(नए साल की पूर्व संध्या) हैंगओवर के खिलाफ सबसे अच्छे हंगेरियन इलाज में से 5
हम सब वहाँ रहे हैं: नए साल की पूर्व संध्या पार्टी "बहुत" अच्छी तरह से चली गई, एक पेय आपकी जरूरत से ज्यादा था, या आपको सिर्फ गंदा गिलास मिला।
हैंगओवर को ठीक करने के लिए हर देश के अपने तरीके हैं, यह पक्का है; कुछ अधिक पी सकते हैं जब तक कि उनके सिर में दर्द होना बंद न हो जाए, अन्य लोग दिन भर सो सकते हैं। मेरे लिए, मेरी दादी का शोरबा सबसे अच्छा है। मैं कसम खाता हूँ, हैंगओवर को बेहतर तरीके से कुछ भी ठीक नहीं करता है। लेकिन वास्तव में हैंगओवर क्या है? यदि आप बहुत अधिक मादक पेय पीते हैं, तो यह आपकी कोशिकाओं के निर्जलीकरण के साथ-साथ आपके शरीर को आवश्यक विभिन्न खनिजों (मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, आदि) से बाहर निकलता है, जो अंततः एक गंभीर सिरदर्द, अस्वस्थता और बदकिस्मत सिरदर्द का कारण बनता है। एक कमजोर पेट सुबह के बाद भी बीमार महसूस करेगा। हम आपको तरीकों के आधार पर घातक बीमारी को ठीक करने के लिए कुछ सबसे हंगेरियन तरीके दिखाएंगे फेमिना.हु जुटाया हुआ।
1. सूप का एक गर्म कटोरा
ऐसा कहा जाता है कि नए साल में भाग्यशाली होने के लिए आपको फलीदार सब्जियां खानी चाहिए। अच्छी खबर यह है कि आप इस परंपरा को कुछ खास प्रकार के प्रसिद्ध हंगेरियन गौलाश खाकर रख सकते हैं: इसके साथ पकाएं सेम or मसूर की दाल, यह निश्चित रूप से आपको उन पोषक तत्वों से भर देगा जिनकी आपको पिछली रात के पागलपन से उबरने के लिए आवश्यक है। यह कोई समस्या नहीं है यदि आप इसे उपरोक्त सब्जियों के बिना बनाते हैं, यह अभी भी स्वादिष्ट और सहायक होगा। पारंपरिक रेसिपी के साथ हमारी रेसिपी देखें आलू।
2. खीरा और उसके नमकीन सिरके का रस
हमने पहले लिखा था कि माना जाता है कि खमीरी खीरा चिंता और घबराहट को ठीक करता है। खैर, सुबह के बाद भी इलाज के लिए यह एक बेहतरीन दवा है। इसे नियमित रूप से खाने की अत्यधिक सलाह दी जाती है क्योंकि यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। अपने आप को खोजने का समय बचाओ, यहाँ उत्पन्न करें इसे कैसे बनाना है।
3. बेजगली
अगर आप डेली न्यूज हंगरी बार-बार पढ़ते हैं, तो निश्चित रूप से आपके पास घर पर कुछ बची हुई बेजली होगी। इसमें कई कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आप शराब पीने के दौरान खो देते हैं। कुछ बेजली या कुछ भी जिसमें कार्बोहाइड्रेट होता है, आप अपने अमीनो एसिड और खनिज भंडार को भर सकते हैं हालांकि इसे बनाने में अभी भी देर नहीं हुई है। हमारी बेज्ली देखें यहाँ नुस्खा।
4. कुछ चिकना: भरवां पत्ता गोभी या रोटी वसा के साथ
एक और तरीका जो आजमाने लायक है, वह है कुछ चिकना खाना; इस तरह से कुछ खाने का सबसे हंगेरियन तरीका क्रिसमस से बचे हुए भरवां गोभी हो सकता है या, यदि आप कुछ ताजा खाना चाहते हैं, तो ताजा बेक्ड सफेद ब्रेड को ग्रीस, लाल प्याज, मीठा लाल पेपरिका पाउडर और गर्म काली मिर्च के साथ आज़माएं।
यदि आप अभी भी खाना बनाना पसंद करते हैं, तो हमारी भरवां गोभी देखें विधि।
5. कुत्ते के छोटे बाल
क्या गलत हो सकता था? ऐसा कहा जाता है कि सुबह एक और गिलास बीयर पीने से आपको भयानक सिरदर्द और बीमार महसूस करने में मदद मिल सकती है। मैं व्यक्तिगत रूप से सोप्रोनी आईपीए या एपीए की सलाह देता हूं, लेकिन एक साधारण लेगर बीयर भी जादू कर सकती है। ध्यान दें कि दूसरा होने से मदद मिल सकती है, लेकिन यह रिकवरी को भी धीमा कर देता है।
हम अजीब हो सकते हैं, है ना? हंगेरियन की कई अन्य अजीब आदतें हैं; उनके बारे में अधिक जानें यहाँ उत्पन्न करें.
स्रोत: फेमिना.हु
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