Le blogueur gastro Youtube adore le mangalica hongrois ! - VIDÉO
Selon un tabloïd populaire hongrois roumain, le célèbre blogueur gastro, Mark Twines, a goûté Mangalica et a été émerveillé par la viande de porc hongroise.
En tant que portail d'information hongrois roumain szatmar.ro rapports, l'influenceur de 33 ans compte 5.2 millions d'abonnés; 641,000 21,000 personnes ont vu son voyage en Roumanie et la publication a reçu XNUMX XNUMX likes.
Le trésor national hongrois
As espritmegette.hu décrit - en 2004, Mangalica a été nommé trésor national hongrois – ainsi que certaines espèces protégées et en voie de disparition – après que le Parlement a accepté le règlement concerné.
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Selon la réglementation, l'État doit soutenir la préservation des espèces animales répertoriées ; en outre, les sociétés civiles, les organisations paysannes et les habitants sont également encouragés à agir en conséquence.
Le document officiel souligne que Mangalica joue également un rôle important dans la préservation de l'identité nationale, de l'éducation et des arts. Il représente la Hongrie ; outre sa valeur esthétique, sa base génétique inhérente est également importante du point de vue économique.
La source: szatmar.ro ; mindmegette.hu
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