Romance et Charme : les 3 MEILLEURS Bars à Vin de Budapest
Budapest est le type de ville qui ne cesse de surprendre. Alors que le temps s'adoucit, marcher dans les rues de Pest le soir ou flâner dans les quartiers chics de Buda recèlent une myriade d'espaces cachés…
… qui valent assurément quelques verres du nectar des dieux.
Cintányéros
Bénéficiant de hauts plafonds et d'un décor romantique, la taverne à vin Cintányéros est un véritable joyau du centre-ville dans le district 8. Isolé entre les rues mystérieuses autour de la place Corvin, ce petit bar pittoresque est l'endroit idéal pour se détendre et oublier les problèmes du monde pour quelque temps. Éclairage doux, photos anciennes, petites bougies et une faible lueur ambrée des rues, associée à une musique de fond, Cintányéros est l'endroit où aller pour des vins maison à 1.5 € le verre, des spritzers créatifs ou "fröccs" aux saveurs de lavande, de fleur de sureau et de souche, ainsi que des vins en bouteille, des bières artisanales et des "szörp", dans les variantes framboise, fleur de sureau, lavande, raisin et romarin.
La musique live au piano à 7 h le mercredi et le vendredi ajoute à ce charme d'antan.
Les assiettes de saucisses et de fromages grillés ravissent le palais, en plus des sandwichs et des bouchées délicates mais honnêtes. Rappelant le monde bourgeois des années 1930, Cintányéros fait remonter le temps. C'est le genre de bar où l'on va quand on est d'humeur particulièrement poétique. Un escalier monte vers le niveau supérieur, d'où l'on a une vue parfaite sur le bar et l'entrée, ainsi que sur des pichets vintage « szóda » et des plantes vertes en pots. En substance, Cintányéros est simple mais élégant.
Situé à: 52, rue Bokay Janos
https://www.facebook.com/Cintanyeros/
Palack
Palack est situé juste en face du spa Szent Gellért du côté Buda du "Szabadsag » ou Pont de la Liberté. Un coin charmant avec vue sur le Danube et la place Gellért, Palack propose plus de 100 types de vins de petits vignobles hongrois, ainsi que des variantes internationales que vous pouvez commander au verre ou à la bouteille à emporter. Les vins peuvent être choisis dans des régions spécifiques de la Hongrie.
Essayez l'assiette de fromages avec quatre types de fromages différents, dont du fromage de vache fumé, du hongrois "gomolya", un fromage de vache au pesto semi-ferme et un chèvre pointu accompagné d'olives, de roquette et de fruits secs.
Les apéritifs de style tapas sont également disponibles dans de nombreuses variantes. L'atmosphère est décontractée, branchée et ambitieuse en termes de style. Palack est à la fois sophistiqué et toujours immobile, facile d'accès.
Situé à: 3 Place Szent Gellért
https://www.facebook.com/palackborbar/
Doblo
Doblo est le type d'endroit où vous allez quand vous voulez impressionner votre date de dîner. Ce bar à vin respire le charme de tous les coins. Situé au cœur du quartier juif, Doblo fusionne une atmosphère de loft new-yorkais avec une ambiance de cave à vin. De vieux murs en briques et un bar de 13 mètres de long caractérisent l'ambiance intérieure. Une vaste sélection de vins attend les visiteurs, qu'ils pourront déguster en écoutant de la musique live sur la scène Doblo à partir de 8h30. Des blancs, des rouges, quelques rosés, du vin mousseux, du champagne, du prossecco, ainsi que des vins doux exquis de la région de Tokaj sont disponibles. Ils ont aussi "palinka » spiritueux et cocktails excitants. À noter, leurs dégustations de vin, qui durent environ une heure et peuvent être organisées pour des événements d'entreprise, des réunions entre amis ou pour des groupes de touristes.
Un service professionnel est associé à une atmosphère intime - parfait pour créer l'ambiance.
Situé à: 20, rue Dob
http://www.budapestwine.com/
https://www.facebook.com/budapestwine/
Dans l'ensemble, Budapest a beaucoup à offrir en termes de monde du vin. Et ces trois bars vous donneront sûrement envie de votre prochain verre.
Pour un aperçu plus détaillé de certains des meilleurs vignobles et vignobles de Hongrie, consultez : Les vins hongrois : 5 meilleurs domaines viticoles et vignobles en Hongrie
Vous voulez en savoir plus sur les régions viticoles hongroises ? Regarde ça: Les cinq régions viticoles hongroises les meilleures et les plus célèbres – PHOTOS
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