सेलिब्रिटी शेफ SIBF 2022 में दावत पकाते हैं
इस क्षेत्र और दुनिया भर के सेलिब्रिटी शेफ, बेकर्स, पोषण विशेषज्ञ और खाद्य व्यवसाय विशेषज्ञ संयुक्त अरब अमीरात में एक रोमांचक पाक साहसिक पर भोजन के प्रति उत्साही लोगों का नेतृत्व करेंगे। कुकरी कॉर्नर पर खुलता है 41वां शारजाह अंतर्राष्ट्रीय पुस्तक मेला (SIBF) 2 नवंबर से 13 नवंबर तक एक्सपो सेंटर शारजाह में।
फ्यूजन व्यंजनों और आधुनिक अनुकूलन से लेकर पारंपरिक और त्वरित और आसान तैयारियों तक, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध शेफ और विशेषज्ञ मेले के लोकप्रिय 'कुकरी कॉर्नर' के हिस्से के रूप में एसआईबीएफ 30 में लाइव डेमो सत्र सहित 2022 खाना पकाने की गतिविधियों को अपनी विशेषज्ञता और शीर्षक साझा करेंगे। कार्यक्रम।
कई उल्लेखनीय शेफ और विशेषज्ञ जो आगंतुकों और मेहमानों को इस साल एसआईबीएफ में जायके की एक रमणीय दुनिया में एक विस्तृत यात्रा पर ले जाएंगे, उनमें मिस्र के डॉ। नूरहान कांडिल और सैली फौद, क्रिस्टीना बोमरन, एलेसेंड्रो बोर्गीस, डेमियानो कैरारा और लुका मोंटेर्सिनो शामिल हैं। इटली से, भारत से विक्की रतनानी, और इंडोनेशिया से विन्डेक्स टेंगकर।
भाग लेने वाले शेफ और विशेषज्ञ
पेरिस बिजनेस स्कूल (ईएसएलएससीए) से एमबीए के साथ एक उच्च सम्मानित स्वास्थ्य कोच, डॉ. नूरहान कांदिलो एक प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और दो बेस्टसेलिंग पुस्तकों के लेखक हैं, जबकि उनके हमवतन, सैली फौआड, एक स्वस्थ पोषण और खाना पकाने के विशेषज्ञ, एक लोकप्रिय टेलीविजन होस्ट हैं।
इतालवी गैस्ट्रोनॉमिक परिदृश्य पर कुछ सबसे प्रभावशाली और आधिकारिक व्यक्तित्व जो इस साल एसआईबीएफ में होंगे, उनमें शामिल हैं क्रिस्टीना बोमरन, एक बहु-प्रतिभाशाली मिशेलिन स्टार शेफ, जो यात्रा के लिए एक जुनून साझा करता है और पारंपरिक खाना पकाने की सीमाओं को आगे बढ़ाता है; एलेसेंड्रो बोरघेस, एक उदार और अभिनव रसोइया जो एक रेस्तरां और रसोई की किताब के लेखक भी हैं; डेमियानो कैरारा, एक टस्कन मूल निवासी, कैरारा पेस्ट्री के सह-संस्थापक, और के लेखक डोल्से इटालिया और इटली का स्वाद, और लुका मोंटेर्सिनो, शेफ, सलाहकार, शिक्षक, खाद्य प्रबंधक और टेलीविजन व्यक्तित्व।
इंडियन रेस्टोरेंट अवार्ड्स में 2015 में इंडिया के शेफ ऑफ द ईयर चुने गए, विक्की रतनानी विभिन्न वैश्विक पाक परंपराओं का पारखी है और कई लोकप्रिय कुकरी शो होस्ट करता है।
इंडोनेशिया के मशहूर शेफ़ विंडेक्स टेंकरएक पाक पुस्तक लेखक और एसोसिएशन ऑफ कलिनरी प्रोफेशनल्स इंडोनेशिया के विशिष्ट सलाहकार, फ्यूजन व्यंजनों के उस्ताद हैं और एक न्यायाधीश थे गुरु महाराज और शीर्ष बावर्ची इंडोनेशिया.
प्रतिभागी शानदार बातचीत, पाक दुनिया में शानदार अंतर्दृष्टि और मास्टर्स द्वारा तैयार किए गए नमूना भोजन की प्रतीक्षा कर सकते हैं। SIBF 2022 के आगंतुकों को 12-दिवसीय मेले में भाग लेने वाले शेफ की नवीनतम कुकबुक की हस्ताक्षरित प्रतियां खरीदने का भी अवसर मिलेगा।
यह भी पढ़ेंशारजाहो में दुनिया के सबसे बड़े पुस्तक मेले में हंगरी की शुरुआत
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