नए साल के दिन हंगेरियन दाल का सूप - वीडियो
चूंकि मसूर खाने से धन और समृद्धि आती है, यह सूप हंगरी में नए साल के दिन के लिए जरूरी है। पौष्टिक सामग्री से भरपूर यह सर्दियों का दिल को छू लेने वाला सूप है, लेकिन बेशक इसे पूरे साल परोसा जा सकता है। इस रेसिपी के कई संस्करण हैं - कुछ इस सूप को स्मोक्ड मीट के साथ बनाते हैं, कुछ सॉसेज के साथ, लेकिन यह बिना मीट के भी स्वादिष्ट है।
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