हंगेरी शराब बाजार पर संकटपूर्ण स्थिति
विलागाज़दासाग के अनुसार, हंगेरियन वाइन की उत्पादक कीमत निचले स्तर पर पहुंच रही है।
औसत विक्रय मूल्य संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) लेबल से सुसज्जित - घरेलू स्तर पर उत्पादित और बेची जाने वाली सफेद वाइन की मात्रा इस मई में 17,900 एचयूएफ/हेक्टोलीटर थी। इस साल का मूल्य दिखाता है 20% से अधिक की कमी पिछले साल की तुलना में जब 1 हेक्टेयर लीटर की कीमत 21,600 एचयूएफ थी, जिसका मतलब 179 एचयूएफ/लीटर था - आंकड़ों के आधार पर राष्ट्रीय कृषि अनुसंधान नवाचार केंद्र।
इस साल, लाल और गुलाबी मदिरा बिना पीजीआई लेबल के 20,700 एचयूएफ में बेचे गए; जबकि संरक्षित पदनाम से सुसज्जित लोगों की कीमत 25,300 एचयूएफ/हेक्टोलीटर है। एक साल पहले इस श्रेणी में वाइन 24,000 और 26,000 एचयूएफ में बेची गई थी - हंगेरियन समाचार पोर्टल द्वारा वर्णित, napi.hu.
जहां तक निर्यात बाजार का सवाल है तो स्थिति और भी खराब है।
की औसत कीमत घरेलू स्तर पर उत्पादित लेकिन अंतरराष्ट्रीय स्तर पर माल बेचा जाता है सफेद मदिरा इस वर्ष 20,200 एचयूएफ था, पिछले वर्ष के मूल्य की तुलना में गिरावट की प्रवृत्ति देखी जा रही है – 22,600 एचयूएफ. के मामले में लाल और गुलाबी वाइन, पेय पदार्थ हाल ही में 23,200 एचयूएफ के लिए निर्यात किए गए हैं, जो भी कम हो गया है पिछले मई के मूल्य 24,700 एचयूएफ की तुलना में।
घटती कीमतें निम्नलिखित तालिका में दर्शाई गई हैं:
मूल्य (एचयूएफ)/ हेक्टोलीटर - मई 2019 |
मूल्य (एचयूएफ)/हेक्टेयरलीटर - मई 2018 |
निर्यात मई 2019 |
निर्यात मई 2018 |
|
व्हाइट वाइन (पीजीआई) | 17,900 | 21,600 | 20,200 | 22,600 |
रेड एंड रोज़ (पीजीआई) | 25,300 | 26,000 | 23,200 | 24,700 |
लाल और गुलाबी (पीजीआई के बिना) | 20,700 | 24,000 |
विशेषज्ञों के अनुसार, शराब की कीमतों में गिरावट एक गंभीर समस्या है, साथ ही लागत भी हंगेरियन वाइन अंगूर उत्पादन पश्चिमी यूरोप के अधिक शराब उत्पादक देशों की तुलना में काफी अधिक हैं।
फोटो: अत्तिला बुसाकी
स्रोत: नपी.हु
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