हंगरी की बोकस डी'ओर टीम विश्व फाइनल के लिए क्वालीफाई करती है
टालिन, एस्टोनिया में आयोजित बोक्यूस डी'ओर यूरोपीय चैंपियनशिप में, इस्तवान वेरेस के नेतृत्व में हंगरी के शेफ की टीम ने जून 2021 में ल्योन में होने वाले फाइनल के लिए नौवें स्थान पर क्वालीफाई किया, हंगेरियन बोक्यूस डी'ओर अकादमी के प्रमुख, ज़ोल्टन हम्वास ने शनिवार को एमटीआई को बताया।
हैमवास ने कहा कि हंगरी ने इटली और स्पेन जैसी "गैस्ट्रोनॉमिकल महाशक्तियों" के खिलाफ सफलतापूर्वक प्रतिस्पर्धा की है। उन्होंने कहा, ''इस साल प्रतिस्पर्धा कड़ी थी।''
उन्होंने कहा, ल्योन में हंगरी का सामना दुनिया भर की 23 राष्ट्रीय टीमों से होगा।
हैमवास ने कहा कि यह प्रतियोगिता कोरोनोवायरस महामारी के दौरान बढ़िया भोजन के बारे में जागरूकता बढ़ाती है, जब आतिथ्य उद्योग जीवित रहने के लिए संघर्ष कर रहा है।
उन्होंने कहा, रेस्तरां को भोजन करने वालों की सुरक्षा सुनिश्चित करने और उनका विश्वास जीतने के लिए हर संभव प्रयास करना होगा। “हमें अपना आरामदायक क्षेत्र छोड़ने की ज़रूरत है,” उन्होंने उदाहरण के तौर पर उन विशिष्ट रेस्तरांओं का हवाला देते हुए कहा, जिन्होंने होम डिलीवरी सेवाएं देना शुरू कर दिया है।
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