Environ un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est gaspillée dans le monde, avec quelque 90 millions de tonnes de nourriture dans l'Union européenne et 600,000 XNUMX tonnes en Hongrie finissant chaque année à la décharge, a déclaré le ministère de l'Agriculture citant Nagy.
Le ministre a noté que l'UE avait autorisé cette année le don de nourriture invendue aux nécessiteux. Cette réglementation, a-t-il dit, a augmenté la quantité de nourriture pouvant être économisée et a donc nécessité le développement de systèmes de redistribution alimentaire.
Nagy a noté que c'était l'objectif d'une loi adoptée en Hongrie au début du mois obligeant les détaillants à conserver les aliments en
l'offrir aux nécessiteux dans les 48 heures suivant sa date limite de vente.
La loi, a-t-il dit, visait à la fois à prévenir le gaspillage alimentaire et à distribuer les aliments invendus aux personnes dans le besoin par le biais d'organisations caritatives.
En vertu de l'amendement à la loi réglementant les supermarchés, les chaînes d'épicerie auront la possibilité de faire don de la nourriture à
une nouvelle association à but non lucratif appartenant à l'État, le Food Rescue Centre, ou directement à des organisations caritatives.
Ils seront également tenus d'élaborer un plan de réduction de leur gaspillage alimentaire et de nommer un responsable en charge de l'économie alimentaire.
Lire aussiLe cabinet Orbán va chasser les chaînes de supermarchés étrangères
La source: MTI
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3 Commentaires
Cela n'a rien à voir avec la réduction du gaspillage alimentaire. Ce gouvernement veut juste abuser des chaînes d'épiceries étrangères. De temps en temps, ils pensent à quelque chose de nouveau qui leur ferait plaisir (les propriétaires de CBA sont des amis d'Orban).
Cela ne s'applique jamais aux chaînes hongroises.
Quel est le problème avec les initiatives privées telles que TooGoodToGo ? Le gouvernement est à peine plus efficace… Oh – et en tant que chaîne – si les coûts augmentent, vous ne répercuterez jamais ces coûts sur le consommateur, n'est-ce pas ?
Des chaînes de supermarchés et des magasins dans des pays du monde entier, y compris dans l'UE, donnent des aliments invendus aux nécessiteux depuis des décennies. Rien à voir avec les réglementations européennes récentes, chaque entreprise était libre de le faire auparavant.