बुडापेस्ट का नशीला पक्ष: 6+1 वाइन आजमाने का अनुभव
funzine.hu मानना है कि शराब हंगेरियन मिट्टी पर पैदा हुए हर किसी की रगों में दौड़ता है: हंगेरियन सिर्फ शराब के बिना नहीं रह सकते। चूँकि अंगूर की फ़सल आने ही वाली है, आप निम्नलिखित में से किसी एक पर जाना चाहेंगे वाइन बार।
एप्रोपो
हमेशा हलचल भरी किराली स्ट्रीट में पाया जाने वाला स्थान हंगेरियन वाइन पैलेट का एक रोमांचक उदाहरण है। देहाती बार का उद्देश्य हंगेरियन और अंतरराष्ट्रीय तपस के साथ-साथ कम ज्ञात वाइनरी की वाइन को लोकप्रिय बनाना है, जैसे बत्तख "सॉसेज" चुकंदर के साथ। उनके अनूठे चयन में एगर, विलानी, पन्नोन्हाल्मा, टोकज और ज़ेक्स्ज़ार्ड की वाइन शामिल हैं, लेकिन आप इतालवी वाइन और फ्रेंच शैम्पेन का भी स्वाद ले सकते हैं। सोने पर सुहागा Apropó की विशाल खिड़कियों से बुडापेस्ट की सबसे आरामदायक सड़कों में से एक का चित्रमाला है।
बायोदेवेगा शाकाहारी रेस्तरां और कैफे
शाकाहारियों का जमावड़ा कोसुथ लाजोस स्क्वायर से कुछ कदमों की दूरी पर पाया जाता है, जहाँ मेहमान लस, लैक्टोज और कार्बनिक अवयवों से बने योगात्मक मुक्त भोजन का आनंद ले सकते हैं। वे अच्छी गुणवत्ता वाली कॉफी, घर का बना सिरप, ताजा रस, शिल्प बियर और सबसे अच्छा हिस्सा: कार्बनिक वाइन के साथ विटामिन, खनिज और फाइबर में उच्च व्यंजन परोसते हैं। अगर आप वीगन या पेलियो डाइट पर हैं तो भी आपको कुछ स्वादिष्ट मिलने की गारंटी है।
डोबलो वाइन एंड बार
डोबलो दस साल पहले यहूदी क्वार्टर में वाइन स्पेशलिटी स्टोर के रूप में खोला गया था, लेकिन यह धीरे-धीरे हंगरी के एन ° 1 वाइन बार में विकसित हुआ। उनकी सफलता के लिए कई कुंजियाँ हैं: उत्कृष्ट सावधानी, परिचित वातावरण, दोस्ताना स्टाफ, उत्कृष्ट शराब और पलिंका स्वाद और लाइव संगीत कार्यक्रम। उनके चयन में सबसे प्रसिद्ध हंगेरियन वाइनरी, बायो वाइन के उत्पाद और कम ज्ञात वाइनरी के व्यंजन भी शामिल हैं। डोबलो स्वादिष्ट भोजन भी प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, आप कैप्रिस डीलक्स प्लेट को भैंस मोज़ेरेला, मिनिएचर पैरेनिका चीज़, बाल्कन फ्लैट ब्रेड और वेसेस के अचार के साथ आज़माना चाह सकते हैं।
लेक्सो बिस्ट्रो
असाधारण रूप से स्वादिष्ट मछली भोजन, शाकाहारी और शाकाहारी भोजन पर लोगों के लिए पौधे-आधारित रचनाएं, स्थानीय शिल्प बियर और अद्वितीय हंगेरियन वाइन का एक विस्तृत चयन लेक्सो की विशेषता है, जो ओकटोगोन के पड़ोस में पाया जाता है। गुणवत्ता के संबंध में यह स्थान बहुत उच्च मानक निर्धारित करता है: आप अविश्वसनीय पेय पदार्थों की चुस्की लेते हुए तीन-कोर्स रात्रिभोज पर नए स्वादों को जान सकते हैं।
स्टेलाज़ी कैफे, रेस्तरां और वाइन बार
विशेष वाइन नाइट्स, हंगेरियन व्यंजन और ओनोलॉजिस्ट, सोम्मेलियर और कप-बियरर्स के इंटरैक्टिव प्रदर्शन स्टेलाज़ी में आपका स्वागत करते हैं, जहां आ ला कार्टे और दैनिक मेनू, और वाइन इवेंट दोनों पर जोर दिया जाता है। वे वाइन डिनर का आयोजन करते हैं, जहां तीन बार के सोमेलियर चैंपियन एंटल कोवाक्स डिश-वाइन पेयरिंग और गुरुवार को वाइन पेश करते हैं, जहां मेहमान देश की सर्वश्रेष्ठ वाइनरी के उत्पादों के साथ-साथ बलाज़ पैप के भोजन और कप-बियरर एडम के टोस्ट का स्वाद ले सकते हैं। अल्मासी।
सज़ालोनस्पाइक
बुडा का पहला वाइन बार 2012 में खोला गया था और तब से फल-फूल रहा है। Lövőház Street में पाया गया स्थान शैम्पेन और शराब के प्रेमियों का युवा वातावरण और गुणवत्ता वाले पेय पदार्थों के साथ स्वागत करता है। हंगेरियन उत्पादों के अलावा, वे फ्रेंच, चिली और न्यू ज़ीलैंडर वाइन, शैम्पेन भी पेश करते हैं जो रसदार बर्गर, ताज़ा सलाद और विभिन्न रैप्स के साथ पूरी होती हैं। उनकी आरामदायक छत सभी प्रकार की सभाओं के लिए उपयुक्त है।
विनो वोंका चॉकलेट और वाइन बार
आप इस बार में हंगेरियन उत्पादकों की वाइन और बोनबॉन का स्वाद ले सकते हैं, जो 2012 में खुला था और जिसमें केवल ऐसे उत्पाद हैं जिन्हें आप हिपरमार्केट में नहीं खरीद सकते। वे हर दिन 35-40 तरह की वाइन से मेहमानों का स्वागत करते हैं। इसके अलावा, आप कम प्रसिद्ध हंगेरियन क्राफ्ट वाइन के अलावा, स्थानीय बेक्ड पेस्ट्री से सिरप, चाय और सैंडविच प्राप्त कर सकते हैं।
+ Etyek हवेली वाइनरी
Etyek Mansion वाइनरी, Etyek वाइन क्षेत्र की सबसे आधुनिक वाइनरी है, जिसमें 32 हेक्टेयर बेल-भूमि और पुरस्कार-विजेता सॉविनन ब्लैंक, शारडोने और पिनोट नोयर वाइन हैं। इस क्षेत्र की अंगूर की खेती का पता रोमन काल में लगाया जा सकता है, जबकि एटेक की सबसे पुरानी वाइनरी ऑस्ट्रिया के आर्कड्यूक जोसेफ के आदेश पर बनाई गई थी। Etyek हवेली केवल एक शराब की दुकान नहीं है, वे नियमित रूप से पेशेवर और पारिवारिक कार्यक्रम आयोजित करते हैं, जहां लोग आधुनिक शराब बनाने की तकनीक के बारे में सीख सकते हैं। यदि आप एक शांतिपूर्ण वातावरण में एक दिन बिताना चाहते हैं, तो एत्येक 😉 की ओर चलें
विशेष रुप से प्रदर्शित चित्र: www.facebook.com/StelázsiKávézó, ÉtteremésBorbár
सीई: बीएम
स्रोत: https://funzine.hu/
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