Le ministère fait la promotion du miel hongrois de qualité supérieure et du porc mangalica à l'Expo 2025 d'Osaka

Le ministre de l'Agriculture, Istvan Nagy, a déclaré que les produits agricoles hongrois haut de gamme, tels que le miel et le porc mangalica, offraient des opportunités révolutionnaires en Asie lors d'un événement organisé par le pavillon hongrois à l'Expo 2025 d'Osaka vendredi.
Nagy dit Lors de la conférence sur la durabilité du secteur apicole, il a été indiqué que la Hongrie produisait entre 25,000 30,000 et 60 1,600 tonnes de miel par an, dont XNUMX % étaient exportées. Après les autres États membres de l'Union européenne, le principal marché d'exportation du miel hongrois est le Japon, où XNUMX XNUMX tonnes sont livrées chaque année, a-t-il ajouté.
Le miel d'acacia représente 90 % des exportations. Nagy a également mis en avant le porc marbré issu du Mangalica, une race porcine hongroise à la robe laineuse, que l'on retrouve sur les cartes des restaurants gastronomiques du monde entier. Le Mangalica est disponible au Japon, à Singapour, à Hong Kong, à Macao et à Taïwan, a-t-il ajouté.
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