सबसे बड़े चेरी उत्पादकों में हंगरी
हंगरी चेरी उत्पादन में एक प्रमुख शक्ति है; हालाँकि, स्वस्थ फलों की खपत नगण्य है; जिसने "ईज़ मोस्ट नाग्योन मेग्गी!" अभियान शुरू करने में प्रेरक कारक के रूप में कार्य किया। परियोजना का नाम हंगेरियन शब्द-नाटक है जिसका उद्देश्य हंगेरियन चेरी की खपत को बढ़ाना है, जिसे कृषि मंत्रालय (एएम) और कृषि विपणन केंद्र (एएमसी) द्वारा साकार किया गया है।
वर्तमान में, लगभग 3400 हजार हेक्टेयर भूमि पर 14 से अधिक हंगेरियन उत्पादकों द्वारा चेरी उगाई जाती है, जिसका अर्थ है कि सालाना आधार पर 70 हजार टन लाल जामुन का उत्पादन होता है - ज़मार्डी में कृषि राज्य मंत्री द्वारा बलाटन साउंड फेस्टिवल में अभियान का विज्ञापन करते हुए समझाया गया।
यूरोपीय संघ के देशों में, पोलैंड के बाद हंगरी दूसरा सबसे बड़ा चेरी उत्पादक है; और दुनिया की चेरी की एक तिहाई फसल यूरोपीय संघ द्वारा प्रदान की जाती है। उच्च गुणवत्ता वाली हंगेरियन खट्टी चेरी की 80% से अधिक फसल जर्मनी को निर्यात की जाती है, ज्यादातर बोतल में।
As पेन्ज़सेंट्रम.हु वर्णन करता है, इसके बोतलबंद संस्करण की घरेलू खपत का अनुपात भी महत्वपूर्ण है; हालाँकि, हंगरी में फल की खपत अभी भी नगण्य है। राज्य सचिव ने इस बात पर जोर दिया अभियान का उद्देश्य हंगेरियन फल के लाभकारी प्रभावों पर जोर देना है।
तदनुसार:
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फल में बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं;
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यह एक उत्कृष्ट रक्त शोधक है;
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इसमें पोटेशियम और कैल्शियम की मात्रा फायदेमंद होती है;
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यह विटामिन बी का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।
कृषि विपणन केंद्र के प्रबंध निदेशक पीटर ओन्ड्रे ने इस बात पर जोर दिया कि एएमसी पहले से ही विभिन्न त्योहार अभियानों में मौजूद रही है, चखने के अवसर प्रदान करना जो प्रभावी ढंग से सबसे सचेत रूप से खरीदारी करने वाली युवा आयु तक पहुंच सकता है। इस साल, प्रोत्साहन अभियान ज़मार्डी में बालाटन साउंड फेस्टिवल में होता है और 8-12 जुलाई 2019 की अवधि के भीतर एली शॉपिंग सेंटर में।
स्रोत: पेन्ज़सेंट्रम.हु
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