बुडापेस्ट में कल्चर ट्रिप के शीर्ष 10 बढ़िया भोजन रेस्तरां
"बुडापेस्ट तेजी से एक बढ़िया भोजन गंतव्य बनता जा रहा है," द संस्कृति ट्रिप लिखते हैं, हंगेरियन और अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां की महान विविधता पर प्रकाश डालते हुए शहर को पेश करना है। बुडापेस्ट में कल्चर ट्रिप के दस सर्वश्रेष्ठ बढ़िया भोजन अनुभव यहां दिए गए हैं, जिसमें अच्छी तरह से स्थापित, मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां के साथ-साथ नवागंतुक और कुछ आश्चर्य भी शामिल हैं।
लागत
बुडापेस्ट में एक मिशेलिन स्टार प्राप्त करने वाला पहला रेस्तरां कॉस्टेस के साथ सूची शुरू होती है। कॉस्टेस 2008 में कार्यकारी शेफ मिगुएल रोचा विएरा के तहत एक बढ़िया भोजन प्रतिष्ठान के रूप में फिर से खुल गया। संस्कृति ट्रिप वातावरण को आरामदायक और सुलभ रखते हुए रेस्तरां को "परिष्कृत गैस्ट्रोनोमिक अनुभव" प्रदान करने के लिए प्रशंसा करता है।
ओलिम्पिया
ओलम्पिया की विशेषता हमेशा मौसम में क्या है इसके साथ काम करना है। रेस्तरां का वर्तमान मेनू हमेशा हर सुबह वितरित की जाने वाली ताजा उपज पर आधारित होता है, और मेहमानों को हर शाम चार से सात पाठ्यक्रम पेश किए जाते हैं।
अरनी कवियारी
रेस्तरां क्लासिक रूसी व्यंजन पेश करता है, जैसे बोर्स्च और स्ट्रोगनॉफ़, और संस्कृति ट्रिप ट्रेंडी डाइनिंग क्षेत्र के अंदर और बगीचे के साथ-साथ व्यापक वोदका और वाइन मेनू पर प्रकाश डाला गया है।
बोरकोनिहा वाइनकिचन
एक अन्य मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां, बोरकोनिहा को पारंपरिक हंगेरियन व्यंजनों के समकालीन दृष्टिकोण और इसके स्वागत और आराम के वातावरण के लिए सराहा गया है। द कल्चर ट्रिप में ज्यादातर हंगेरियन वाइन की विशेषता वाले बड़े वाइन मेनू का भी उल्लेख है।
Nobu
उत्तम दर्जे का जापानी रेस्तरां साम्राज्य के अलावा पहला मध्य यूरोपीय, नोबू बुडापेस्ट में कोर्विनस केम्पिंस्की होटल में स्थित है। रेस्तरां शानदार वातावरण में अपने विशिष्ट स्टाइलिश जापानी व्यंजन परोसता है।
KonyvBár
द कल्चर ट्रिप में इस पुस्तक-थीम वाले रेस्तरां की सुविधा है जहाँ मेनू प्रत्येक सप्ताह साहित्य के एक अलग काम के आसपास केंद्रित है। उन लोगों के लिए भी मेनू है जो ए से रूचि नहीं रखते हैं ओरिएंट एक्सप्रेस पर हत्या थीम्ड पाक अनुभव, सभी एक अनुकूल वातावरण में प्रस्तुत किए गए।
फ्रिस्का
बुडापेस्ट भोजन दृश्य के लिए एक नया जोड़ा, Fricska हंगेरियन, फ्रेंच और इतालवी व्यंजनों को मिलाता है, और एक स्वादिष्ट पाक अनुभव के लिए एक आरामदायक वातावरण प्रदान करता है।
एमके बिस्ट्रो
हंगेरियन क्लासिक्स स्कैंडिनेवियाई प्रभाव के साथ तैयार किया गया है, युवा पुरस्कार विजेता शेफ जानोस मिज़सी की रसोई से। MÁK बिस्ट्रो की सादगी और मौसमी उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करने के लिए भी प्रशंसा की जाती है।
गोमेद
मिशेलिन तारांकित रेस्तरां शानदार परिवेश में बढ़िया भोजन का अनुभव प्रदान करता है। दोपहर के भोजन के लिए चार- या छह-कोर्स मेनू उपलब्ध हैं, जबकि मेहमान छह-कोर्स हंगेरियन इवोल्यूशन मेनू या रात के खाने के लिए आठ-कोर्स शेफ मेनू चुन सकते हैं, कल्चर ट्रिप लिखता है।
बॉक बिज़ट्रो
कल्चर ट्रिप कोरिंथिया होटल बुडापेस्ट में स्थित बॉक बिज़ट्रो के साथ सूची समाप्त करता है। शेफ लाजोस बिरो द्वारा संचालित रेस्तरां, हंगेरियन व्यंजनों पर एक "अद्वितीय टेक" प्रदान करता है, और मेनू में कुछ प्रायोगिक आइटम भी हैं, जैसे तंबाकू- या सॉसेज-स्वाद वाली आइसक्रीम।
सीई: बीएम
स्रोत: theculturetrip.com
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