मशहूर बुडापेस्ट हलवाई की दुकान आधी सदी के बाद बंद हो गई
50 से अधिक वर्षों के बाद, बुडापेस्ट के एंग्यालफोल्ड में फिशर कुकरस्ज़्दा (फिशर कन्फेक्शनरी) अच्छे के लिए अपने दरवाजे बंद कर रहा है। जगह चलाने वाले परिवार द्वारा बंद करने का सही कारण नहीं बताया गया है।
एक और प्रसिद्ध और लोकप्रिय बुडापेस्ट मिष्ठान्न हमें छोड़ रहा है, सूची रिपोर्ट। फिशर कुकरस्ज़्दा के दरवाजे पर संकेत, जो लगभग 50 वर्षों से काम कर रहा है, अपने ग्राहकों को अलविदा कहता है।
प्रसिद्ध कन्फेक्शनरी पिछले शनिवार को बंद रहा
क्षेत्र के कुछ लोगों ने लंबे समय से अनुमान लगाया था कि हलवाई की दुकान बंद हो सकती है। और शनिवार को, यह किया। फिर सोमवार को रेस्टोरेंट के दरवाजे पर एक नोटिस लगा। यह फिशर परिवार का एक बयान था, जिसमें कहा गया था:
उन सभी को धन्यवाद जो ग्राहक रहे हैं और पिछले 50+ वर्षों से हमें प्यार करते हैं!
के अनुसार स्ट्रीट किचन वेबसाइट, फिशर कन्फेक्शनरी की स्थापना के बाद से एक ही परिवार द्वारा चलाया जा रहा है। वे लिखते हैं कि 85 वर्षीय ऑरेल फिशर 1973 से व्यवसाय चला रहे थे (अन्य स्रोतों का कहना है कि बुजुर्ग संस्थापक 86 या 87 हैं)। वे अंत तक सक्रिय रूप से जुड़े रहे।
बुजुर्ग संस्थापक, किसी न किसी प्रतियोगिता
बंद करने का सही कारण परिवार द्वारा खुलासा नहीं किया गया है। हालांकि, स्थानीय लोग इसके दो कारण बताते हैं। पहला यह है कि बुजुर्ग फिशर थके हुए थे और व्यवसाय चलाने के लिए परिवार में कोई नहीं था। दूसरी बात यह है कि हाल के वर्षों में, पास के पॉज़ोनी स्ट्रीट पर कई नई-लहर कन्फेक्शनरी खुल गई हैं, जिससे फिशर कुकरस्ज़्दा के लिए प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल हो गया है।
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि: चित्रण
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