यूरोप में सर्वश्रेष्ठ तीन में हंगेरियन बियर
ब्रुसेल्स बीयर चैलेंज नामक सबसे महत्वपूर्ण और प्रसिद्ध बियर प्रतियोगिता में, हंगेरियन कोसजेगी बीयर का उत्पाद (कोस्ज़ेग वास काउंटी में स्थित एक शहर है) यूरोप में तीसरा सबसे अच्छा बियर बन गया और इस अद्वितीय खिताब को हासिल करने वाला पहला हंगरी बियर बन गया।
पहली बीयर चुनौती 2012 में आयोजित की गई थी। इस आयोजन का उद्देश्य गुणवत्ता वाले बियर का समर्थन करना और दुनिया के हर हिस्से में इस औद्योगिक क्षेत्र को मजबूत करना है। यह देशों की ब्रुअरीज के लिए भी एक बड़ा अवसर है, क्योंकि वे खुद को दुनिया के सामने पेश कर सकते हैं।
szeretlekmagyarorszag.hu के अनुसार, प्रतियोगिता बेल्जियम की राजधानी शहर से बहुत दूर मैक्लेन ब्रेवरी में आयोजित की गई थी। प्रतियोगिता के बाद, जेंट में फूड एक्सपो में विजेताओं को पुरस्कार दिए गए। प्रतियोगिता के इतिहास में यह सातवीं बीयर चुनौती थी और दुनिया भर से अड़तालीस से अधिक देशों ने इसमें हिस्सा लिया। अद्वितीय खिताब के लिए कुल मिलाकर 1522 बियर ने प्रतिस्पर्धा की। जूरी में अस्सी-आठ सदस्य शामिल थे, जिन्होंने सख्त नियमों द्वारा सर्वश्रेष्ठ बियर का फैसला किया। उनमें से कई विश्व प्रसिद्ध बियर विशेषज्ञ थे।
प्रतियोगिता में कई बीयर ब्रांडों ने भाग लिया, उनमें से कई दुनिया भर में प्रसिद्ध हैं, और उनमें से कुछ ने सार्वजनिक रूप से ज्ञात होने के लिए इस चुनौती में भाग लिया।
कोसजेगी बीयर के विएना लेगर ने ग्रामीणों की श्रेणी में प्रतियोगिता में कांस्य पदक जीता। यह पुरस्कार इसके मालिक और संस्थापक एंड्रस किस को प्रदान किया गया था हंगेरियन बीयर ब्रांड. यह पहली बार था जब ब्रसेल्स बीयर चैलेंज में हंगरी को पुरस्कार मिला।
कोसजेगी बीयर की पहली शराब की भठ्ठी 18 में स्थापित की गई थीth शतक। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान कारखाने को नष्ट कर दिया गया था। 2016 में शराब की भठ्ठी का पुनर्जन्म हुआ जब एक युवक ने फिर से जीवित होने का फैसला किया Kszegकी बीयर संस्कृति।
ब्रांड का पहला उत्पाद पुरस्कार विजेता वियना लेगर था। तब से, इसके प्रदर्शनों की सूची में कई प्रकार के बियर उपलब्ध हैं और कई हंगरी और अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार जीते हैं।
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि: www.facebook.com/KoszegiSor.craft.beer.koszegisor.hu - बेसेनी गेर्गली द्वारा फोटो
स्रोत: szeretlekmagyarorszag.hu
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