NYTimes: बुडापेस्ट में बिताए गए 1.5 दिनों में से अधिकतम लाभ कैसे प्राप्त करें?
हंगरी की राजधानी, बुडापेस्ट, यूरोप में सबसे गतिशील रूप से विकसित शहरों में से एक है जहां लोगों के दैनिक जीवन में संस्कृति, इतिहास और गैस्ट्रोनॉमी की गहरी जड़ें हैं, रिपोर्ट nytimes.com. शानदार इमारतों के साथ इसकी समृद्ध ऐतिहासिक पृष्ठभूमि को देखते हुए, जैसे बुडा कैसल या तुर्की स्नान, और प्रदर्शनियों, रेस्तरां और पब द्वारा पेश किए जाने वाले समकालीन सुख, इस सम्मोहक शहर में उन लोगों के लिए बहुत कुछ है जो छोटी छुट्टी के दौरान अच्छा समय बिताने की लालसा रखते हैं।
हर कोई उस स्थिति को जानता है जब एक सप्ताह के लिए अपने काम से दूर जाना असंभव होता है, लेकिन एक दूसरी हवा पाने के लिए एक छोटा सा काम करना जरूरी है। और इतनी छोटी छुट्टी के लिए हंगरी की राजधानी बुडापेस्ट से बेहतर कौन सी जगह होगी? निम्नलिखित में, यह दिखाया गया है कि खर्च किए गए 1.5 दिनों (36 घंटे) का अधिकतम लाभ कैसे उठाया जाए बुडापेस्ट इतिहास, संस्कृति और गैस्ट्रोनॉमी में खुद को डुबो कर। स्थानों के नाम पर क्लिक करके आप तुरंत उनकी वेबसाइटों पर जा सकते हैं। मस्ती करो!
शुक्रवार
शाम 5 बजे किसी के कलात्मक स्वाद में सुधार करना
हंगेरियाई राजधानी में पहुंचने के ठीक बाद, आपकी पहली चीज यात्रा करना चाहिए हंगेरियन गैलरी. हंगरी की कला कई पर्यटकों के लिए अपेक्षाकृत अज्ञात है, हालांकि कई नई दीर्घाएं स्थिति को सुधारने का प्रयास करती हैं। आर्ट नोव्यू शैली की इमारत बेडो हाउस में स्थित आर्ट + टेक्स्ट गैलरी देखने लायक एक गैलरी है। यह गैलरी समकालीन कला, युद्ध के बाद के आधुनिकतावाद और फोटोग्राफी पर केंद्रित है, और नियमित अंतरराष्ट्रीय और हंगेरियन प्रदर्शनियों का दौरा किया जा सकता है।
यदि आपने इस जगह की यात्रा करने का निर्णय लिया है, तो ध्यान रखें कि बुडापेस्ट की कई अन्य दीर्घाओं की तरह, यह स्थान सप्ताहांत में खुला नहीं रहता है।
शाम 6 बजे हंगेरियन गैस्ट्रोनॉमी का आनंद ले रहे हैं
क्या आप बुडापेस्ट की लंबी उड़ान के बाद थक गए हैं? फिर, एक वाइनरी में बैठें, उदाहरण के लिए, चखने की मेज, एक बहुत ही ठंडी जगह जहाँ आप न केवल सबसे स्वादिष्ट हंगेरियन वाइन का स्वाद ले सकते हैं बल्कि यह देखते हुए कि कर्मचारी अपने मेहमानों को हंगेरियन वाइन संस्कृति के बारे में भी शिक्षित करने के लिए उत्साहित हैं, आप कर सकते हैं मिनटों में वाइन विशेषज्ञ भी बनें।
हालाँकि, देश के सर्वश्रेष्ठ पनीर और चारकूटी के बिना हंगरी की सबसे अच्छी वाइन क्या होगी? मालिक, ठीक ही प्रसिद्ध अमेरिकी खाद्य लेखक, कैरोलिन बानफाल्वी और उनके पति ने मेहमानों के लिए एक अविस्मरणीय पाक आनंद प्रदान करने के लिए वाइन से मेल खाने वाले उत्तम भोजन को खोजने के साथ इस जगह को खोलने से पहले महीनों बिताए।
देर रात 10 बजे शराब पीना
आप नहीं जानते होंगे, लेकिन कुछ साल पहले, बुडापेस्ट अपने कॉकटेल के लिए सबसे अच्छे देशों में से एक था। ऐसे ही कॉकटेल बार में से एक है बुटीक' बार, लेकिन वो अच्छी आत्मा बार भी उल्लेख के योग्य है। उत्तरार्द्ध वह है जहां 500 से अधिक आत्माओं का स्वाद लिया जा सकता है और इन पेय से प्रीमियम गुणवत्ता वाले कॉकटेल बनाए जाते हैं।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उनके मादक पेय से चुनते हैं या ऐसे गैर-मादक पेय सेज स्टेज के रूप में, आप निराश नहीं होंगे।
शनिवार
सुबह 10 बजे कुछ खेलकूद कर रहा हूं
मैं मानता हूं कि एक लंबे दिन के बाद जल्दी उठना आसान नहीं है, लेकिन आसपास का शानदार माहौल जिसमें आप जॉगिंग के लिए जा सकते हैं, आपको इसकी भरपाई कर देगा। बुडापेस्ट ने खेल सुविधाओं के मामले में बहुत विकास किया है, और आज भी कुछ पुराने पार्क और रनिंग ट्रैक का नवीनीकरण किया गया है।
उदाहरण के लिए, राजधानी के दक्षिणी भाग में नेहरू भाग, बालना (व्हेल) बिल्डिंग के बहुत करीब बास्केटबॉल कोर्ट और कसरत उपकरण के साथ एक नया रनिंग ट्रैक प्रदान करता है। डेन्यूब के नज़ारों के साथ इतने खूबसूरत परिवेश में दौड़ना बिल्कुल आश्चर्यजनक है।
दोपहर 12 बजे एक बजट पर भोजन करना
क्या आप जानते हैं कि यहूदी क्वार्टर न केवल अपने ऐतिहासिक स्थलों, दुकानों और शानदार नाइटलाइफ़ के लिए, बल्कि अपने अद्भुत सस्ते रेस्तरां के लिए भी उल्लेखनीय है?
यदि नहीं, तो आप चकित होंगे कि कितने जातीय रेस्तरां विविध मेनू पेश करते हैं, उदाहरण के लिए, रमेन्का, एक जापानी बार।
आप उनके प्रसिद्ध रेमन पोर्क-आधारित सूप को नूडल्स, और सब्जियों या बिना मांस के मिसो-आधारित सूप के साथ ऑर्डर कर सकते हैं। यदि आप उस क्षेत्र में हैं तो इसे आजमाएँ! 🙂
दोपहर 2 बजे पड़ोस में घूमना
पड़ोस में होने के नाते, आपको रुंबाच सिनेगॉग भी जाना चाहिए, जो 1872 की एक भव्य मूरिश रिवाइवल इमारत है। इमारत वर्तमान में नवीकरण के अधीन है, लेकिन आप कुछ तस्वीरें लेना चाह सकते हैं क्योंकि यह बाहर से भी अद्भुत है। फिर, यदि आपको अभी तक कुछ स्मृति चिन्ह ख़रीदने का अवसर नहीं मिला है, तो जाएँ छापा, जो अपने इको-फ्रेंडली आइटम्स, डिज़ाइनर प्रोडक्ट्स, एक्सेसरीज़ और होम डेकोर आइटम्स के लिए जाना जाता है।
शाम 4 बजे आगे स्मृति चिन्ह और डिजाइनर उत्पाद
हंगरी की अपनी अनूठी फैशन शैली है, और कई महत्वाकांक्षी फैशन डिजाइनरों का लक्ष्य प्रवृत्तियों को निर्देशित करना है। उनमें से एक मित्रवत है पंच स्टोर पौले एड स्ट्रीट में स्थित है जहां 4 डिजाइनरों, अन्ना एमेली, अन्ना डबनेर, लिंडामेलिंडा और डोरिसिवी के उत्पादों को खरीदा जा सकता है।
/फेसबुक/पंच स्टोर/इस स्टोर से ज्यादा दूर हंगेरियन ब्रांड नानुष्का नहीं है। इसकी वस्तुएं पूरी दुनिया में खरीदी जा सकती हैं, लेकिन यह एकमात्र ऐसा स्टोर है जहां सबसे व्यापक चयन उपलब्ध है। इसकी स्थापना 2005 में सैंड्रा सैंडोर द्वारा की गई थी जिन्होंने लंदन कॉलेज ऑफ फैशन से स्नातक किया था। कपड़े सादगी को स्त्रीत्व के साथ जोड़ते हैं और यहीं इस सफल व्यवसाय का रहस्य निहित है।
शाम 7 बजे कुछ पेय पदार्थों के लिए समय
बुडापेस्ट शिल्प बियर की सबसे बड़ी राजधानियों में से एक है। जबकि घूमने के लिए कई अच्छी जगहें हैं, जानवर अत्यधिक अनुशंसित है।
बुडापेस्ट के मध्य में स्थित, यह स्थान आरामदायक परिवेश में स्टेक और लाइव संगीत पेश करता है।
जगह का रहस्य इसके रसोइयों की पूर्णतावाद में निहित है जो उनके स्टेक, मीट और सॉसेज की सेवा में प्रकट होता है। इसलिए, यह अपने पेशेवर कर्मचारियों के बिना ऐसा नहीं होगा जिनकी एकमात्र कमजोरी भोजन के प्रति उनका उत्साह है।
रात 9 बजे आगे पब रोमांच
आप बुडापेस्ट को वास्तविक "खंडहर" पब जैसे Élesztő (खमीर) में बैठे बिना नहीं छोड़ सकते हैं, जिसे 2013 में स्थापित किया गया था। यह स्थान अपने अद्भुत बियर के लिए भी प्रसिद्ध है जो मेहमानों की जरूरतों को पूरा करता है। अन्य जरूरी जगहों में शामिल हैं कांडालो, लेहूटो क्राफ्ट बियर और होपहोलिक. आप जो भी चुनते हैं, आपके मनोरंजन की पूरी गारंटी है।
रविवार
पिछली सुबह 10 बजे, दमदार शुरुआत
पिछले दिन की थकान से उबरने के बाद, आप शायद यहां की यात्रा करना चाहें रुदास बाथथोड़ा आराम करने के लिए राजधानी के सबसे प्रसिद्ध थर्मल स्नान में से एक। इसने अपनी अधिकांश मूल तुर्की शैली को संरक्षित रखा, लेकिन ए पुनर्निर्माण 2014 में हो रहा है अतिरिक्त सुविधाएं जोड़ीं और स्पा का आधुनिकीकरण किया।
स्नान का सबसे ठंडा हिस्सा निस्संदेह छत की छत पर इसका पैनोरमा पूल है जहां से पूरे शहर में एक असाधारण दृश्य दिखाई देता है।
दोपहर 12 बजे अंतिम गैस्ट्रोनॉमिकल सुख
बुडापेस्ट में आखिरी दोपहर का भोजन करते समय, आपको मिशेलिन तारांकित रेस्तरां में जाना भी नहीं भूलना चाहिए। लागत स्टार का गुणगान करने वाला पहला हंगेरियन रेस्तरां था, लेकिन आप यहां जा सकते हैं कॉस्टेस डाउनटाउनया, गोमेद, नवीनतम 2 मिशेलिन-पुरस्कृत हंगेरियन रेस्तरां भी। एक विशेष मेनू की गारंटी है, और हवाई अड्डे पर जाने से पहले एक गिलास वाइन के बारे में मत भूलना।
और अगर आप सोच रहे हैं कि इन कुछ दिनों के दौरान कहां ठहरें, तो 12 रेवे होटल या ओपेरा हाउस के नजदीक कैलास हाउस में एक सुइट बुक करना एक अच्छा विचार है।
यह मत भूलो कि बुडापेस्ट अद्भुत स्थलों और सुखों से भरा है, और अभी भी बहुत कुछ खोजा जाना बाकी है जो आपको जल्द से जल्द वापस लाने के लिए प्रेरित करता है! 🙂
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि: फेसबुक / कार्डोस इल्डिको फोटोग्राफी
स्रोत: mobile.nytimes.com
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