अजीब हंगेरियन आदतें
प्रत्येक देश अपने तरीके से अद्वितीय है। अलग-अलग जगहों पर सदियों से अलग-अलग रीति-रिवाज विकसित हुए हैं। जैसा कि हंगेरियन कहावत है, "कितने घर, इतने सारे रीति-रिवाज।" कुछ रीति-रिवाज हंगरी के लोगों के लिए स्वाभाविक हैं, लेकिन विदेशियों को यह अजीब लग सकता है।
जोर से नाक बहना
अगर पूछा जाए, तो ज्यादातर विदेशी इसे हंगरी की सबसे अजीब आदत के रूप में चुनेंगे, magyarorszagom.hu . लिखता है. सार्वजनिक रूप से अपनी नाक को जोर से फूंकना एक विचित्र और चौंकाने वाली हंगरी की आदत है। ऐसे कई देश हैं जहां सार्वजनिक रूप से रूमाल का उपयोग करने की प्रथा नहीं है, खासकर अपनी नाक को जोर से उड़ाने के लिए नहीं। हंगरी में, हालांकि, इस तरह के प्रतिबंध नहीं हैं। बात सिर्फ इतनी है कि अगर आप किसी कंपनी में हैं तो छींकते या नाक फूंकते समय मुंह मोड़ लें।
नाम दिवस, गलत आदेश
हंगेरियन में, हम पहले लोगों के उपनाम लिखते हैं, उसके बाद उनके पहले नाम। उदाहरण के लिए, हंगरी के प्रधान मंत्री ओर्बन विक्टर हैं, न कि हंगेरियन भाषा में विक्टर ओर्बन। हंगेरियन नामों के बारे में यह एकमात्र दिलचस्प बात नहीं है। जन्मदिन के अलावा हम नाम दिवस भी मनाते हैं। प्रत्येक तिथि में एक या अधिक प्रथम नाम होते हैं, जब उस नाम वाला व्यक्ति अपना नाम दिवस मनाता है। उपहार देना कम आम है, लेकिन नाम के दिनों में केक रखना जरूरी है।
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बियर के साथ टोस्टिंग
हंगेरियन कभी बीयर के साथ टोस्ट नहीं बनाते हैं। प्रथा की उत्पत्ति 1849 में अराद में फांसी के खिलाफ एक विरोध है। हालांकि इस किंवदंती का कोई लिखित प्रमाण नहीं है। इतिहासकारों के अनुसार इसकी शुरुआत तब हुई जब हंगरी में बीयर की खपत दिखाई दी। यह भी संभव है कि शराब के कारोबारियों ने शराब पीने को देशभक्ति दिखाने के लिए इसका आविष्कार किया हो। इस प्रकार, बीयर की तुलना में शराब अधिक लोकप्रिय हो गई। किंवदंती है कि ऑस्ट्रियाई लोगों ने बीयर के साथ जीत का स्वाद चखा, इसलिए रिवाज की उत्पत्ति हुई। ऐसा कहा जाता है कि टोस्टिंग पर प्रतिबंध 150 साल तक चला, जो 1999 में समाप्त हो गया। हालांकि, कई हंगेरियन अभी भी बीयर के साथ टोस्ट नहीं करते हैं, Urbanlegend.hu . लिखता है.
अजीब खाद्य पदार्थ
हंगेरियन व्यंजन विशेष है। विदेशियों की नजर में यह हमेशा तारीफ नहीं होती। हमारे पास कई व्यंजन हैं जो विदेशियों के लिए बहुत ही असामान्य हैं। ऐसा ही एक व्यंजन एक लोकप्रिय मुख्य पाठ्यक्रम है जिसे फ़ेज़ेलक कहा जाता है, जो एक मोटी सब्जी स्टू है। फलों का सूप समान रूप से दुर्लभ है। ठंडे फलों से बना यह मीठा सूप हंगेरियन लोगों का पसंदीदा स्टार्टर है। अधिक अजीब हंगेरियन व्यंजनों के लिए, क्लिक करें यहाँ.
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स्रोत: magyarorszagom.hu, Urbanlegends.hu
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2 टिप्पणियाँ
हमारे पास कई व्यंजन हैं जो विदेशियों के लिए बहुत ही असामान्य हैं। ऐसा ही एक व्यंजन एक लोकप्रिय मुख्य पाठ्यक्रम है जिसे फ़ेज़ेलक कहा जाता है, जो एक मोटी सब्जी स्टू है। फलों का सूप समान रूप से दुर्लभ है - दोनों कथन पूरी तरह से असत्य हैं। Főzelék को पोटेज के नाम से जाना जाता है और इसे कई देशों में पकाया जाता है। फलों का सूप, जैसा कि मैंने बार-बार कहा है कि मूल रूप से स्कैंडिनेवियाई है, हंगेरियन नहीं है और वहां व्यापक रूप से खपत होती है: स्कैंडिनेविया का प्रदूषण, सिर्फ 21 मिलियन से अधिक, हंगरी की आबादी लगभग 9.75 मिलियन। हम दुनिया भर में एवोकैडो सूप की लोकप्रियता रखते हैं, एक सूप जो मेक्सिको में उत्पन्न हुआ था। या चीनी नाशपाती सूप (चीन की आबादी लगभग 1.4 बिलियन) और दुनिया भर के चीनी रेस्तरां में बेचा जाता है। क्या मुझे आगे बढ़ने की आवश्यकता है?
नाम क्रम - पहले उपनाम का उपयोग और फिर पहले नाम को पूर्वी आदेश के रूप में जाना जाता है क्योंकि इसका उपयोग प्राचीन काल से चीन, जापान, कोरिया और वियतनाम जैसे स्थानों में किया जाता रहा है, मग्यारों के मध्य यूरोप में प्रवास से बहुत पहले। हंगेरियन नहीं और विदेशियों के लिए बिल्कुल भी अजीब नहीं है।