हंगरी Vol.1 में शिष्टाचार और सीमा शुल्क।
“आप किस कांटे का उपयोग करते हैं, इससे कम महत्वपूर्ण कुछ भी नहीं है। शिष्टाचार जीवन जीने का विज्ञान है। यह हर चीज़ को अपना लेता है। यह नैतिकता है. यह सम्मान की बात है।”एमिली पोस्ट
शिष्टाचार की नींव मूल रूप से वह व्यवहार है जिसे सामाजिक स्थितियों में शालीन और विनम्र के रूप में स्वीकार किया जाता है - दूसरे शब्दों में, समाज में क्या स्वीकार्य है और क्या नहीं। अधिकांश लोगों को एहसास है कि शिष्टाचार और अच्छे व्यवहार किसी भी सभ्यता के लिए आवश्यक हैं।
शिष्टाचार संस्कृति से संस्कृति में व्यापक रूप से भिन्न होता है। जो बात एक देश में बिल्कुल सामान्य हो सकती है वह कभी-कभी दूसरे देश में गंभीर अपमान भी हो सकती है। जबकि आम तौर पर विदेशियों के लिए भत्ते बनाए जाएंगे, देश के रीति-रिवाजों से अनभिज्ञ आगंतुकों को अपराध करने या खुद को मूर्ख बनाने से बचने के लिए थोड़ी तैयारी की आवश्यकता हो सकती है। यह मार्गदर्शिका आपको इन शर्मनाक गलतियों से बचने में मदद करेगी। मत भूलो, अच्छे शिष्टाचार जीवन के कई पहलुओं में सफलता और विफलता के बीच अंतर कर सकते हैं।
अभिनन्दन एवं लोक व्यवहार
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पुरुष और महिला दोनों हाथ मिलाकर अभिवादन करते हैं, हालाँकि आमतौर पर पुरुष को महिला के हाथ बढ़ाने का इंतज़ार करना चाहिए।
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पुरानी पीढ़ी आज भी नारी के सामने झुक सकती है।
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हंगेरियन लोग 'लोगों को देखने' और खुले तौर पर अपने आसपास के लोगों का अध्ययन करने के स्थान के प्रतिकूल नहीं हैं
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करीबी दोस्त या रिश्तेदार आम तौर पर बाईं ओर से शुरू करते हुए प्रत्येक गाल पर हल्के से चुंबन करके मिलते हैं।
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व्यावसायिक संदर्भ में लोगों को उनके शीर्षक और उपनाम से संबोधित करना अधिक सुरक्षित है।
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एक महिला के लिए यह प्रथा है कि वह सभी उम्र के पुरुषों और कम उम्र की महिलाओं और बच्चों दोनों के सामने पहले अपना हाथ बढ़ाती है।
उपहार देने का शिष्टाचार
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यदि हंगरी के किसी घर में भोजन के लिए आमंत्रित किया जाए, तो महिलाओं के लिए फूल या चॉकलेट और पुरुषों के लिए पेय लेकर आएं।
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विषम संख्या में ही फूल चढ़ाने चाहिए, 13 नहीं, जो एक अशुभ संख्या मानी जाती है।
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लिली, गुलदाउदी या लाल गुलाब न दें।
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आमतौर पर उपहार मिलने पर खोले जाते हैं।
भोजन व्यवहार
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भोजन करते समय कांटा बाएं हाथ में और चाकू दाहिने हाथ में रखा जाता है।
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अपनी कोहनियों को मेज पर न रखें, हालाँकि आपके हाथ हर समय दिखाई देने चाहिए।
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यदि आपने खाना समाप्त नहीं किया है, तो अपनी प्लेट में चाकू और कांटा पार कर लें।
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समूह में खाना तब शुरू होता है जब सभी को खाना परोसा जाता है।
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खाना शुरू करने से पहले हर कोई एक-दूसरे को अच्छी भूख की कामना करता है।
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हड्डी वाली मुर्गी को हाथ से खाया जा सकता है।
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अपनी प्लेट के दाहिनी ओर अपने चाकू और कांटे को समानांतर रखकर संकेत दें कि आपने खाना समाप्त कर लिया है।
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एक खाली गिलास तुरंत भर दिया जाता है, इसलिए यदि आप और अधिक नहीं पीना चाहते हैं, तो अपना गिलास आधा भरा हुआ छोड़ दें।
द्वारा GAnina
फोटो: gorgevillanueva.com
स्रोत: http://dailynewshungary.com/
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