इनमें से एक 2016 में "हंगरी का केक" बनने जा रहा है
10 के लिए "केक ऑफ हंगरी" प्रतियोगिता आयोजित की गई हैth 2016 में, और आखिरकार हमारे पास उन केक की आधिकारिक सूची है जो शीर्षक के लिए प्रतिस्पर्धा करने जा रहे हैं, szeretlekmagyarorszag.hu लिखते हैं।
पहले दौर में पेशेवरों से बनी एक जूरी ने बागा टेक इंटरनेशनल कन्फेक्शनरी, बेकरी और गैस्ट्रो-टेक्निकल ट्रेड फेयर में केक का मूल्यांकन किया। पिछले साल, केक ऑफ़ हंगरी का खिताब पन्नोनहल्मा क्षेत्र के खुबानी पलिंका के साथ स्वादिष्ट कारमेल केक द्वारा जीता गया था।
यहां 2016 के लिए दस नामांकित व्यक्ति हैं:
गोल्डन पीयर केक - टोथ नॉर्बर्ट, टोथ कुकरास्ज़दा (डुनाफ़ोल्ड्वर)
टुरोस सीसुज़ा केक अ ला बेकोनी - कैफ़े केएफटी., मेवेज़ कवेहाज़ कुकरास्ज़दा (बुडापेस्ट)
सिल्की केक ए ला फर्टोड - वास्लोस्की ओर्सोल्या, होर्वाथ कुक्रस्ज़्दा (बुडापेस्ट)
हंगेरियन गार्डन - सजेंटैंड्रासी-स्ज़ाबो एमेसे, सुहाज्दा कुकरास्ज़दा (बुडोर्स)
ट्रिपल रास्पबेरी चॉकलेट केक- स्ज़ोलजार सीसाबा, सोलियर कैफे (गोडोलो)
दादी माँ का फल केक - नागिन हान बर्नाडेट, मेजर कुकरास्ज़दा (बुडापेस्ट)
Őrség का हरा सोना- स्ज़ो गेलर्ट, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján)
हनी-रास्पबेरी केक ए ला सजेंटेंड्रे "अन्नामारी" केक - नेगी पीटर, स्ज़ामोस कुकराज़ैट (पिलिसवोरोस्वार)
नाशपाती-चीज़केक ए ला तिहानयी- बरबस सिल्ला, एडेस-ग्योम्बर कुकरास्ज़दा (बुडापेस्ट)
ज़ुज़ोर्का - स्ज़ो गेलर्ट, जी एंड डी केज़मवेस कुक्रस्ज़्दा (सालगोटार्जन)
फोटो: http://www.cukraszat.net/magyarorszag-tortaja-2015
कॉपी एडिटर: बीएम
स्रोत: szeretlekmagyarorszag.hu
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