खुली रसोई के साथ बुडापेस्ट के शीर्ष 3 रेस्तरां देखें! - तस्वीरें
अनूठे स्वादिष्ट स्वादों का स्वाद चखने के अलावा, किसी को अविस्मरणीय पाक अनुभव के लिए विशेष व्यंजन तैयार करने से नहीं चूकना चाहिए। इसे साकार करने के लिए, हमने खुली रसोई वाले सर्वश्रेष्ठ बुडापेस्ट रेस्तरां एकत्र किए हैं जो निश्चित रूप से देखने लायक हैं यदि आप हंगरी की राजधानी में हैं। आनंद लेना! 🙂
1. रैक्ज़ जेनो द्वारा अफवाह
नया खुला अफवाह रेस्तरां बुडापेस्ट में सबसे उत्कृष्ट शो कुकिंग अनुभवों में से एक प्रदान करता है। इस अवधारणा के पीछे स्वप्नद्रष्टा अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त, मिशेलिन-स्टार हंगेरियन मास्टरशेफ जेनो रैक्ज़ हैं। गैस्ट्रोनॉमिक विशेषज्ञ के दर्शन के अनुसार, मेहमानों को प्रदान किया जाने वाला पाक अनुभव सिर्फ भोजन से कहीं अधिक है। इस सिद्धांत के आधार पर, उन्होंने रूमर का अनोखा "थिएटर स्टाइल" सेटअप बनाया जो सभी मेहमानों को एक इंटरैक्टिव अनुभव प्रदान करता है।
विशिष्ट व्यंजनों के अनूठे स्वादों को चखने के अलावा, मेहमानों को प्रत्येक व्यंजन की तैयारी का पालन करके और विशेष पाक तकनीकों को देखकर "एम्फीथिएटर" लजीज अनुभव का आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है।
इन विशेष सुविधाओं के लिए धन्यवाद, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि बुडापेस्ट के केंद्र में स्थित खुली रसोई वाले इस रेस्तरां ने मई 2021 में अपने उद्घाटन के बाद से उत्कृष्ट लोकप्रियता हासिल की है। मेहमानों और मेहमानों के बीच सीधे संपर्क द्वारा प्रदान की गई पारदर्शिता और मैत्रीपूर्ण माहौल शेफ एक विशेष गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव प्रदान करते हैं जिसे हंगरी की राजधानी का दौरा करते समय किसी को भी नहीं छोड़ना चाहिए।
2. नेगी फा-ताल कोनिहाजा
का आदर्श वाक्य है नेगी फ़ा-ताल कोनिहाजा ओपन किचन रेस्तरां के सार को दर्शाता है।
यहां, बुडापेस्ट के सिटी सेंटर में लोकगीत माहौल और लाइव जिप्सी संगीत से घिरे हुए, चारकोल-ग्रील्ड व्यंजनों की तैयारी का पालन करते हुए हंगेरियन स्वाद और परंपराओं का आनंद लिया जा सकता है।
आने वाले मेहमान सबसे प्रसिद्ध हंगेरियन विशिष्टताओं में से चुन सकते हैं और यह भी पता लगा सकते हैं कि स्थानीय शेफ इन अनूठे व्यंजनों को कैसे तैयार करते हैं। नेगी फा-ताल कोनिहाजा में, स्वादिष्ट व्यंजनों की तलाश करने वालों के लिए गर्म हंगेरियन विशिष्टताएं और हंगरिकम मिश्रित ठंडी थाली दोनों उपलब्ध हैं।
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3. ग्रीन थाई रेस्तरां
हंगेरियन व्यंजनों के अलावा, थाई स्वादों को भी खुली रसोई वाले रेस्तरां की दुनिया में जगह मिलती है। उन्हें आज़माने और यह जानने के लिए कि वे कैसे तैयार होते हैं, आपको यहां जाना चाहिए ग्रीन थाई रेस्तरां बुडापेस्ट के 13वें जिले में.
यहां, आगंतुक थाई खुली रसोई के साथ मिलकर मूल, प्रामाणिक और स्वस्थ थाई भोजन से परिचित हो सकते हैं, जहां मेहमानों की आंखों के सामने एक पेशेवर थाई शेफ द्वारा ऑर्डर किए गए व्यंजन तैयार किए जाते हैं।
मसालेदार थाई व्यंजनों के अलावा, शाकाहारी व्यंजन भी उपलब्ध हैं क्योंकि कई भोजन मांस के बिना, पास्ता और/या सब्जी बेस के साथ बनाए जाते हैं। थाई व्यंजनों के अलावा, यह रेस्तरां के मेनू पर उपलब्ध थाई पेय विशिष्टताओं, सिंघा या चांग बीयर, या विदेशी चाय विशिष्टताओं (थाई दूध चाय, हिबिस्कस चाय, या अदरक चाय) का स्वाद लेने लायक भी है।
+1 वसाबी रनिंग सुशी
यदि आप सुशी के बहुत बड़े प्रशंसक हैं, वसाबी रनिंग सुशी यह एकदम सही विकल्प है जहां आप सुशी विशिष्टताओं की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ-साथ 60 वोक व्यंजनों में से भी चुन सकते हैं।
जापानी रेस्तरां की विशिष्टता यह है कि सुशी विशेषताएँ दो-स्तरीय कन्वेयर बेल्ट पर परोसी जाती हैं।
अनूठे स्वाद का स्वाद चखने के साथ-साथ, मेहमान अपनी मेज पर टैबलेट पर सुशी के विस्तृत चयन का भी ऑर्डर कर सकते हैं। उनकी प्राथमिकताओं का चयन करने के बाद, चुनी गई सुशी कुछ ही सेकंड में कन्वेयर बेल्ट पर चखने के लिए तैयार दिखाई देगी। वसाबी रनिंग सुशी रेस्तरां हंगरी की राजधानी के बुडा (12वें जिले) और पेस्ट साइड (6वें जिले) दोनों पर, साथ ही डेब्रेसेन में भी पाए जा सकते हैं। विशेष कन्वेयर बेल्ट समाधान एक सर्व-समावेशी पैकेज में उपलब्ध है, जो सुशी के प्रशंसकों को एक असाधारण पाक अनुभव प्रदान करता है।
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