हंगरी में निर्मित! - हंगेरियन ब्रांड जिन्होंने दुनिया को जीत लिया
कई हंगेरियन ब्रांडों ने विश्वव्यापी प्रतिष्ठा प्राप्त की। इसकी पाक कला विशिष्टताओं के अलावा, अन्य अग्रणी विचार हंगरी से उत्पन्न हुए थे जिन्होंने पूरी दुनिया को जीत लिया था। आइए जानते हैं कौन से हैं ये।
सलामी चुनें
एक भूखा हंगेरियन इस स्वादिष्ट हंगेरियन कोल्ड कट को मिस नहीं कर सकता, विंटरसलामी चुनें। कंपनी की स्थापना 150 साल पहले में हुई थी देश के सबसे बड़े पोर्क प्रोसेसर, पिक परिवार द्वारा तैयार किया गया। तब से, स्वादिष्ट हंगेरियन व्यंजन इतना लोकप्रिय हो गया है कि यह है दुनिया भर के 35 देशों को निर्यात किया जाता है। पारंपरिक तकनीक, ठंडे धूम्रपान और गहन मसालों सहित इसकी गुप्त उत्पादन पद्धति के कारण चखने के दौरान इसकी हार्मोनिक सुगंध और विशेष स्वाद का अनुभव किया जा सकता है।
लाल शिमला मिर्च और इरस पिस्ता - देस अन्ना
पपरिका कई हंगेरियन व्यंजनों में पाई जा सकती है। जैसा welovebudapest.com वर्णन करता है, लाल मसाला मौजूद है विभिन्न संस्करण - इसके मीठे, महान-मीठे और गर्म संस्करण हैं। इन्हें मसालेदार पेपरिका पेस्ट में भी चखा जा सकता है "मजबूत स्टीवी" (इरस पिस्ता), और यह हल्का, अधिक नाजुक महिला संस्करण है "स्वीट ऐन" (एडेस अन्ना)। इन लोकप्रिय पेपरिका उत्पादों को अक्सर मछुआरे के सूप या गौलाश जैसे हंगेरियन व्यंजनों में विभिन्न मांस और स्टूज़ में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह सैंडविच पर केचप के विकल्प के रूप में भी काम करता है।
काला
प्रसिद्ध हंगेरियन कैंडी का आविष्कार एक इतालवी हलवाई पियात्रो नीग्रो ने किया था, जिन्होंने 1920 के दशक में हंगरी में काम किया था। जैसा कि इसका नारा दर्शाता है - "गले की चिमनी झाडू" - गले में खराश होने पर रामबाण इलाज है। गुड़ से कैंडी का काला रंग निकाला जाता है; यह है मेन्थॉल, शहद, नीलगिरी या काले करंट के साथ सुगंधित।
ज़ामोसो
As adagiohostel.com वर्णन करता है, स्वादिष्ट बादाम के स्वाद वाला मीठा मार्जिपन किसके द्वारा स्थापित किया गया था मटियास ज़ामोस और करोली स्ज़ाबो, दो उत्कृष्ट हंगेरियन हलवाई। Szamos ब्रांड के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों में से एक मार्जिपन गुलाब है, 1930 के दशक में Mátyás Szamos द्वारा बनाया गया। Szamos कन्फेक्शनरी में कई मीठे व्यंजन पेश किए जाते हैं जिनमें आइसक्रीम, चॉकलेट और सभी प्रकार के डेसर्ट शामिल हैं। ज़ामोस के मिठाई बमों को चखने के अलावा, आप मार्जिपन बनाने की कला के बारे में जान सकते हैं और उनकी कुछ उत्कृष्ट कृतियों की खोज कर सकते हैं में सजेंटेंड्रे और बुडापेस्ट का मार्जिपन संग्रहालय। दोनों एक सुखद अनुभव होगा, यह निश्चित है!
टोरो रुडिक
यदि विदेश में रहने वाले एक हंगेरियन से पूछा जाए कि वह हंगरी से सबसे ज्यादा क्या याद करता है, तो निश्चित रूप से टोरो रूडी का उल्लेख किया जाएगा। चॉकलेट-लेपित पनीर बार पसंदीदा हंगेरियन डेसर्ट में से एक है। स्वादिष्टता मिल सकती है विभिन्न आकारों और एहसानों में, एक अविस्मरणीय मीठा अनुभव प्रदान करना।
Prezi
Prezi की स्थापना बुडापेस्ट में 2009 में एक हंगेरियन स्टार्टअप समुदाय द्वारा की गई थी। इसकी सफलता की कहानी को धन्यवाद दिया जा सकता है शानदार हंगेरियन इंजीनियर - पीटर अरवई, पीटर हैलासी, और एडम सोमलाई-फिशर जिन्होंने नए तरह के प्रेजेंटेशन टूल को विकसित किया। प्रेज़ी का सबसे महत्वपूर्ण तत्व कार्यक्षमता है, क्योंकि प्रस्तुतियों को बिना किसी फ्रेम या स्लाइड के बनाया जा सकता है; जिसके परिणामस्वरूप, आप अपने स्वयं के तर्क का अनुसरण कर सकते हैं और अपने विचारों की ट्रेन के साथ कनेक्शन की कल्पना कर सकते हैं। आप चित्र और लिंक भी जोड़ सकते हैं, जिसके द्वारा अधिक जटिल प्रस्तुतिकरण किया जा सकता है। जैसा वेलोवबुडापेस्ट.हु वर्णन करता है, कंपनी का सैन फ्रांसिस्को और बुडापेस्ट में एक कार्यालय है, जिसमें कई अलग-अलग देशों से आए प्रतिभाशाली लोगों की एक बेहद विविध टीम कार्यरत है। वर्तमान में, Prezi के वैश्विक स्तर पर 50 मिलियन से अधिक उपयोगकर्ता हैं और हर दिन 55,000 नए उपयोगकर्ता आकर्षित करते हैं।
Wizz एयर
Wizz Air is हंगरी की कम लागत वाली अंतरराष्ट्रीय एयरलाइन। कंपनी ने पहली बार 2004 में उड़ान भरी थी, और हाल ही में 360 विभिन्न देशों को 30 मार्ग प्रदान करता है।
सजेंटकिराली मिनरल वाटर
का उत्पादन सजेंटकिराली मिनरल वाटर 1980 के दशक में Szentkirály में शुरू हुआ - Kecskemét शहर से 20 किलोमीटर दूर। हंगेरियन सजेंटकिराली को इस रूप में चुना गया है 'स्टिल' श्रेणी में एक्वा-यूस्कर पुरस्कार जीतने वाले दुनिया के सर्वश्रेष्ठ मिनरल वाटर में से एक।
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि: www.facebook.com/Szentkiralyi.Asvanyviz/
स्रोत: welovebudapest.com; adagiohostel.com
कृपया यहां दान करें
ताज़ा समाचार
बुडापेस्ट से अद्भुत यूरोपीय शहरों के लिए हवाई जहाज का टिकट 13 यूरो से शुरू!
ओर्बन: हंगरी के हित में बाल्कन का विकास
आगमन पर संग्रह करें: बुडापेस्ट हवाई अड्डे पर आपके आगमन तक आपका शुल्क-मुक्त सामान रखा जाएगा!
बुडापेस्ट-बेलग्रेड रेलवे लाइन: निर्माण फिर से शुरू, हंगेरियन सेक्शन के पूरा होने की तारीख सामने आई
हंगरी नए मोर्चे पर दुबई के साथ सहयोग करेगा
भयावह: हंगरी के कई स्कूलों में बम की धमकियाँ और निकासी