille" ou l'augmentation du taux de tabagisme.
C'est un monde immense et des niveaux insurmontables de matériaux, à travers de nombreuses sources, dans lesquels nous pouvons rechercher, explorer, participer et nous impliquer, qui motiveront et stimuleront nos vies, sans avoir besoin d'augmenter notre niveau d'alcool ou de tabac.
Augmentez les "actes" que nous faisons les uns pour les autres - ou commencez à faire des actes, car ils sont un stimulant gratifiant et motivant qui sont une fonction constructive dans nos vies, et remplissez le temps, pour de bonnes raisons et un but, que cette fois, est être utilisé et partagé à dessein.