सेमेल्विस अध्ययन: केटोजेनिक सहित लोकप्रिय आहार कैंसर को रोकने और प्रबंधित करने का वादा करते हैं
सेमेल्विस यूनिवर्सिटी, बुडापेस्ट के एक नए अध्ययन से पता चला है कि कैलोरी, पोषक तत्वों या खाने में बिताए गए समय को सीमित करके आहार में बदलाव से ट्यूमर के विकास और प्रगति में बाधा आ सकती है। शोधकर्ताओं ने देखा है कि ट्यूमर की चयापचय कमजोरियों के आधार पर लोकप्रिय आहार कैंसर के विकास को कैसे प्रभावित करते हैं। आहार संबंधी हस्तक्षेप से कैंसर चिकित्सा में नई संभावनाएं खुलती हैं, लेकिन कम रोगी अनुपालन और पर्याप्त नैदानिक परीक्षण नहीं होना एक चुनौती पैदा करता है।
न्यू सेमेल्विस अध्ययन
में अध्ययन, शोधकर्ताओं ने 300 से अधिक अध्ययनों के परिणामों का सारांश प्रस्तुत किया; दोनों प्री-क्लिनिकल (पशु, इन विट्रो) और क्लिनिकल मानव परीक्षण उन आहारों पर ध्यान केंद्रित करते हैं जो केटोजेनिक, समय-प्रतिबंधित भोजन, आंतरायिक उपवास और उपवास-नकल करने वाले आहार सहित कैलोरी और ग्लूकोज को प्रतिबंधित करते हैं, जो विशिष्ट पोषक तत्वों या समग्र कैलोरी सामग्री को प्रतिबंधित कर सकते हैं। एक एंटी-ट्यूमरजेनिक प्रभाव।
कैंसर अपनी चयापचय निर्भरता में बहुत विविध हैं: कोई एक आकार नहीं है जो सभी के लिए उपयुक्त हो
, अध्ययन के पहले लेखक, सेमेल्विस विश्वविद्यालय के जैव सूचना विज्ञान विभाग के वरिष्ठ व्याख्याता, ओटिलिया मेनिहार्ट कहते हैं। वह आगे कहती हैं, "उनमें जो समानता है वह उनके विकास को समर्थन देने के लिए बेहद उच्च ऊर्जा की आवश्यकता है।" हालाँकि, ईंधन का उनका पसंदीदा स्रोत भिन्न-भिन्न है। कई कैंसर, उदाहरण के लिए, कोलोरेक्टल, सर्वाइकल और कुछ प्रकार के स्तन ट्यूमर ग्लूकोज पर निर्भर होते हैं।
फ्रुक्टोज़ एक वैकल्पिक ऊर्जा स्रोत है जो प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के विकास को बढ़ाता है।
ग्लूटामाइन, रक्त और मांसपेशियों में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला अमीनो एसिड, ग्लूकोज के बाद दूसरा सबसे लगातार विकास-सहायक सब्सट्रेट है, जिस पर गैर-छोटी कोशिका फेफड़ों के कैंसर, अग्नाशय के कैंसर, मायलोमा और मस्तिष्क ट्यूमर सहित कैंसर अत्यधिक निर्भर होते हैं।
मेनिहार्ट बताते हैं, "जब हम शरीर के ऊर्जा स्रोत में कटौती करते हैं/लंबे समय तक शरीर को ग्लूकोज से वंचित रखते हैं, तो शरीर उपवास की स्थिति में चला जाता है।" 36-72 घंटों के बाद, यकृत (और मांसपेशियों) के ग्लाइकोजन भंडार खाली हो जाते हैं और कीटोन बॉडी का उत्पादन होता है जो वैकल्पिक ईंधन के रूप में काम करता है। स्वस्थ कोशिकाएं कीटोन को ईंधन के रूप में उपयोग कर सकती हैं। मेटाबोलिक रूप से अनम्य कैंसर कोशिकाएं भी परिवर्तन के अनुकूल नहीं हो पाती हैं, इसलिए कीटोन्स से ऊर्जा प्राप्त करने की उनकी क्षमता सीमित होती है।
उपवास स्वस्थ कोशिकाओं को विकास से रखरखाव और मरम्मत के चरण में जाने के लिए मजबूर करता है, जो उन्हें कीमोथेरेपी और रेडियोथेरेपी जैसे विषाक्त अपमान से बचाता है।
तेजी से फैलने वाली ट्यूमर कोशिकाएं मरम्मत मोड में नहीं जा सकतीं। इसके अलावा, भूख से मर रही ट्यूमर कोशिकाएं बढ़ी हुई मात्रा में प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों का उत्पादन करती हैं, जिससे वे उपचार-प्रेरित डीएनए क्षति के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाती हैं। इसीलिए कीमोथेरेपी से पहले और बाद में उपवास करने से उपचार की प्रभावशीलता में सुधार होता है और साथ ही इसके दुष्प्रभाव भी काफी हद तक कम हो जाते हैं। नैदानिक परीक्षण के आधार पर, उपवास की अवधि 24-48 घंटे से लेकर पांच दिनों तक भिन्न हो सकती है।
यह उल्टा लगता है लेकिन उपवास करने वाला शरीर कीमोथेरेपी (और रेडियोथेरेपी) के प्रति बेहतर प्रतिक्रिया देता है।
, मेनिहार्ट कहते हैं।
विशेषज्ञ कहते हैं, "कैंसर रोधी चिकित्सा में केटोजेनिक आहार से जीवित रहने की क्षमता बढ़ सकती है और ट्यूमर का विकास कम हो सकता है, लेकिन कुछ कैंसर में यह रोग की प्रगति को तेज़ करता है।" ऐसे आहार जो कैलोरी या खाने की सीमा को सीमित करते हैं, जिसमें आंतरायिक उपवास (आईएम), समय-प्रतिबंधित भोजन या तेजी से नकल करने वाले आहार शामिल हैं, उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त हो सकते हैं जो इसके दुष्प्रभावों (थकान, कब्ज) के कारण केटोजेनिक आहार का पालन नहीं कर सकते हैं। ये ऊपर वर्णित तंत्र से भी लाभान्वित होते हैं लेकिन इनका दृष्टिकोण कुछ हद तक नरम होता है जो अनुपालन को लागू करता है।
नैदानिक परीक्षणों में कम अनुपालन - या तो इन आहारों के प्रतिकूल दुष्प्रभावों (उदाहरण के लिए मांसपेशियों की हानि) या उनके खराब पालन के कारण - एक कारण है कि इस बिंदु पर नैदानिक सिफारिशें नहीं हैं।
आशाजनक परिणामों के बावजूद, आहार प्रतिबंधों पर अधिकांश ज्ञान इन विट्रो और पशु अध्ययनों से आता है, जो वास्तविक जीवन स्थितियों को सटीक रूप से प्रतिबिंबित नहीं कर सकता है
, मेनिहार्ट नोट करता है। शोधकर्ता कहते हैं, "इसे बदलने के लिए, ऐसे प्रोटोकॉल बनाए जाने चाहिए जिनका पालन करने में मरीज सक्षम हों और इच्छुक हों और उनका चिकित्सकीय परीक्षण किया जाना चाहिए।"
सितंबर, 2023 तक, 35 भर्ती या जल्द ही सक्रिय होने वाले इंटरवेंशनल क्लिनिकल परीक्षणों में ग्लूकोज-निर्भर कैंसर के उपचार में कैलोरी प्रतिबंध शामिल हैं, जैसा कि अध्ययन में बताया गया है। इनमें से अधिकांश नैदानिक परीक्षण (12 अध्ययन) महिला स्तन कैंसर के विभिन्न आणविक प्रकारों और चरणों पर केंद्रित हैं।
शरीर का अतिरिक्त वजन कम से कम 13 शारीरिक क्षेत्रों में कैंसर के बढ़ते खतरे से जुड़ा है। मोटापे के कारण होने वाला कैंसर का बोझ पुरुषों में 11.9% और महिलाओं में 13.1% तक हो सकता है। बचपन और किशोरावस्था के दौरान शरीर में वसा का प्रतिशत अधिक होने का संबंध अधिक उम्र में घातक बीमारी के बढ़ते जोखिम से होता है। सूजन प्रतिरक्षा प्रणाली और प्रतिरक्षा कोशिकाओं को कमजोर कर देती है जो ट्यूमर से प्रभावी ढंग से नहीं लड़ सकती हैं, जिससे कैंसर विकसित होने का खतरा बढ़ सकता है।
मेनिहार्ट कहते हैं, "अध्ययन का मुख्य निष्कर्ष यह है कि यदि हम स्वयं की सेवा करना चाहते हैं, तो हमें अपनी कैलोरी में कटौती करनी चाहिए।"
कैलोरी सेवन को लगभग एक तिहाई तक सीमित करने से सूजन, हृदय रोगों का खतरा, मेटाबॉलिक सिंड्रोम और इस प्रकार कैंसर विकसित होने की संभावना 50% तक कम हो सकती है।
, उसने मिलाया।
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1 टिप्पणी
कई वर्षों से, कई डॉक्टर और शोधकर्ता उन लाभों के बारे में जानते हैं। इसके अलावा, कई लोग कीटो और मांसाहारी आहार का पालन करके ठीक हो गए। एंथनी चाफ़ी एमडी ऑन्कोलॉजिस्ट/सर्जन), डॉ. फिलिप ओवाडिया एमडी (कार्डियोलॉजिस्ट/हृदय सर्जन), डॉ. शॉन बेकर एमडी एक आर्थोपेडिक सर्जन हैं, उदाहरण के लिए यूट्यूब पर खोजें।