जेमी ओलिवर पहली बार बुडापेस्ट गए, यहां वह सोचते हैं
विश्व प्रसिद्ध और प्रिय शेफ, जेमी ओलिवर इस सप्ताह बुडापेस्ट पहुंचे। उन्होंने अपने नए रेस्तरां का प्रचार किया और हंगरी की राजधानी की प्रशंसा की। बुडा कैसल में, उन्होंने नए रेस्तरां और उनके परिवार के बारे में बात की Magyarorszagom.hu रिपोर्ट.
जेमी ओलिवर
जेमी ओलिवर "नग्न रसोइया" के रूप में प्रसिद्ध हुए, और तब से वे कभी नहीं बदले। वह अभी भी भोजन और खाना पकाने के बारे में जुनून से बात करते हैं और कई लोगों के साथ भोजन के प्रति अपने प्यार को साझा करते हैं। उसने खुलासा किया कि वह अभी भी अपनी किताबें खुद लिखता है और व्यक्तिगत रूप से तस्वीरें लेता है। जेमी स्कूल में बच्चों के पोषण में सुधार के लिए बहुत कुछ करता है और उसका मानना है कि अच्छी सामग्री स्वस्थ रहने की कुंजी है। बुडा कैसल में, उन्होंने अपने परिवार के रेस्तरां में बड़े होने की अपनी अनमोल यादों के बारे में भी बात की। उन्हें यह दिलचस्प लगता है कि आज के माता-पिता बच्चों को स्वस्थ सामग्री खरीदना और स्वस्थ भोजन पकाना नहीं सिखाते हैं। बुडापेस्ट में ब्रिटिश शेफ के पहले से ही दो रेस्तरां हैं: एक में बुडा कैसल और एक में गोज़स्दु उद्वार.
प्रेस कॉन्फ्रेंस की
जेमी ओलिवर पहुँच गए बुडापेस्ट बुधवार को शहर में अपने नए रेस्टोरेंट के बारे में बात करने के लिए। अपने प्रशंसकों के साथ सेल्फी लेने के बाद, उन्होंने उन्हें अपनी रेसिपी के अनुसार बनाए गए भोजन का स्वाद चखाया। वह बहुत मिलनसार था और आने वाले किसी भी प्रश्न का उत्तर देता था। उन्होंने यह भी बताया कि उनके तीसरे बच्चे के जन्म के बाद उनका परिवार हंगरी के एक परिवार के साथ रहता और काम करता है। उनके बीच इतना घनिष्ठ संबंध है कि वे लगभग एक बड़ा परिवार हैं।
बुडापेस्ट की खोज
प्रेस कॉन्फ्रेंस से पहले, जेमी के पास बुडापेस्ट के कुछ दर्शनीय स्थलों को देखने का समय था। सिदाई रॉय बुडा कैसल में उनके टूर गाइड थे। विशेष रूप से, Zsidai टीम वर्षों से शेफ के साथ सहयोग कर रही है, और वे बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं। Zsidai टीम के पास बुडापेस्ट को बढ़ावा देने का अनुभव है क्योंकि बुडा कैसल में शानदार पेस्ट-बुडा बुटीक होटल है। भले ही जेमी एक दिन बाद बुडापेस्ट से चला गया, उसके पास हंगेरियन भोजन का स्वाद चखने का मौका था। एक रात, उसने रात के खाने में चिकन पोर्कोल्ट खाया। इसके अलावा, उन्होंने बुडापेस्ट को अद्भुत पाया और इसे अपने परिवार को दिखाने के लिए वापस आना चाहते हैं। अपने प्रवास के दौरान, उन्होंने अपने रेस्तरां के कर्मचारियों से भी मुलाकात की, जिन्हें वह अपना दूसरा परिवार मानते हैं। जेमी ने कहा कि उन्हें हंगरी के लोगों के साथ काम करना अच्छा लगता है क्योंकि वे उत्साही हैं और खाना पकाने में बहुत अच्छे हैं।
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि: www.facebook.com/JamiesItalianबुडापेस्ट/
स्रोत: Magyarorszagom.hu
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