PHOTOS : les plus beaux cafés historiques de Budapest
Budapest est connue pour son architecture époustouflante et sa riche histoire, que l'on peut également découvrir dans certains cafés établis de longue date. L'un des joyaux cachés de la ville sont ses cafés historiques, offrant un aperçu du passé tout en servant de délicieux cafés et plats. Dans cet article, nous allons faire un tour dans certains des plus beaux cafés historiques de Budapest, mettant en valeur le mélange unique d'histoire et de charme contemporain de la ville.
Préparez-vous à être transporté dans le temps en explorant les cafés les plus emblématiques de la ville et leur beauté intemporelle.
Café Gerbeaud
Le café de la place Vörösmarty a été ouvert par Henrik Kugler en 1858. Cependant, il porte le nom d'Emile Gerbeaud. Emile, un confiseur d'origine suisse, a repris le café de Kugler au début des années 1880. Gerbeaud est connu pour un certain nombre d'innovations pâtissières, peut-être les plus célèbres d'entre elles étant le cognac cherry bonbon, le soi-disant « macskanyelv » (un chocolat au lait en forme de langue de chat) et le gâteau Gerbeaud (en hongrois : zserbó). Le café, qui fête ses 165 ans cette année, a même été nommé l'un des meilleurs cafés historiques d'Europe par The Telegraph dès 2017.
Café new-yorkais
Ouvert en 1894, ce café fut même signalé par CNN il y a quelques années comme l'un des plus beaux cafés du monde, où l'on a l'impression d'entrer dans « l'équivalent hongrois de la Chapelle Sixtine ». Le café de style Renaissance, toujours très populaire aujourd'hui, a connu son âge d'or au XXe siècle. C'était un point de rencontre populaire pour de nombreux artistes, et presque tous les écrivains et poètes célèbres de l'époque visitaient le café. De plus, les rédacteurs en chef de certains des journaux les plus influents de l'époque travaillaient au deuxième étage de l'immeuble.
Café Central
Le Central Café a ouvert ses portes en 1887. À son apogée, il était considéré comme un centre intellectuel important. Au XXe siècle, le café servait de repaire d'écrivains au journal le plus influent de la littérature hongroise, « Nyugat ». Ainsi, les visiteurs réguliers du café comprenaient de nombreuses personnalités littéraires hongroises les plus connues du XXe siècle.
Muvész Café
L'élégant Café Művész a été ouvert en 1898. Le café se trouve dans le bâtiment autrefois connu sous le nom de Palais Szenes, construit en 1884 dans un style néo-Renaissance. Le café a été un point de rencontre populaire pour les artistes presque depuis le début. Par ailleurs, selon la site internet du café, certaines célébrités hongroises aiment aussi s'y arrêter pour un gâteau ou un café.
Lire aussi5 musées et expositions uniques incontournables à Budapest
La source: gerbeaud.hu, telegraph.co.uk, cnn.com, centralgrandcafe.hu, muveszkavehaz.com
veuillez faire un don ici
Nouvelles Hot
RUPTURE : Horrible explosion dans le centre-ville de Budapest, près de l'université, un mort – PHOTOS, VIDÉO
Les délégués de l’OCI se réunissent pour l’iftar à Budapest – photos
Le prix du carburant atteint un niveau record en Hongrie tandis que le forint se renforce
Le DK de l'ancien Premier ministre Gyurcsány dévore deux partis d'opposition le 9 juin ?
Le président hongrois s'entretient avec le président d'un pays déchiré par la guerre
Attention : une espèce de tique propageant un virus destructeur apparaît en Hongrie