हंगरी का सबसे छोटा शराब क्षेत्र एक असली खजाना है
विशेष, खनिज स्वाद के प्रेमियों के लिए, छोटा नागी-सोमलो वाइन क्षेत्र एक वास्तविक खजाना है। बाल्टन वाइन क्षेत्र का सबसे उत्तरी भाग और हंगरी का उत्तर-पश्चिमी भाग वर्ष के किसी भी समय आगंतुकों का इंतजार करता है।
"यदि आप वेस्ज़प्रेम से हंगरी की पश्चिमी सीमा की ओर यात्रा करते हैं, तो हर जगह आप देखते हैं, आप मैदानों को देखते हैं। सोमलो का स्टंप के आकार का पहाड़ परिदृश्य से बाहर निकलता है जैसे कि यह दुर्घटना से वहां गया हो, शायद यही कारण है कि स्थानीय भाषा इसे भगवान की भूली हुई टोपी कहती है, "लिखती है सोमलो वाइन क्षेत्र की आधिकारिक साइट.
सोमलो, हनीमून की शराब
बहुत से लोग सोमलो को हनीमून की रातों की शराब के रूप में भी जानते हैं, क्योंकि एक बार यह माना जाता था कि इस विशेष रात में शराब का सेवन इस बात की गारंटी है कि नवविवाहितों को एक बेटा होगा। पूर्व ज्वालामुखी अब एक सुंदर स्टंप के आकार के पर्वत की तरह अपने परिवेश से बाहर खड़ा है। परिदृश्य में 432 मीटर ऊंचे बटों का प्रभुत्व है, ऊपरी तीसरे में बेसाल्ट स्तंभ और 350 मीटर नीचे दाख की बारियां हैं। आजकल, हालांकि, यह वाइन का विशेष ज्वालामुखीय चरित्र है जो दुनिया भर के शराब पारखी और शराब प्रेमियों को हमारे वाइन क्षेत्र में बाल्टन वाइन क्षेत्र के सबसे उत्तरी भाग में आकर्षित करता है।
नेगी-सोम्लो वाइन क्षेत्र हमारे देश में सबसे छोटा और सबसे अनोखा वाइन क्षेत्र है। दाख की बारियां समुद्र तल से 350 मीटर ऊपर लगाई जाती हैं, और पहाड़ के चारों ओर का मार्ग छोटे और बड़े दाख की बारियां और पार्सल का एक निरंतर विकल्प है। सड़क के किनारे छोटे-छोटे कॉटेज और वाइन सेलर केवल दृश्यों को जोड़ते हैं।
के अनुसार ब्लिक्क.हुयह क्षेत्र मुख्य रूप से अपनी सफेद वाइन के लिए जाना जाता है। यदि आप यात्रा करना चाहते हैं तो छोटी वाइनरी के साथ पहले से जाँच करना उचित है। यह देश के सबसे आधुनिक स्पार्कलिंग वाइन सेलर में से एक है।
शराब क्षेत्र का अतुलनीय स्वाद
यहाँ, कई मामलों में, जहाँ बेलें उगाई जाती हैं, वहाँ का पहलू अंगूर की किस्म पर हावी हो जाता है। सोमलो वाइन वसायुक्त भोजन, चीज और मछली के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती है। वाइन की सुगंध और स्वाद दोनों ही क्षेत्र के नमकीन, तीखे चरित्र को दर्शाते हैं, जबकि उनकी संरचना में भारी अम्लता भी एक महत्वपूर्ण विशेषता है। सोमलोई रोगी लोगों के लिए एक शराब है, क्योंकि युवा होने पर यह शायद ही कभी किसी पुरानी बोतल की सुंदरता और गहराई को दिखाता है। यदि आप अपना भला करना चाहते हैं, तो आपको शराब को बिस्तर पर रख देना चाहिए और दो साल की उम्र से पहले इसे नहीं खोलना चाहिए। दूसरा विकल्प 4-5 साल पुरानी सोमलोई खरीदना है। इन वर्षों में, वे एक अतुलनीय स्वाद विकसित करते हैं, एक "ज्वालामुखीय सार" जिसे किसी भी शराब प्रेमी को याद नहीं करना चाहिए।
सोम्लो वाइन क्षेत्र भी सर्दियों में आगंतुकों को आमंत्रित करता है, और सैर अक्सर आयोजित की जाती है। आप वर्तमान मौसम की स्थिति के बारे में पता लगा सकते हैं और बर्फ के मामले में वहां कैसे पहुंचे फेसबुक इस पृष्ठ पर ज़ूम कई वीडियो ट्यूटोरियल और अन्य साहायक साधन प्रदान करता है।
स्रोत: blikk.hu, somloiborvidek.hu
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