स्वाद हंगरी ने पेय व्यवसाय वाइन पर्यटन पुरस्कार जीता!
हंगरी का स्वाद चखें- एक बहु-स्तरीय हंगेरियन शराब और टूरिज्म कंपनी—को वाइन और स्पिरिट्स टूरिज्म में सर्वश्रेष्ठ योगदान के लिए ड्रिंक्स बिजनेस अवार्ड से सम्मानित किया गया। पैट्रिक श्मिट मेगावाट ने कहा, "इस साल का पुरस्कार एक ऐसे संगठन को जाता है, जिसकी प्रशंसा ऐसे समय में एक वफादार समुदाय बनाने के लिए सोशल मीडिया की शक्ति का उपयोग करने के लिए की गई थी, जब यात्रा मुश्किल है।" पेय व्यवसाय मुख्या संपादक। पेय व्यवसाय पत्रिका 18 वर्षों से दुनिया की शीर्ष पेय कंपनियों की उपलब्धियों को पहचान रही है। आमतौर पर लंदन वाइन फेयर में अनावरण किया गया, इस साल के पुरस्कार समारोह को ऑनलाइन स्ट्रीम किया गया।
यात्रा असंभव होने पर एक टूर कंपनी की ओर रुख करना
अपनी विभिन्न गतिविधियों के माध्यम से, स्वाद हंगरी बढ़िया हंगेरियन वाइन के लिए एक अंतरराष्ट्रीय दर्शकों के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करता है। एक विशिष्ट वर्ष में, यह भोजन और शराब पर्यटन पर 10,000+ मेहमानों की मेजबानी करता है, और द टेस्टिंग टेबल (उनके वाइन चखने की जगह) पर सोम्मेलियर प्रतिदिन दो बार शैक्षिक वाइन चखने का नेतृत्व करते हैं। स्वाद हंगरी का अमेरिका में शराब आयात और खुदरा व्यापार भी है, जिसने अपने पहले वर्ष में हंगेरियन वाइन की 10,000 से अधिक बोतलों का आयात और बिक्री की। जब मार्च में यह स्पष्ट हो गया कि अंतर्राष्ट्रीय यात्रा अचानक रुक जाएगी, तो वाइन व्यवसाय की विभिन्न शाखाओं में स्वाद हंगरी के प्रयासों ने इसे जल्दी से एक नए लक्ष्य पर ध्यान केंद्रित करने में मदद की: हंगेरियन वाइन को लोगों के घरों में लाना (मेहमानों को शराब में लाने के बजाय)।
इसके दर्शक होम डिलीवरी और घर पर अनोखे अनुभव के लिए उत्सुक थे, और टेस्ट हंगरी ने इसे अमेरिका और यूरोपीय संघ में प्रदान किया।
स्वाद हंगरी के सह-मालिक कैरोलिन बानफाल्वी ने कहा, "यह वह वर्ष है जब मेहमानों को इन-पर्सन अनुभवों की मेजबानी करने के बजाय, हम हंगेरियन वाइन टूरिज्म को अपने मेहमानों के रहने वाले कमरे में ले आए।" “इस अकल्पनीय तथ्य को स्वीकार करने से कि हमारा व्यवसाय इतने महीनों के लिए बंद होने के लिए मजबूर होगा (और अभी भी चल रहा है), एक योजना बी के साथ आने के लिए, यह एक पागल वर्ष रहा है। हमारे sommeliers डिलीवरी बॉय, सेल्समैन और फेसबुक लाइव पर्सनैलिटी में बदल गए। हम सभी को वास्तव में अपने वाइन टूरिज्म कम्फर्ट जोन से बाहर निकलना पड़ा और लाइव सोशल मीडिया इवेंट्स, ईमेल मार्केटिंग और वाइन रिटेलिंग पर ध्यान केंद्रित करना पड़ा।
यह पुरस्कार हंगरी की उपलब्धियों को पहचानता है, क्योंकि महामारी ने 2020 में पर्यटन की अवधारणा को बदल दिया, जिसमें शामिल हैं:
- एक ऑनलाइन वाइन शॉप टेस्टहंगरी.यू लॉन्च कर रहा है, जो हंगरी और ईयू में शिप करती है।
- आठवीं में एक नई शराब की दुकान खोलना। ब्रॉडी सांडोर यूटीसीए 22।
- दर्जनों निःशुल्क फ़ेसबुक लाइव हंगेरियन वाइन चखने का आयोजन कर रहे हैं।
- यूरोपीय संघ और अमेरिका में ग्राहकों के लिए एक निजी वर्चुअल वाइन चखने का अनुभव शुरू करना, जिसके माध्यम से उन्हें हंगेरियन वाइन शिपमेंट और एक सोमेलियर-आधारित ज़ूम टेस्टिंग प्राप्त होती है।
- अमेरिका और यूरोपीय संघ में बढ़ते स्वाद हंगरी के हंगेरियन वाइन क्लब।
“सोशल मीडिया के माध्यम से अपने दर्शकों के साथ बातचीत करने से हमें आशा मिली, जैसे दौरे रद्द होने लगे।
वाइन, हमेशा की तरह, लोगों से जुड़ने का एक बेहतरीन साधन थी," स्वाद हंगरी के सह-मालिक गैबोर बानफाल्वी ने कहा। "हमने अमेरिका में हंगेरियन वाइन के लिए एक आश्चर्यजनक गुप्त मांग में टैप किया। हंगेरियन एक्सपैट्स और हंगेरियन-अमेरिकी समुदाय सहित कई उपभोक्ताओं ने हमें बताया कि वे अमेरिका में छोटे बैच के हंगेरियन वाइन के स्रोत की प्रतीक्षा कर रहे थे।
स्रोत: वाइनग्लास संचार
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