यहाँ सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट हंगेरियन चॉकलेट हैं
चॉकलेट होना चाहिए - मेरे लिए, कम से कम - मानवता के महानतम आविष्कारों में से एक, वह रहस्य जो उदास दिनों को गायब कर देता है, और काम पर एक लंबे दिन के बाद खुद को संजोने में मदद करता है। कुछ लोग हफ्तों तक एक बार या चॉकलेट का डिब्बा खा सकते हैं, और अन्य दस मिनट में उतनी ही मात्रा में खाते हैं। हंगरी ने 20वीं सदी की शुरुआत से ही कुछ स्वादिष्ट चीज़ों का उत्पादन किया, और उनमें से कुछ अभी भी दुकानों पर उपलब्ध हैं। आइए देखते हैं सबसे अच्छे।
ज़ामोसो
1930 के दशक की शुरुआत में, मटियास स्ज़ामोस ने सीखा कि एक डेनिश मास्टर से सही मार्जिपन कैसे बनाया जाता है और तब से हंगरी की सबसे प्रसिद्ध कंपनियों में से एक हंगेरियन स्ज़ामोस न केवल सबसे अच्छा मार्जिपन बनाने में सफल रही, बल्कि चॉकलेट और आइसक्रीम भी। स्ज़ामोस स्वादिष्ट केक और अन्य व्यंजन बनाने वाला नंबर एक ब्रांड भी है। पार्लियामेंट (बुडापेस्ट) के पास, कोसुथ स्क्वायर में आप कुछ चख सकते हैं और यहां तक कि चॉकलेट संग्रहालय भी जा सकते हैं।
ज़ेरेन्सि
1923 में, स्ज़ेरेंसी फैक्ट्री के द्वार खुल गए और चॉकलेट का निर्माण शुरू हो गया। चॉकलेट के अलावा, स्ज़ेरेन्स्की कारमेल, मार्जिपन के आंकड़े, बोनबॉन, डेसर्ट और स्ज़लॉनकुकोर बनाता है, जो हंगेरियन क्रिसमस का मुख्य घटक है। बुडापेस्ट, रैडे स्ट्रीट में, आप ज़ेरेन्स्की के कुछ उत्पाद खरीद सकते हैं।
पिरोस मोग्योरोस
हंगेरियन जो 70 और 80 के दशक के दौरान बच्चे थे, सभी इस प्रतिष्ठित हंगेरियन चॉकलेट को याद करते हैं। इस डार्क चॉकलेट के अंदर साबुत मेवे थे, जो इसे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और अनोखा बनाता है। कुछ साल पहले उन्होंने इसे फिर से कई स्टोर्स में बेचना शुरू किया।
बीओसी
एक और प्रसिद्ध हंगेरियन चॉकलेट। यह हंगरी में हर एक स्टोर में पाया जा सकता है। यह कई स्वादों और संस्करणों में आता है।
स्पोर्ट स्ज़ेलेट
चॉकलेट और रम एक साथ, सबसे अच्छा संयोजन। यह चॉकलेट, अपने प्रतिष्ठित हरे रंग के रैपिंग और स्पोर्ट के पीले अक्षरों में, हंगरी का भी एक प्रमुख उत्पाद बन गया है।
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि: www.facebook.com/azigazipirosmogyoros
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स्रोत: दैनिक समाचार हंगरी
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