हंगरी में ईस्टर सोमवार को छिड़काव की परंपरा
अगर आप इस ईस्टर सोमवार को हंगरी के लड़कों और पुरुषों को बाल्टी या इत्र की बोतलों से लैस लड़कियों का पीछा करते हुए देखें तो घबराएँ नहीं, यह सब एक परंपरा का हिस्सा है जिसे छिड़काव (लोकसोलास) के रूप में जाना जाता है। हालाँकि यह पहली नज़र में शरारत जैसा लग सकता है, लेकिन इस चंचल अनुष्ठान की गहरी सांस्कृतिक जड़ें और एक मज़ेदार काव्यात्मक पक्ष है।
ईस्टर सोमवार को महिलाओं पर छिड़काव
हंगरी में, ईस्टर सोमवार अपने साथ एक अनोखी ताज़गी भरी परंपरा लेकर आता है जिसे छिड़काव (लोकसोलास) के नाम से जाना जाता है। हमें ध्यान देना चाहिए कि पोलैंड, स्लोवाकिया और यूक्रेन जैसे देशों में भी इसी तरह के उत्सव मनाए जाते हैं, लेकिन उनकी परंपराएँ थोड़ी अलग हैं। सदियों पुरानी परंपराओं में निहित, छिड़काव में पुरुष प्रजनन, नवीनीकरण और अच्छे स्वास्थ्य की भावना से महिलाओं पर पानी या इत्र छिड़कते हैं। ऐतिहासिक रूप से, ठंडे कुएं के पानी की बाल्टी पसंद की विधि थी, एक बर्फीला आश्चर्य जो सफाई और पुनर्जन्म का प्रतीक था। आज, जबकि कुछ ग्रामीण क्षेत्र अभी भी मूल (और बल्कि भीगने वाले) संस्करण को संरक्षित करते हैं, शहरी उत्सव इत्र या कोलोन के मैत्रीपूर्ण छिड़काव को पसंद करते हैं।
कविताएँ छिड़कना
छिड़काव सिर्फ़ शरारत का एक बेतरतीब काम नहीं है, इसका अपना एक काव्यात्मक पक्ष भी है। लड़के और पुरुष पारंपरिक रूप से इस कार्य से पहले छोटी-छोटी तुकबंदियाँ पढ़ते हैं, जो अक्सर मज़ाकिया या चुटीले होते हैं, और "फूलों को पानी देने" की अनुमति माँगते हैं। बदले में महिलाएँ उन्हें रंगे हुए अंडे, मिठाई या यहाँ तक कि पलिंका का एक शॉट भी देती हैं, जो एक मज़बूत फ्रूट ब्रांडी है जो सुनिश्चित करती है कि पुरुष पूरी तरह से सूखे न रहें। यह पूरी रस्म इश्कबाज़ी, लोकगीत और उत्सव का एक जीवंत मिश्रण है, और यह एक सामाजिक मामला होने के साथ-साथ मौसमी भी है। यहाँ सबसे खास हंगेरियन छिड़काव कविताओं में से एक है:
ज़ोल्ड एर्दोबेन जार्तम,
केक इबोल्यात लाटम.
एल अकार्ट हरवादनी,
सज़ाबाद-ए लोक्सोलनी?
जिसका अंग्रेजी अनुवाद इस प्रकार है:
हरे भरे जंगल में टहलते हुए
मैंने एक नीला बैंगनी देखा
सड़ने ही वाला था
क्या मैं छिड़क सकता हूँ?
अन्य हंगेरियन ईस्टर परंपराएँ
प्रसिद्ध छिड़काव अनुष्ठान के अलावा, हंगरी में ईस्टर जीवंत रीति-रिवाजों से समृद्ध है जो देश की गहरी जड़ें जमाए हुए ईसाई और लोक विरासत को दर्शाते हैं। यह अवकाश पाम संडे जुलूस के साथ शुरू होता है और पवित्र सप्ताह के दौरान गंभीर चर्च सेवाओं के साथ जारी रहता है, जिसका समापन ईस्टर संडे को हर्षोल्लास के साथ होता है।
ईस्टर की मेज़ पर पारंपरिक खाद्य पदार्थ मुख्य स्थान पर होते हैं, जिनमें धुएँदार बेक्ड हैम, कठोर उबले अंडे, ब्रेडेड कलाक (एक मीठी, अंडे वाली रोटी) और बहुत सारी हॉर्सरैडिश शामिल हैं। कई गाँवों में, जैसे कि होलोकआप स्थानीय लोगों को लोक वेशभूषा धारण करते, संगीत और नृत्य कार्यक्रमों में भाग लेते, तथा पीढ़ियों से चली आ रही मोम-प्रतिरोधक विधियों का उपयोग करते हुए जटिल पैटर्न वाले ईस्टर अंडे सजाते हुए पाएंगे।
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