बुडापेस्ट में 3 सर्वश्रेष्ठ चीनी रेस्तरां
चीन की खाद्य संस्कृति व्यापक और गहन है। चीन-हंगेरियन मित्रता को बढ़ावा देने के साथ, हंगरी में अधिक से अधिक चीनी भोजन उपलब्ध है। बुडापेस्ट में कई चीनी रेस्तरां हैं। व्यक्तिगत अनुभव और साक्षात्कार के बाद, हमने बुडापेस्ट में तीन सर्वश्रेष्ठ चीनी रेस्तरां का चयन किया और उन्हें यहां पेश किया।
सबसे प्रामाणिक चीनी रेमन रेस्तरां - आटा स्टाइल वोक बार
फ्लोर स्टाइल वोक बार एक चाइनीज रेस्तरां है जहां कोई भी असली चाइनीज नूडल्स का लुत्फ उठा सकता है। यह हंगरी के राष्ट्रीय संग्रहालय के ठीक सामने स्थित है, इसलिए इसे खोजना आसान है। रेस्टोरेंट का माहौल सुरुचिपूर्ण है। कोई भी खुली रसोई में चाइनीज खाना बनाने की आकर्षक प्रक्रिया देख सकता है।
रेस्तरां के मसाले चीन से लाए जाते हैं और व्यंजन सभी पारंपरिक हैं।
पारंपरिक झींगा पकौड़ी, रेमन और तले हुए नूडल्स यहाँ परोसे जाते हैं। हाथ से बने नूडल्स स्पष्ट जड़ों के साथ घुंघराले और थोड़े लोचदार होते हैं। विभिन्न प्रकार के स्वाद जैसे सब्जियां, सूअर का मांस, बीफ, समुद्री भोजन आदि का चयन किया जा सकता है। एक को चखें, सूप स्पष्ट है लेकिन हल्का नहीं है, ताजा है लेकिन चिकना नहीं है, नूडल्स क्यू बम चिकना, रेशमी और स्वादिष्ट है। झींगा पकौड़ी भरे हुए और क्रिस्टल स्पष्ट हैं। तले हुए नूडल्स खुशबू से भरपूर और स्वादिष्ट होते हैं। यहां कीमत भी बहुत सस्ती और कोशिश करने लायक है।
पता: 1053 बुडापेस्ट, मुज़ियम कोरूट 39
दूरभाष: + 36 30 210 2836
खुलने का समय: 10: 00 - 22: 00
सेलिब्रिटी पसंदीदा चीनी रेस्तरां—पिंग किनाई एटेरेम
पिंग किनाई एटेरेम बुडापेस्ट में स्ज़ेल काल्मन स्क्वायर में स्थित है, जिसे पहले मोस्ज़क्वा स्क्वायर के नाम से जाना जाता था। यह बुडापेस्ट के प्रसिद्ध समृद्ध जिले रोज़साहेगी के करीब स्थित है। प्रसिद्ध शॉपिंग मॉल मैमूट के रूप में बुडा कैसल, रॉयल पैलेस, मछुआरे का गढ़ और अन्य आकर्षण भी पास में हैं। रेस्तरां का इंटीरियर आरामदायक और सुरुचिपूर्ण लगता है, जिसमें कांच की छत पर एक ड्रैगन और एक फीनिक्स का चित्रण है। दीवार को उत्तम लकड़ी की नक्काशी कला चित्रों से सजाया गया है। वातावरण सरल और उज्ज्वल है।
फोटो: फैन लेईरेस्तरां 1997 में खुला और पारंपरिक चीनी व्यंजन और स्थानीय विशिष्टताओं की पेशकश करता है।
स्वाद शुद्ध है। कई हंगेरियन हस्तियां भी अक्सर यहां आती हैं, जैसे सांसद, सरकार के मंत्री, राजनयिक, कलाकार, अभिनेता, एथलीट और प्रसिद्ध मीडिया हस्तियां। कई तरह के व्यंजन हैं। लगभग सभी आम व्यंजनों का आनंद यहां लिया जा सकता है, जैसे गर्म और खट्टा आलू के टुकड़े, टमाटर की भुर्जी और ब्रेज़्ड टोफू। वे सेट मेन्यू और बिजनेस लंच भी पेश करते हैं। विभिन्न चीनी खाद्य पदार्थों को आजमाने के लिए यह एक आदर्श स्थान है।
पता: 1024 बुडापेस्ट, स्ज़ेल काल्मन टेर 6
दूरभाष: + 36 1 316 0184
खुलने का समय: सोमवार - रविवार 11:30 - 23:30
यूरोप में सबसे अच्छा सिचुआन पकवान-वांग मास्टर की चीनी रसोई
वांग मास्टर की चीनी रसोई वाजदहुन्याद कैसल के पास स्थित है और यह एक प्रामाणिक चीनी रेस्तरां है। इसे हंगरी की प्रतिष्ठित भोजन और होटल चयन एजेंसी, बुडापेस्ट वीकली द्वारा "सर्वश्रेष्ठ सुदूर पूर्व रेस्तरां" के रूप में लगातार तीन वर्षों के लिए चुना गया है। नीली और सफेद टाइल वाली दीवारें, बीस्ट-हेड नॉकर्स और "डिंग डिंगजियांग" के विचित्र साइनबोर्ड विशेष रूप से आकर्षक सड़कों पर दिखाई दे रहे हैं। इसे चीनी पारंपरिक संस्कृति और आधुनिक शैली के मिश्रण के अनुसार सजाया गया है।
फोटो: फैन लेईक्लासिक लाल और काले रंग, पैन, लालटेन, भित्ति चित्र, बर्तन, कटलरी, चाय के सेट, टेबल और कुर्सियाँ सभी चीनी सांस्कृतिक विशेषताओं के उदाहरण हैं।
प्लेट पर पेकिंग ओपेरा के विस्तृत चेहरे के भाव भी आश्चर्यजनक हैं। रेस्तरां में एक वाइन बार चुपचाप कहानी सुनता है। रेस्तरां के व्यंजन सिचुआन व्यंजन पर आधारित हैं, और आठ पारंपरिक चीनी व्यंजन भी हैं - जैसे कैंटोनीज़ - जो विभिन्न मेहमानों की ज़रूरतों को पूरा कर सकते हैं।
फोटो: फैन लेईयदि आप मेनू पर लाल मिर्च आइकन देखते हैं, तो कृपया इसे गंभीरता से लें क्योंकि यह वास्तव में गर्म है। इनमें उबली हुई मछली, कुंग पाओ चिकन, डिंग डिंगजियांग एल्बो रोल और अन्य सबसे गर्म हैं। विशेष रूप से उबली हुई मछली - यह चिकनी और कोमल होती है, बहुत अधिक चिकना नहीं होती है और इसमें मछली की गंध नहीं होती है। मिर्च चमकदार और मोहक, मसालेदार लेकिन सूखी नहीं होती हैं। कई चेंगदू लोग यहां चखने के बाद ज्यादातर प्रशंसा से भरे हुए हैं।
पता: 1143 बुडापेस्ट, गिज़ेला स्ट्रीट 46/ए
दूरभाष: + 361 251 - 2959
खुलने का समय: Weekdays: 11:30-23:00, Weekend: 12:00-23:00
फैन लेई द्वारा लिखित
निरूपित चित्र:
स्रोत: दैनिक समाचार हंगरी
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