बुडापेस्ट भाग 1 - सैंडविच में एक हजार फ़ोरिंट के लिए दोपहर का भोजन करें
नए और ट्रेंडी रेस्तरां बस राजधानी में खुलते रहें, लेकिन बहुत कम लोग फैंसी रेस्तरां में जाने और लगभग एक घंटे या उससे अधिक समय तक चलने वाले उचित दोपहर के भोजन का खर्च वहन कर सकते हैं। हमें ईमानदार होना चाहिए, हम में से ज्यादातर लोग लगातार दौड़ रहे हैं, काम कर रहे हैं, और हमारे पास रेस्तरां में हर समय जाने का समय (या पैसा) नहीं है। अक्सर हम सहारा लेते हैं स्ट्रीट फूड गाड़ियां या फास्ट फूड चेन। बुडापेस्ट में स्वस्थ और सस्ते लंच के लिए यहां कुछ बहुत अच्छे विकल्प दिए गए हैं।
बुडापेस्ट बगेल
- 4. बारोस स्ट्रीट, (30) 846 4453
- सोमवार से शुक्रवार: सुबह 8:00 बजे से शाम 7:30 बजे तक
- शनिवार: सुबह 8:00 - शाम 7:00 (रविवार: बंद)
न्यू यॉर्क को बैगेल साम्राज्य के रूप में जाना जा सकता है, लेकिन बुडापेस्ट में भी कुछ अच्छे बैगेल स्थान हैं। एक छात्र के रूप में, मेरे पास अक्सर दोपहर के भोजन के लिए कक्षाओं के बीच बहुत कम समय होता था, और बुडापेस्ट बगेल जाने के लिए एकदम सही जगह थी, एक बैगेल ले लो और दूसरी कक्षा में चले जाओ। जगह बहुत छोटी है, इसलिए आपको अपना बैगेल बाहर खाना पड़ता है, लेकिन सौभाग्य से, उस जगह पर एक छोटी सी छत है जहां आप शांति से बैठकर अपना बैगेल खा सकते हैं। (हालांकि, मैं आपको सलाह दूंगा कि आप पास के म्यूजियम गार्डन में जाएं, घास पर बैठें और अगर आपके पास समय हो तो अपना दोपहर का भोजन करें।)
बैगल्स काफी बड़े हैं, और उनमें बहुत सारी फिलिंग्स भरी हुई हैं। यहां तक कि मेरे पुरुष मित्रों ने कभी भी अधिक भार वाले में से एक को खाने के बाद भूखे रहने की शिकायत नहीं की। वे बैगल्स की एक अच्छी किस्म पेश करते हैं: मांस वाले के अलावा कुछ शाकाहारी विकल्प भी हैं, सभी के लिए कुछ न कुछ। वे गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करते हैं, और सब कुछ हमेशा ताजा होता है। सबसे साधारण बेगेल में क्रीम चीज़ और खीरे की फिलिंग होती है, और यह केवल HUF 500 के बारे में है; यहां तक कि एवोकाडो और अखरोट के साथ भी केवल एचयूएफ 990 की कीमत है। जाहिर है, अगर आप स्मोक्ड सैल्मन बैगेल जैसे कट्टर लोगों के लिए जाना चाहते हैं, तो उनकी कीमत एचयूएफ 1000 से अधिक है।
क्रूडो - सूप और बहुत कुछ
- 7-9। कोरोसी जोज़सेफ स्ट्रीट, बुडा (एली शॉपिंग सेंटर के बगल में), (30) 515 3708
- सोमवार से शुक्रवार: सुबह 10:00 - शाम 7:00 (रविवार: बंद)
बुडा की तरफ, हाल ही में खोला गया स्थान है जिसे कहा जाता है Crudo, जो सूप और सैंडविच प्रदान करता है। दिन के मध्य में एक त्वरित दोपहर के भोजन के लिए आपको और क्या चाहिए? अधिकांश सैंडविच की कीमत HUF 990 है। (उनके सबसे महंगे सैंडविच बतख और भुनी हुई बीफ़ वाले, HUF 1590 हैं) सैंडविच के अलावा, क्रूडो सूप में भी विशिष्ट है। उनके मेनू में विभिन्न प्रकार के 10 सूप हैं।
यदि आपको वास्तव में बहुत अधिक भूख लगती है, तो आपको सलाह दी जाती है कि आप सूप और सैंडविच का कॉम्बो लें, क्योंकि हो सकता है कि आप केवल सैंडविच से ही संतुष्ट न हों। हालाँकि, यदि आप आसानी से भर जाते हैं, तो केवल एक चुनें, और आप ठीक रहेंगे। सैंडविच हमेशा ताज़ा बनाए जाते हैं, और परोसने से पहले उन्हें हमेशा टोस्ट किया जाता है।
बोर गैसट्रोबार
- 10. काज़िन्ज़ी स्ट्रीट, (70) 935 3263
- सोमवार से रविवार: 11:30 पूर्वाह्न - 9:00 अपराह्न
एक बार जब हम सूप और सैंडविच के दायरे में होते हैं, बोर गैसट्रोबार उल्लेख किया जाना चाहिए। ये लोग वास्तव में कुछ जानते हैं! यह मेरे पसंदीदा स्थानों में से एक है जब मेरे पास गर्म भोजन के लिए समय नहीं है, और मुझे कुछ जल्दी और स्वादिष्ट चाहिए। व्यंजन हमेशा ताजा, स्वादिष्ट और बहुत ही रचनात्मक होते हैं। वे हमेशा मेनू में कुछ नया लेकर ग्राहकों को आश्चर्यचकित करते हैं, लेकिन बराक ओबामा या फ्रांसीसी महिला जैसे स्थायी बैगूलेट्स भी कोशिश करने लायक हैं। सूप एचयूएफ 650 के लिए खुदरा, baguettes की लागत आकार और भराई के अनुसार भिन्न होती है।
हल्का
- 14. वामहज़ बुलेवार्ड
- सोमवार से रविवार: 11:00 पूर्वाह्न - 7:00 अपराह्न
तकनीकी तौर पर, हल्का [हंगेरियन में सूप] एक सूप बार है, लेकिन उनके मेनू में वास्तव में अच्छे ग्रिल्ड बैगूएट्स भी हैं, इसलिए मैंने सोचा कि वे इस सूची में शामिल होने के योग्य हैं। वैसे भी सूप सैंडविच के साथ बहुत अच्छा लगता है; यही कारण है कि अधिकांश सैंडविच स्थानों के मेनू में सूप भी होते हैं।
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि: Facebook.com/क्रूडोबीपी/
स्रोत: दैनिक समाचार हंगरी
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