Le Pisco, le distillat le plus fin et le plus emblématique du Pérou produit à partir des vignes de sa côte sud depuis le XVIIe siècle, sera présent lors d'une soirée spéciale le 5 avril au Blue Fox The Bar du Kempinski Hotel Corvinus Budapest.
L'événement « Pisco night » débutera à 7h30 et offrira aux Hongrois la possibilité de goûter aux arômes et aux saveurs des cocktails à base de Pisco ainsi que de savoureuses bouchées préparées par le chef péruvien Javier Vera.
Cet événement, organisé en collaboration avec le Hôtel Kempinski Corvinus Budapest, fait suite à la « Masterclass Pisco » organisée par l'Ambassade du Pérou en novembre dernier, destinée principalement aux barmen, pour présenter la polyvalence de ce spiritueux, afin qu'ils puissent reproduire ou créer leurs propres cocktails à base de Pisco pour la consommation locale.
Il convient de noter que cet événement marquera le début de la « Pisco week » au Blue Fox The Bar, où les invités pourront trouver une carte spéciale de boissons dédiée au Pisco et connaître le goût de ce merveilleux alcool de raisin, ainsi que cela se produit dans d’autres grandes capitales du monde.
En outre, cette « soirée Pisco » est la première d'une longue série que l'Ambassade souhaite organiser à l'avenir dans les principaux hôtels, bars et restaurants de Budapest, dans le but de familiariser la communauté locale avec la boisson nationale péruvienne, en particulier avec le cocktails renommés « Pisco Sour » et « Chilcano ».
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