सीएनएन यात्रा: बुडापेस्ट का न्यूयॉर्क कैफे दुनिया का सबसे खूबसूरत है - फोटो गैलरी
"न्यूयॉर्क कैफे के अंदर कदम रखें, और आप खुद को आश्चर्यचकित पा सकते हैं कि क्या आपने गलती से सिस्टिन चैपल के बराबर हंगेरियन में प्रवेश किया है"- सीएनएन कहते हैं, ब्लाहा लुज्जा स्क्वायर पर बुडापेस्ट की सबसे खूबसूरत इमारत में से एक के बारे में यात्रा करें।
तमारा हार्डिंगम-गिल और लियान टर्नर लेख में स्पष्ट कि बुडापेस्ट के मुख्य मार्गों में से एक Erzsébet körút पर स्थित शानदार इमारत इतालवी पुनर्जागरण-शैली में बनाई गई है। शानदार भित्तिचित्र इसकी ऊंची छत को सुशोभित करते हैं और यह हंगरी की राजधानी के सबसे पुराने कैफे में से एक है।
यह न केवल केक का एक टुकड़ा पकड़ने और कॉफी पीने का स्थान है, बल्कि एक त्वरित बदलाव भी है जहां लोग कुछ तस्वीरें लेने और जाने के लिए आते हैं। सबसे व्यस्त दिनों में, यह 2,000 से अधिक ग्राहकों का स्वागत करता है, जो सभी संगमरमर के स्तंभों और इसके इंटीरियर के प्लास्टर वाले स्वर्गदूतों की प्रशंसा करते हैं। अन्यथा, जगह के मेनू में पारंपरिक हंगेरियन डेसर्ट होते हैं, जिसमें 16 विभिन्न प्रकार के केक शामिल हैं।
कैफे की कहानी 1894 में शुरू होती है जब न्यूयॉर्क लाइफ इंश्योरेंस कंपनी ने बुडापेस्ट में अपना यूरोपीय मुख्यालय खोला और ठीक अंदर एक कॉफी हाउस बनाने का फैसला किया - लेख कहता है। हब्सबर्ग राजवंश (1867) के साथ समझौता करने के बाद, हंगरी बहुत तेज़ी से विकसित होने लगा और बुडापेस्ट में कॉफी संस्कृति पनपने लगी। इस प्रकार, न्यूयॉर्क कैफे उन दिनों खोले गए 500 से अधिक कॉफी हाउसों में से एक था।
जगह के मालिक दुनिया का सबसे खूबसूरत कैफे बनाना चाहते थे (जिसमें वे सफल रहे)। हालांकि, यह जल्दी ही उन गरीब कलाकारों का मिलन स्थल बन गया, जो किसी ऐसे व्यक्ति से मिलने की उम्मीद में वहां गए थे जो उन्हें आर्थिक रूप से समर्थन देगा या उन्हें केवल भोजन के लिए आमंत्रित करेगा। बेशक, न केवल गरीब बल्कि पहले से ही प्रसिद्ध कलाकार, लेखक या कवि यहां आए थे, इसलिए कैफे आधुनिक हंगेरियन साहित्य का प्रारंभिक बिंदु था। नतीजतन, उदाहरण के लिए, इमारत की दूसरी मंजिल पर हंगरी के सबसे प्रभावशाली कागजात संपादित किए गए थे।
यह जगह इतनी प्यारी थी कि, कथित तौर पर, प्रसिद्ध लेखक फेरेंक मोलनार और उनके दोस्तों ने इसकी चाबियां डेन्यूब में फेंक दीं ताकि यह पूरी रात खुला रह सके।
विश्व युद्ध और हंगरी के सोवियत कब्जे का कैफे पर विनाशकारी प्रभाव पड़ा क्योंकि कम्युनिस्टों ने बुडापेस्ट के कई प्रसिद्ध कॉफी हाउस बंद कर दिए। इसलिए, यह समाजवादी युग में एक रेस्तरां और यहां तक कि एक स्पोर्ट्स स्टोर के रूप में संचालित होता था।
2001 में बॉस्कोलो ग्रुप द्वारा बहाली परियोजना शुरू की गई थी, मुख्य भवन को एक लक्जरी होटल में बदल दिया और कैफे को अपनी पूर्व महिमा में बहाल कर दिया। सौभाग्य से, इमारत की मूल योजनाएँ तहखाने में पाई गई थीं, इसलिए आज इमारत 1894 में दिखती है। उदाहरण के लिए, सभी मूल चित्रों को फिर से तैयार किया गया था।
न्यू यॉर्क पैलेस होटल के पीआर और मार्केटिंग मैनेजर गैबोर फोल्ड्स ने कहा कि चूंकि कैफे एक पर्यटक आकर्षण है, इसलिए उनके पास बहुत अधिक हंगेरियन मेहमान नहीं हैं, लेकिन उनके सबसे धीमे दिनों में भी 1,300 डिनर हैं।
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तस्वीरें: facebook.com/pg/NewYorkCafeBudapest
स्रोत: cnn.com
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2 टिप्पणियाँ
शानदार! मैं यहां काफी समय से आना चाहता हूं। मैं एक दिन वहाँ रहूँगा!
आपको वहां जाना चाहिये! शानदार! हमने पिछले अक्टूबर में दौरा किया था।