कोसोवन-हंगरी संबंधों और कई अन्य पर कोसोवन राजदूत बुदिमा के साथ साक्षात्कार
हमने हंगरी में कोसोवन दूतावास की प्रमुख महामहिम राजदूत गजेनेजा बुदिमा का साक्षात्कार लिया। साक्षात्कार के दौरान उसने अपने संभावित हंगेरियन पूर्वजों, कोसोवन राजनीति और इतिहास, हंगरी के राष्ट्रीय नायक जानोस हुन्यादी की विरासत, भविष्य की बुडापेस्ट-प्रिस्टिना उड़ान, और हंगरी के आकर्षण और व्यंजनों को छुआ जो वह अपने दोस्तों के लिए सुझाएगी।
डेली न्यूज हंगरी (डीएनएच): इस साल कोसोवो की स्वतंत्रता की 15वीं वर्षगांठ है। पिछले 15 साल कैसे रहे?
महामहिम राजदूत गजेनेजा बुदिमा: पिछले 15 साल कड़ी मेहनत, सुधार, राज्य निर्माण प्रक्रियाओं, बलिदानों, उल्लेखनीय सफलताओं से भरे हुए थे, लेकिन निश्चित रूप से कई निराशाएँ और चुनौतियाँ भी थीं! कोसोवा ने 17 फरवरी 2008 को संयुक्त राष्ट्र के नेतृत्व में वार्ता और वार्ता के दशक के बाद स्वतंत्रता की घोषणा की और निस्संदेह, हमारे मुक्ति संग्राम के बाद, आत्मनिर्णय और लोकतांत्रिक दुनिया की एकजुटता के लिए हमारा उचित कारण। 2010 में, अंतर्राष्ट्रीय न्यायालय ने फैसला सुनाया कि कोसोवो की स्वतंत्रता की घोषणा ने अंतर्राष्ट्रीय कानून या यूएनएससी 1244 का उल्लंघन नहीं किया।
आज, कोसोवा यूरोप का सबसे नया और सबसे युवा देश है, जिसकी 70% आबादी 35 साल से कम उम्र की है। यह एक प्रगतिशील, समर्थक यूरोपीय और लोकतांत्रिक राज्य है, जिसे संयुक्त राष्ट्र के 117 सदस्य देशों, 22 यूरोपीय संघ के सदस्य राज्यों में से 27 और 26 नाटो सदस्य राज्यों में से 30 द्वारा बहुमत से मान्यता प्राप्त है। हम इस बात के प्रमाण हैं कि लोकतंत्र और आर्थिक विकास साथ-साथ चलते हैं, केवल पिछले साल की 4% वृद्धि, निर्यात +23%, विदेशी प्रत्यक्ष निवेश +47%। हम प्रेस स्वतंत्रता के लिए भ्रष्टाचार धारणा सूचकांक में अपनी स्थिति में सुधार करते रहते हैं। कानून के शासन के मामले में हम पश्चिमी बाल्कन में पहले स्थान पर हैं।
अधिकांश यूरोपीय देशों की यात्रा करने के लिए वीजा के लिए आवेदन करने के अलावा, हमारे कलाकार, फिल्म निर्देशक, एथलीट, लेखक, पत्रकार अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कीमतों को जीतकर हमें गौरवान्वित करते रहते हैं। एक उदाहरण के रूप में, हमारा जूडोका मजलिंडा केलमेंडी दुनिया के सबसे कुशल जुडोका में से एक है। उसने 2016 में रियो ओलंपिक में स्वर्ण जीता, जो एक ऐतिहासिक क्षण था, क्योंकि यह पहला ओलंपिक था जिसमें कोसोवा ने एक स्वतंत्र देश के रूप में भाग लिया था। तब से, हमारे जुडोकाओं ने दो और ओलंपिक स्वर्ण पदक जीते। दुआ लिपा के रूप में, कोसोवा के मानद राजदूत ने कहा, "हमें एक मौका दें, और हम उत्कृष्टता प्राप्त करेंगे"।
DNH: और बुडापेस्ट में मिशन प्रमुख के रूप में आने के बाद से आपका करियर कैसे आगे बढ़ा है?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: मैं नवंबर 2021 के अंत में बुडापेस्ट पहुंचा। मैं भाग्यशाली था कि महामारी के कारण होने वाला अलगाव समाप्त हो रहा था, इसलिए, मुझे तुरंत अपने कर्तव्यों को शुरू करने और गतिविधियों में शामिल होने और संपर्क बनाने और हमारे दोस्तों के सर्कल का विस्तार करने का अवसर मिला। भागीदारों। अब तक, मैं हमारे दोनों देशों को और भी करीब लाने में हुई प्रगति और उपलब्धियों से अभिभूत हूं।
बुडापेस्ट में तैनात होना, मेरे लिए एक वाहक राजनयिक के रूप में एक विशेषाधिकार था और फिर भी ऐसे उल्लेखनीय देश और लोगों से खोज और सीखने के दौरान पेशेवर और व्यक्तिगत रूप से बढ़ने का एक और अवसर था। हालांकि, मिशन प्रमुख के रूप में यह मेरी पहली पोस्टिंग है, मैं इस बात की पुष्टि कर सकता हूं कि यह पद जो विशेषाधिकार और सम्मान लाता है, इसके अलावा यह बहुत अधिक जिम्मेदारियां भी लाता है। एक छोटे दूतावास के मिशन प्रमुख होने के नाते, मैं अपने वित्तीय, खरीद और कार्यालय प्रबंधन कौशल में भी सुधार कर रहा हूं। संक्षेप में, मेरे लिए हंगरी मिशन मेरे दिल के सबसे करीब होगा, क्योंकि यह पहला मिशन है जिसका मैं नेतृत्व कर रहा हूं और यह एक दोस्ताना और असाधारण देश हंगरी में हो रहा है! एक और साक्षात्कार के लिए एक विषय हो सकता है कि मेरे परिवार के नाम का मतलब संयोग है बुदाई, जैसा कि मेरे पूर्वज कभी-कभी 19 के अंत तक बुडा में रहते और काम करते थेth सदी।
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DNH: हाल ही में हंगेरियन मीडिया में 'नंबर प्लेट' का मुद्दा काफी बार सामने आया है। यह किस बारे में है?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: 1999 में, जब कोसोवा को आज़ाद किया गया था, तो अधिकांश सर्बों के पास कारों की लाइसेंस प्लेटें थीं जो सर्बिया से उत्पादित, जारी और लाई गई थीं। ये लाइसेंस प्लेटें मिलोसेविक शासन की एक पुरानी विरासत हैं, जो सर्बियाई में उत्पादित की जाती हैं और केवल कोसोवा में उपयोग की जाती हैं। हालाँकि, ब्रसेल्स में बातचीत के बाद, आखिरकार, 15 जनवरी 2018 को, सर्बिया को अब ऐसी लाइसेंस प्लेटों का उत्पादन या जारी नहीं करना पड़ा, और साथ ही, सितंबर 2021 में, ऐसी लाइसेंस प्लेटों और UNMIK के उपयोग के लिए सभी समय सीमाएँ - कोसोवो में संयुक्त राष्ट्र मिशन समाप्त हो गया है। इसलिए, पिछले साल सितंबर के बाद से, यहां तक कि ब्रसेल्स और समझौतों के लिए सर्बिया की प्रतिबद्धताओं के अनुसार, अब उनके पास ये लाइसेंस प्लेट नहीं होनी चाहिए। और कोई भी देश, मैं मानता हूं कि हंगरी भी इसे स्वीकार नहीं करेगा, अगर देश में अल्पसंख्यक वर्षों तक जर्मन या सर्बियाई लाइसेंस प्लेट के साथ गाड़ी चलाते हैं।
हमारे देश के उत्तर में अधिकांश सर्बों को कोसोवो लाइसेंस प्लेटों से कोई समस्या नहीं है। बेलग्रेड से एक छोटा समूह वाद्य यंत्र है। बैरिकेड्स के पीछे हथियारबंद लोग मानवाधिकारों में नहीं, बल्कि क्षेत्र में रुचि रखते हैं। वे कोसोवो के उत्तर को अराजक क्षेत्र के रूप में सुरक्षित रखना चाहते हैं। हमने उत्तरी नगर पालिकाओं और क्रिप्टोक्यूरेंसी उत्पादन प्रयोगशालाओं में छह दवा प्रयोगशालाओं को नष्ट कर दिया है, जिन्होंने मुफ्त बिजली का लाभ उठाया है। वहां बिजली का बिल कोई नहीं देता।
हर कोई, कोसोवा का प्रत्येक नागरिक, जातीयता या किसी अन्य अंतर की परवाह किए बिना, समान है और कानून के शासन के प्रति समान अधिकार और दायित्व हैं। इसके अलावा, सर्ब जो अपनी कार प्लेटों को कानूनी लोगों में बदलने के लिए सहमत हुए थे, उन्हें प्रति कार लगभग 5000 यूरो की राशि के सीमा शुल्क और उत्पाद शुल्क से वैट से छूट दी गई थी। हम लोगों के पक्ष में हैं, अपराधियों और कानूनों या विदेशी शासनों और हितों के उल्लंघनकर्ताओं के नहीं।
DNH: हाल के वर्षों में, प्रधान मंत्री विक्टर ओर्बन और विदेश मंत्री पेटर सिज्जार्तो दोनों ने जोर देकर कहा है कि सर्बिया और हंगरी के बीच संबंध एक ऐतिहासिक उच्च बिंदु पर हैं। यह निश्चित रूप से कोसोवो और हंगरी के बीच संबंधों पर प्रभाव डालता है। आप ओर्बन सरकार और आपकी सरकार के बीच संबंधों का वर्णन कैसे करेंगे?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: अल्बानियाई और हंगेरियन मैत्रीपूर्ण और सौहार्दपूर्ण संबंधों की एक प्राचीन परंपरा को साझा करते हैं, जो हमारे राष्ट्रीय नायक, गजर्ज कास्त्रियोती स्केन्डरबेग और हंगरी के राष्ट्रीय नायक जानोस हुन्यादी के बीच रणनीतिक साझेदारी और गठबंधन के समय से चली आ रही है। ऐतिहासिक पहलू से परे, कोसोवा की स्थिरता को हंगरी के लिए बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है। पश्चिमी बाल्कन का यूरोपीय एकीकरण हंगरी के लिए अत्यंत रुचि का है।
हंगरी ने कई प्रक्रियाओं में कोसोवो की मदद की है और करता रहेगा। हम साझा हित की कई पहलों और परियोजनाओं पर काम कर रहे हैं और सहयोग कर रहे हैं। जबकि हंगरी के सैनिक कोसोवो में शांति की गारंटी देते हैं, हम आभारी हैं कि हमारे छात्र सर्वश्रेष्ठ हंगरी विश्वविद्यालयों से सीख रहे हैं और ज्ञान प्राप्त कर रहे हैं, और यह कि हमारे यहां एक मेहनती और अच्छी तरह से एकीकृत डायस्पोरा है। दोनों देशों के बीच संबंधों को मजबूत और प्रगाढ़ करना हमारी प्रतिबद्धता और आपसी हित है।
DNH: कुछ समय पहले, विदेश मंत्री सिज्जार्तो ने कहा था कि हंगरी सरकार यूरोप की परिषद में कोसोवो के प्रवेश का समर्थन नहीं करेगी। आपकी सरकार ने इस बयान पर क्या टिप्पणी की? क्या आपके देश के पास अभी भी परिग्रहण किए जाने का अवसर है?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: हम अपने सहयोगियों और दोस्तों के समर्थन पर भरोसा कर रहे हैं ताकि यूरोप की परिषद (सीओई) में हमारे प्रवेश के लिए मतदान जल्द से जल्द हो सके। और हमारे पास सदस्यता के लिए समर्थन है, लेकिन हमें अभी भी कुछ प्रक्रियाओं से गुजरना है।
सितंबर 2022 में, सीओई के सचिवालय ने कोसोवो गणराज्य के आवेदन पर एक कानूनी व्याख्या जारी की, जो स्पष्ट रूप से पुष्टि करता है कि सीओई के पूर्ण सदस्य के रूप में कोसोवा की सदस्यता के लिए कोई कानूनी बाधा नहीं है।
यूरोप के लोकतांत्रिक राज्यों के नागरिकों को सीओई के उपकरणों, विशेष रूप से यूरोपीय मानवाधिकार न्यायालय (स्ट्रासबर्ग कोर्ट) तक पहुंचने का निर्विवाद अधिकार है। इसलिए, अन्य प्रक्रियाएं जो सीओई के मानक नहीं हैं, कानून और न्याय सुधारों के शासन में असाधारण प्रगति के साथ क्षेत्र के सबसे लोकतांत्रिक राज्य के नागरिकों के इस अधिकार को शर्त नहीं लगा सकती हैं।
यह स्पष्ट करना महत्वपूर्ण है कि सीओई में किसी देश की सदस्यता के लिए मतदान के तीन चरण होते हैं। पहले चरण में मंत्रियों की समिति सदस्यता प्रक्रिया शुरू करती है। दूसरे चरण में सीओई की संसदीय सभा (पीएसीई) प्रासंगिक मानक तय करती है और सदस्यता के लिए सिफारिश देती है। तीसरे चरण में मंत्रियों की समिति पेस की राय के बाद निर्णय लेती है।
कोसोवो गणराज्य का आवेदन पहले चरण में है। इस स्तर पर कोई भी संभावित शर्त सीओई के क़ानून, सदस्यता प्रथाओं और संगठन के मूल्यों के विरुद्ध होगी। कोसोवो गणराज्य की सरकार उन संगठनों से जुड़ने के लिए प्रतिबद्ध है जिनसे हमारे सभी नागरिकों को लाभ होता है। सीओई में सदस्यता की प्रक्रिया अपरिवर्तनीय है और हम हंगरी सहित अपने भागीदारों और दोस्तों पर भरोसा करते हैं, ताकि प्रक्रिया का पहला चरण जल्द से जल्द पूरा हो सके।
DNH: क्या दोनों देशों के बीच कोई आर्थिक सहयोग है? क्या आप कोसोवो में कार्यरत किसी सफल हंगरी की कंपनी का उल्लेख कर सकते हैं?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: हालाँकि हमें अभी भी हंगरी से बड़े निवेशकों को कोसोवा आने के लिए राजी करने में सफल होना है, 58 मिलियन यूरो की पूंजी के साथ पहले से ही 42 हंगरी की सफल कंपनियाँ हैं। यह महत्वपूर्ण है कि आजादी के 15 साल बाद भी कोसोवो और हंगरी के बीच निर्यात-आयात वृद्धि का सकारात्मक रुझान आज भी जारी है। हम बहुत सकारात्मक हैं कि इस वर्ष व्यापार की मात्रा एक ऐतिहासिक रिकॉर्ड स्थापित कर सकती है और एक सौ मिलियन यूरो से अधिक हो सकती है। पिछले साल द्विपक्षीय व्यापार की मात्रा बढ़कर 96.1 मिलियन यूरो हो गई।
मेरा देश हंगरी के साथ द्विपक्षीय व्यापार संबंधों को गहरा करने के लिए प्रतिबद्ध है। मैं रोमांचित हूं कि 2nd और 3rd फरवरी, यहां बुडापेस्ट में, आर्थिक विकास पर कोसोवो-हंगरी संयुक्त समिति का दूसरा सत्र हुआ, 5 में प्रिस्टिना में आयोजित पहले सत्र के 2017 साल बाद। महत्वपूर्ण कदमों और परियोजनाओं के लिए सहयोग के एक नए प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए गए हैं। न केवल व्यापार आदान-प्रदान बढ़ाना, बल्कि पारस्परिक हित के कई क्षेत्रों में सहयोग भी बढ़ाना। महत्वपूर्ण है कि जेईसी सत्र के दौरान, एचईपीए ने अपनी बहन एजेंसी कोसोवा इन्वेस्टमेंट एंड एंटरप्राइज़ सपोर्ट एजेंसी की सहायता से बी2बी बैठकों के साथ एक बिजनेस फोरम का आयोजन किया, जिसमें 40 हंगेरियन और 15 कोसोवर कंपनियां भाग ले रही हैं, जो सहयोग को मजबूत करने के इरादे को दर्शाता है। KIESA और HEPA के बीच एक नए MoU पर भी हस्ताक्षर किए गए और मैं बहुत सकारात्मक हूं कि हमें जल्द ही इस तरह के सहयोग के ठोस परिणाम मिलेंगे।
DNH: दोनों देशों के बीच घनिष्ठ सहयोग की कुंजी में से एक दो राजधानियों के बीच सीधी उड़ानें हैं। क्या हम उम्मीद कर सकते हैं कि जल्द ही बुडापेस्ट-प्रिस्टिना के बीच सीधी उड़ान होगी?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: पिछले दो वर्षों में प्रिष्टिना अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे का इस क्षेत्र में सबसे अच्छा प्रदर्शन रहा है, और साल दर साल इसमें घातीय वृद्धि हो रही है। मेरी जानकारी के अनुसार पिछले साल यात्रियों की संख्या करीब 3 लाख तक पहुंच गई थी। इस वृद्धि के समानांतर और कोसोवा से और तक उड़ानों के नेटवर्क और प्रवाह का विस्तार करने के लिए सरकार की दिलचस्पी के साथ-साथ उड़ानों की संख्या और नए गंतव्यों की संख्या बढ़ाने के लिए ठोस योजनाएं और कदम उठाए जा रहे हैं (पिछले साल सीज़न में ए प्रिस्टिना से वारसॉ के लिए नया गंतव्य पेश किया गया था)। मेरा मानना है कि जल्द ही हम यहां बुडापेस्ट सहित इस क्षेत्र में भी विकास देख सकते हैं।
DNH: यह ध्यान देने योग्य है कि कोसोवो और हंगरी के बीच राजनयिक संबंधों की स्थापना की 15वीं वर्षगांठ के अवसर पर इस वर्ष हंगरी में कार्यक्रमों की एक श्रृंखला की योजना बनाई गई है। क्या आप प्रमुख घटनाओं की सूची बना सकते हैं?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: हंगरी 19 मार्च 2008 को कोसोवा की स्वतंत्रता को मान्यता देने वाले पहले देशों में से एक है, जिसके लिए मेरे देश के लोग हमेशा आभारी रहेंगे। राजनयिक संबंध आधिकारिक तौर पर 27 जून 2008 को स्थापित हुए थे, जबकि बुडापेस्ट में कोसोवो के दूतावास ने मार्च 2010 में काम करना शुरू किया था।
हमने इस उत्सव वर्ष की शुरुआत बुडापेस्ट में सनडांस ट्रिपल अवार्ड-विजेता और ऑस्कर शॉर्टलिस्टेड फिल्म HIVE की स्क्रीनिंग के साथ की। यूरेनिया नेशनल फिल्म थियेटर के साथ पहली बार सहयोग करना और हंगेरियन फिल्म के प्रति उत्साही लोगों के लिए इस चलती और प्रेरक सच्ची कहानी को लाना एक बड़ा सम्मान था।
हम अपने हंगरी के मित्रों और सहयोगियों के लिए स्वतंत्रता दिवस के स्वागत के साथ और हमारे प्रवासी भारतीयों और छात्रों के लिए एक स्वागत समारोह के साथ अपना उत्सव जारी रखेंगे। हम कोसोवा शहर और हंगरी शहर के बीच अब तक के पहले जुड़वां शहरों की साझेदारी की स्थापना का भी जश्न मनाएंगे। इसके अलावा, पहली बार भी, हम बुडापेस्ट में फ्रैंकोफोन फिल्म डेज के हिस्से के रूप में एक फिल्म दिखाएंगे।
हम वर्ष के माध्यम से विभिन्न सांस्कृतिक और व्यापार मेलों और त्योहारों में भाग लेने की योजना बना रहे हैं, साथ ही 15 साल पुरानी कोसोवा की उपलब्धियों और प्रगति को हंगरी की जनता तक पहुंचाने के उद्देश्य से कुछ सांस्कृतिक गतिविधियों का आयोजन कर रहे हैं। उनकी दोस्ती और समर्थन के लिए।
DNH: कोसोवो के अद्वितीय पर्यटन आकर्षण क्या हैं जो केवल वहीं मौजूद हैं? (वातावरण, गैस्ट्रोनॉमी, प्रमुख पर्यटन स्थल आदि)?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: कोसोवा के पास हंगरी जैसा कोई तट नहीं है, इसलिए उसे युद्ध के बाद पुनर्निर्माण के अलावा, यात्रा के लायक देश के रूप में अपनी योग्य जगह पाने में कुछ समय लगा। आजकल, प्रतिष्ठित पत्रिकाएँ, जैसे कि नेशनल ज्योग्राफिक, अपने प्राकृतिक चमत्कारों, समृद्ध और विविध सांस्कृतिक विरासत, परंपराओं, गैस्ट्रोनॉमी और अद्वितीय लेकिन प्राचीन उदार आतिथ्य को पुराने जमाने की कहावत के अनुसार उजागर करती हैं कि "अल्बानियाई का घर"
भगवान, अतिथि, और घर का स्वामी ”।
हालाँकि, यूरोप में सबसे कम आबादी वाला देश होने के नाते, यह युवा, उनकी ऊर्जा, रचनात्मकता, विभिन्न विदेशी भाषाओं में संवाद करने में आसान है, जो कोसोवा आने वाले पर्यटकों को सबसे अधिक प्रभावित करता है। फिर, जैसा कि आगंतुकों द्वारा समीक्षा की जाती है, कोसोवा को एक ऐसा देश माना जाता है जहां दुनिया में सबसे अच्छा मैकचीटो हो सकता है, यह शायद कॉफी संस्कृति बहुत पुरानी है या ऐसा करना पड़ता है कि कई बरिस्ता के पास विश्वविद्यालय की डिग्री होती है। खुद कोसोवा के पश्चिमी भाग से होने के नाते, यहाँ कोई भी प्राकृतिक और अद्वितीय रूगोवा घाटी का उल्लेख नहीं कर सकता है, जो 25 किमी लंबी और 1000 मीटर गहरी है, जिसे यूरोप की सबसे लंबी और गहरी घाटियों में से एक माना जाता है।
DNH: मुझे यकीन है कि आप हंगरी को अच्छी तरह से जानते हैं। आप कोसोवो में अपने दोस्तों को हंगरी और हंगरी के आकर्षणों के बारे में क्या बताएंगे?
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: मैं कह सकता हूं कि यहां अपने पहले साल के दौरान, मैंने शहरों, गांवों और झीलों के बीच बाइक चलाई, काफी पैदल चला और कुछ पहाड़ियों पर चढ़ाई की। इन सभी यात्राओं और मुलाकातों के दौरान, मैं कह सकता हूं कि लोग देश की समृद्धि हैं, अपनी शिष्टता और शालीनता से आप हर जगह स्वागत महसूस करते हैं। जब हम इसमें संस्कृति, परंपराओं, वास्तुकला और हां, थर्मल बाथ को जोड़ते हैं, तो हंगरी वास्तव में एक शानदार जगह है।
आपके साथ बहुत स्पष्ट रूप से कहूं तो, मेरे कई दोस्तों और परिवार के सदस्यों ने मुझसे पहले हंगरी का दौरा देखा और आनंद लिया है, इसलिए मैंने उनसे बहुत कुछ सीखा और मैं खुद इसे खोजने के लिए बहुत उत्सुक था। कोसोवा और हंगरी भौगोलिक रूप से, ऐतिहासिक और पारंपरिक रूप से बहुत करीब हैं, और मैं चाहता हूं कि यह दोस्ती और भी मजबूत हो और हमारे पास कोसोवा और वीजा के विपरीत और भी हंगेरियाई लोग हों!
DNH: गैस्ट्रोनॉमी के संदर्भ में, निश्चित रूप से दोनों देशों में समान व्यंजन हैं। क्या रहे हैं? और आपने यहां किस हंगेरियन व्यंजन का स्वाद चखा है जिसे कोसोवो के लोग भी सराहेंगे।
महामहिम राजदूत जेनेजा बुडिमा: अरे हाँ, मैं इस बात की पुष्टि कर सकता हूँ कि यदि आप कोसोवा जाते हैं तो आपको इससे मिलते-जुलते व्यंजन मिलेंगे Gulyas पसंद गज्यवेक, और कई समृद्ध मांस व्यंजन जो आपके गैस्ट्रोनॉमी के लिए आम हैं। मसालेदार सब्जियां जैसे खीरा, मिर्च और गोभी एक साइड डिश है जो हमारे रोजमर्रा के भोजन का भी हिस्सा है।
हंगेरियन व्यंजन? कुर्तोस्कालाक्स यह है! जो भी लाता है कुर्तोस्कालाक्स कोसोवा को निश्चित सफलता मिलेगी। जब भी मैं शहर की सड़कों पर घूमता हूं तो मैं इसका विरोध नहीं कर सकता। इसकी गंध और स्वाद, इसके इतिहास और परंपरा के साथ कोसोवा में हर किसी के द्वारा अत्यधिक सराहना की जाएगी। ले आओ कुर्तोस्कालाक्स कोसोवा को! और अगली बार जब मैं घर वापस आऊंगा तो मुझे आश्चर्य नहीं होगा क्योंकि देश इतना जीवंत और इतनी तेजी से विकसित हो रहा है कि हर बार जब मैं वापस जाता हूं तो कुछ नया तलाशने के लिए होता है!
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2 टिप्पणियाँ
अपने "महामहिम" को बताएं कि यूरोपीय संघ में स्पेन, ग्रीस, रोमानिया और स्लोवाकिया और दुनिया भर के कई देश उसके "देश" को नहीं पहचानते हैं। यह नाटो माफिया द्वारा चुराया गया सर्बियाई क्षेत्र है।
सुक्ससे गजेनेज़ा!