साम्यवाद के दौरान हंगरी में इस तरह पहला मैकडॉनल्ड्स खोला गया था
हंगरी में पहला मैकडॉनल्ड्स 29 को खोला गया थाth अप्रैल, 1988 में बुडापेस्ट के डाउनटाउन रेगीपोस्टा स्ट्रीट में। निम्नलिखित एक संस्मरण है एक्कोरिबान ब्लॉग मैकडॉनल्ड्स के शुरुआती दिनों में लोगों ने क्या अनुभव किया।
प्रतियोगिता
उन दिनों मैकडॉनल्ड्स के हंगेरियन समकक्ष थे: सिटी ग्रिल। रेस्त्रां के इंटीरियर डिजाइन, हैम्बर्गर को कैसे पैक किया गया और स्ट्रॉ के साथ कोक सभी का एक उद्देश्य था। सब कुछ यह साबित करने के लिए डिज़ाइन किया गया था कि आप साम्यवाद के दौरान भी विज्ञापनों में उन लोगों की तरह रह सकते हैं। सबसे बड़ी सिटी ग्रिल वैसी स्ट्रीट पर टवेर्ना हॉस्टल में थी। सिटी ग्रिल को उस बिंदु तक बड़ी सफलता मिली जब पहला मैकडॉनल्ड्स सिर्फ दो फीट की दूरी पर खोला गया।
अमेरिकी शैली में एक और हंगेरियन फास्ट फूड चेन, पैपरिका थी। ये स्वयं-सेवा रेस्तरां थे, जहाँ गोलश, लेक्सो परोसा जाता था और अंडे की जौ और मिश्रित अचार के साथ बीफ़ स्टू परोसा जाता था।
मैकडॉनल्ड्स की पहली यात्रा
हंगरी में मैकडॉनल्ड्स होने के विचार मात्र से ही किशोरों में बहुत आनंद आ गया, क्योंकि इसका मतलब था कि आधुनिक 'पश्चिम' एक कदम और करीब था। आधिकारिक घोषणाओं में, समाचार इस तरह से प्रस्तुत किया गया था कि अमेरिकी फास्ट फूड श्रृंखला की उपस्थिति उचित और स्वीकार करने में आसान थी। इस बात पर हमेशा जोर दिया जाता था कि यह कंपनी थी जिसने हंगरी से संपर्क किया था और इसके विपरीत नहीं। रॉबर्ट बर्गर, जो लगभग 30 वर्षों तक बबोलना फार्म के प्रमुख थे, ने 1986 में अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के बाद निम्नलिखित कहा:
हम युवा पीढ़ी से जुड़ना चाहते हैं, क्योंकि ये रेस्तरां शराबियों के लिए नहीं हैं, हम शराब नहीं परोसते हैं। हम युवा लोगों और बच्चों, और पेंशनभोगियों पर भी निर्माण करते हैं, क्योंकि हमारी सेवाएं तेज़ और सस्ती हैं।
मेनू में केवल पांच बुनियादी सैंडविच थे: हैमबर्गर, चीज़बर्गर, डबल हैमबर्गर, डबल चीज़बर्गर और बिग मैक। फ्रेंच फ्राइज़, आइसक्रीम, कोका-कोला उत्पाद और शेक भी परोसे गए, लेकिन नाश्ते का कोई मेनू नहीं था और न ही ड्राइव-थ्रू।
यह कितना सस्ता था, सच में? खैर, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कीमतों की तुलना किससे करते हैं। 1 परst मई 1988 में, लेख के लेखक ने कुछ दोस्तों के साथ बुडापेस्ट के पहले मैकडॉनल्ड्स की यात्रा की। उन्होंने चार चीज़बर्गर खरीदे, जिनमें से प्रत्येक की कीमत 29 HUF थी, जो 0.95 यूरो सेंट और चार बड़े कोक के बराबर थी, प्रत्येक की कीमत 0.65 सेंट थी, इसलिए उन्होंने कुल मिलाकर 64 यूरो सेंट का भुगतान किया। कुछ दिनों बाद लेखक और उसकी प्रेमिका ने दो छोटे कोक के साथ एक हैमबर्गर और एक डबल चीज़बर्गर खरीदा और 31 सेंट का भुगतान किया, इसलिए हैमबर्गर की कीमत 0.8 सेंट थी।
हालांकि, वे काफी निराश थे, क्योंकि सिटी ग्रिल में चार चीज़बर्गर और बड़े कोक के लिए उन्होंने केवल 41 सेंट का भुगतान किया होगा। वहां चीज़बर्गर केवल 0.75 सेंट और बड़ा कोक 0.4 सेंट था
मौजूदा कीमतों की तुलना में, एक हैमबर्गर की कीमत 1,5 यूरो थी, हालांकि, आज यह मुश्किल से एक यूरो है। आप दो या चार हैम्बर्गर (16-32 सेंट) की कीमत के लिए एक थिएटर टिकट खरीद सकते थे, लेकिन आज आपको दस हैम्बर्गर छोड़ना होगा। एक हंगेरियन बैंड का बेकेलाइट एल्बम एक साथ रखे गए छह हैम्बर्गर (50 सेंट) की कीमत था, एक विदेशी बैंड का एल्बम 90 सेंट था, जिसका मतलब था कि आपको ग्यारह हैम्बर्गर छोड़ना होगा। एक सिनेमा टिकट की कीमत 15 सेंट होती है, दो हैम्बर्गर की कीमत, लेकिन आज यह छह की कीमत है बर्गर आप 30 हैम्बर्गर, यानी 2,5 यूरो की कीमत के लिए एक डाउनटाउन रेस्तरां (दो मुख्य पाठ्यक्रम, रिफ्रेशर, बीयर, कॉफी) में चार परिवारों को खिला सकते हैं। यह आज काफी असंभव होगा, भले ही 30 हैम्बर्गर की कीमत आपको 25 यूरो लगे।
स्रोत: एककोरिबान.ब्लॉग.हू
कृपया यहां दान करें
ताज़ा समाचार
हंगरी में आज क्या हुआ? - 1 मई, 2024
फ़िडेज़ के बुडापेस्ट मेयर पद के उम्मीदवार ने स्वच्छ, संगठित बुडापेस्ट का वादा किया है
हंगरी के इस शहर से वारसॉ तक नई रात्रि सेवा!
वॉन डेर लेयेन: हंगेरियन ने यूरोप को मजबूत बनाया, हंगेरियन कमिश्नर: यह वह यूरोपीय संघ नहीं है जिसका हमने सपना देखा था
हंगरी में ट्रेनों और बसों को अब वास्तविक समय में ट्रैक करना आसान हो गया है!
हंगरी ने यूरोपीय संघ की सदस्यता की अपनी 20वीं वर्षगांठ मनाई
5 टिप्पणियाँ
सिटी ग्रिल के समय में, हंगरी एक साम्यवादी राष्ट्र था, न कि समाजवादी, और अब भी निष्क्रिय साम्यवादी रूसी राज्य के नियंत्रण में था। आज, हंगरी एक समाजवादी राष्ट्र है, जो अन्य सभी वामपंथी झुकाव वाले यूरोपीय देशों के साथ-साथ संयुक्त राज्य अमेरिका के समान है। दूसरी ओर, अधिकांश पश्चिमी देशों द्वारा स्वीकार की जाने वाली देखभाल की तुलना में रूस कहीं अधिक दक्षिणपंथी है।
[…] 1988 में हंगरी में पहला मैकडॉनल्ड्स खोला गया […]
मैं एक बार बुडापेस्ट में एक नए मैकडॉनल्ड्स में गया था जो अक्टूबर के अंत में या 1985 के नवंबर की शुरुआत में खुला था, जब मैं बुडापेस्ट में रह रहा था। रिपोर्ट गलत है: पहला मैकडॉनल्ड्स 1988 में नहीं, बल्कि 1985 में खुला। विकसित। इस बारे में सामूहिक भूलने की बीमारी क्यों है?
मुझे वैसी उत्का पर सिटी ग्रिल याद है !! यह 1988 की सर्दी से लेकर 1990 की शुरुआत तक की बात है जब हम ब्रिटिश दूतावास के हिस्से के रूप में बुडापेस्ट में रहते थे। मेरी बहनें और मैं मैकडॉनल्ड्स के बजाय वहां जाना ज्यादा पसंद करेंगे क्योंकि बर्गर ने आम तौर पर पेपरिका-वाई का स्वाद चखा और मैकसी-डी के कुछ कदमों की तुलना में ब्रिटिश कीमतों की तुलना में सस्ता भी था। वहां भी बर्गर में पपरिका का एक अलग स्वाद था, और मुझे याद है कि मांस उसके अपने मैकडॉनल्ड्स फार्म से आया था - शायद ऊपर दिए गए लेख में वर्णित है।
हम बाद में वैसी उत्का पर आइसक्रीम के लिए जाते थे, लेकिन मुझे लगता है कि आइसक्रीम पार्लर लंबे समय से बंद है ...
साथ ही एक अन्य रेस्तरां जिसे हम एक परिवार के रूप में जाना करते थे, को विगाडो कहा जाता था, वह भी पास में कहीं, दोस्ताना वेटर्स और पृष्ठभूमि में सोलो कीबोर्ड मनोरंजन के साथ ... यादें ... लोल ... वी लव्ड बुडापेस्ट ... आहें !!
80 के दशक में स्टारबक्स से पहले, ब्रू की हुई कॉफी हर जगह थी और आप केवल 35-50 सेंट के लिए पी सकते थे। पीसा हुआ कॉफी अमेरिका में सबसे बड़ा पेय है और यहां यह लगभग मौजूद नहीं है और यह अमेरिकनो की तरह थोड़ा है जो मूल रूप से गर्म पानी के साथ एस्प्रेसो है। सबसे अच्छी कॉफी मैंने यहां और प्राग में होटल और बी एंड बी में ली है जिसमें नाश्ता शामिल है। अमेरिका में कई कॉफी स्थान कॉफी बनाते हैं और यह यहां एक डबल एस्प्रेसो से अधिक मजबूत है।