Amateurs de Kürtőskalács, réjouissez-vous : le festival du gâteau de cheminée de Budapest revient avec des saveurs internationales !
Du 11 au 13 octobre 2024, le zoo et le jardin botanique de Budapest s'animeront avec l'arôme appétissant des gâteaux de cheminée fraîchement cuits au four lors du festival des gâteaux de cheminée qui fera son retour tant attendu. L'événement de cette année promet d'être plus grand et meilleur que jamais, avec 13 stands de gâteaux de cheminée et une variété d'activités passionnantes et de surprises culinaires qui attendent les visiteurs.
Le festival du gâteau de cheminée de Budapest ouvre ses portes
L'un des points forts du festival est l'introduction d'une touche internationale unique : en plus du kürtőskalács traditionnel de Transylvanie et de Hongrie, les participants pourront découvrir son cousin lituanien, le Šakotis. Connu pour sa forme de pin frappante, le Šakotis est fabriqué en superposant la pâte sur une broche rotative. Les deux friandises partagent un héritage commun : elles sont faites de pâte levée et cuites en tournant sur un feu ouvert. Turizmusonline.hu écrit.
Tünde András, le fondateur du festival, se réjouit de l'ajout de cette année. « Nous sommes ravis de présenter ce dessert spécial, généralement préparé pour les occasions festives, et nous sommes sûrs qu'il saura conquérir le cœur de nombreux visiteurs. Les visiteurs pourront non seulement le voir en action, mais aussi le goûter ! »
En plus de ces délices culinaires, le Chimney Cake Festival proposera une multitude de spécialités traditionnelles et modernes. gâteau de cheminée créations. Le célèbre café de gâteaux de cheminée Édes Mackó reviendra avec des favoris du public comme les variantes de KürtősBON et Ízbombák. Ceux qui ont des restrictions alimentaires n'ont pas à s'inquiéter : des gâteaux de cheminée sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs et végétaliens seront également disponibles, rapports bama.hu.
L'une des nouveautés les plus intéressantes de cette année est le Kürtős Fondülde, où les invités peuvent tremper leurs gâteaux cheminée dans une gamme de garnitures délicieuses. Pour ceux qui veulent mettre la main à la pâte, la tente « Csináld magad! » (Faites-le vous-même !) donnera aux visiteurs la possibilité de créer leur propre gâteau cheminée personnalisé.
En plus de la délicieuse cuisine, les familles avec enfants peuvent se rendre à Holnemvolt Vár, où une variété d'activités divertiront les plus petits. Contes, maquillage, artisanat, programmes sur le thème des animaux et même un jeu de moulin géant offriront un plaisir sans fin aux enfants.
Que vous soyez un amateur de gâteaux de cheminée ou que vous recherchiez simplement une façon agréable de passer un week-end d'automne, le Chimney Cake Festival offre un mélange parfait de saveurs traditionnelles, de friandises internationales et de plaisir pour tous les âges.
Retrouvez l'événement Facebook du festival ICI!
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