बुडापेस्ट में सबसे आकर्षक आउटडोर स्थल और उद्यान
जो लोग शहर में रहते हैं उनके लिए बगीचे और बाहरी स्थान स्वर्ग के समान हैं। वे हरे-भरे इलाकों, फूलों और पत्तों की सरसराहट के बारे में अलग तरह से सोचते हैं। दिन-ब-दिन ट्रैफिक और स्मॉग में रहने के बाद प्रकृति में रहना तरोताजा लगता है। सौभाग्य से, हमारे खूबसूरत बुडापेस्ट में बहुत सारे ऐसे छिपे हुए स्थान हैं जिनमें आश्चर्यजनक रूप से एक विशेष उद्यान है। welovebudapest.com की रिपोर्ट के अनुसार, दो-भाग वाले लेख में हम आपको ऐसी कुछ जगहें दिखाना चाहेंगे, जहां जाने के लिए अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
एरियोसो कैफे
9, किंग स्ट्रीट पर एक छोटी सी दुकान है जो सुंदर हाइड्रेंजस के साथ स्थानीय लोगों को आकर्षित करती है। एरियोसो कैफे नामक दुकान उच्च गुणवत्ता वाले स्मृति चिन्ह और घरेलू सजावट पर केंद्रित है और दुकान इटली, स्पेन और अंडालूसिया से विभिन्न उत्पाद पेश करती है। इसके अलावा, कॉफ़ी शॉप में जाने पर लोगों को कुकीज़ से भरा एक डेस्क दिखाई दे सकता है, लेकिन दुकान में कोई कुर्सियाँ या टेबल नहीं हैं। इमारत के पिछवाड़े में - जिसे 1810 में बनाया गया था - एक शांत और शांतिपूर्ण आउटडोर कॉफी शॉप है। वहाँ मैगनोलिया के पेड़ और एक पहिया झूला भी है। यह इमारत 200 वर्ष से अधिक पुरानी है इसलिए यह एक संरक्षित स्मारक है और इमारत के प्रत्येक भाग में इसके इतिहास को पहचाना जा सकता है। कॉफ़ी शॉप में विशिष्ट कॉफ़ी, जूस और कुकीज़ की विशाल विविधता उपलब्ध है। हर कोई जो जानता है कि किंग स्ट्रीट कितना शोरगुल वाला है, आश्चर्यचकित हो जाएगा और शहर के केंद्र में स्थित इस शांत उद्यान में ख़ुशी से प्रवेश करेगा। किंवदंतियों के अनुसार बगीचे के कोबल पत्थरों को सेंट स्टीफन स्क्वायर के फुटपाथ से बदल दिया गया था। फेसबुक पर एरियोसो: https://www.facebook.com/ariosobudapest/
मैसोलिट बुक और कॉफ़ी शॉप
दुकान में प्रवेश करते हुए आपको ऐसा महसूस हो सकता है जैसे आप एक रोमांटिक फ्रांसीसी फिल्म में हैं और बुकशेल्फ़ से एमिली के बाहर आने का इंतज़ार कर रहे हैं। मैसोलिट बुक एंड कॉफ़ी शॉप भी शहर के केंद्र में स्थित है और इसका माहौल बहुत अनोखा और विशेष है। इसके अलावा, यह दुकान बुडापेस्ट के 7वें जिले के सबसे बड़े हरित क्षेत्र का हिस्सा है। मैसोलिट को इसका नाम "मेस्टर एस मार्गारीटा" (लिटरेचर ऑफ द मासेस) नामक पुस्तक के अंग्रेजी अनुवाद से मिला। दिलचस्प बात यह है कि किताब की दुकान में सैकड़ों किताबें हैं और वे सभी विदेशी भाषा में लिखी गई हैं। दुकान में प्रवेश करने वाले लोगों को यहूदी धर्म और साहित्यिक कार्यों के बारे में किताबें भी मिल सकती हैं। इसके अलावा, इस जगह पर पढ़ने के कार्यक्रम और प्रदर्शनियां भी आयोजित की जाती हैं, जहां कोई भी आराम करने के लिए कॉफी या जैविक चाय के लिए शामिल हो सकता है। इस घरेलू स्थान में एक छोटा सा बगीचा है, साथ ही अंजीर के पेड़ और एक सब्जी उद्यान भी है। आख़िरकार, ऐसा लगता है कि यह हमारी दादी के बगीचे के ग्रामीण इलाके में है। फेसबुक पर मासोलिट: https://www.facebook.com/MassolitBudapest
पिय्रोट कॉफी और रेस्तरां
पिय्रोट बुडापेस्ट के कैसल जिले के सबसे प्रसिद्ध स्थानों में से एक है जो अपनी परिष्कृत सुंदरता के लिए प्रसिद्ध है। रेस्तरां 1982 से काम कर रहा है और 2005 से मिशेलिन गाइड के अंतर्गत आता है। इमारत का एक प्राचीन इतिहास है; यह बुडापेस्ट का पहला कॉफ़ी हाउस था। राजा मथायस के मध्यकालीन युग में यह स्थान एक बेकरी हुआ करता था और बुडा कैसल के दरबार में वे रोटियाँ खाई जाती थीं जो यहाँ पकाई जाती थीं। आजकल, रेस्तरां का उद्देश्य राजशाही के हंगेरियन व्यंजनों को वापस लाना है। इसके अलावा, सभी पांच सितारा भोजन एक "गुप्त" बगीचे में सुरम्य वातावरण में घास में बैठकर खाया जा सकता है। अपने रोमांटिक और स्टाइलिश माहौल के कारण पिय्रोट कैफे भी शादी समारोहों के लिए आदर्श विकल्प हो सकता है। अन्य लोगों में, मार्सेलो मास्ट्रोयानी, जेरेमी आयरन्स और रॉबर्ट डी नीरो भी रेस्तरां के मेहमान लौट रहे हैं। फेसबुक पर पिय्रोट: https://www.facebook.com/CafePierrot
अरनी कविआर एटरेम
गोल्ड कैवियार रेस्तरां एक पारंपरिक रूसी रेस्तरां है जिसकी स्थापना 20 साल पहले हुई थी। अत्तिला मोल्नार और सज़ासा न्यिरी मालिक हैं और शुरुआत से ही इस बढ़िया भोजन रेस्तरां का प्रबंधन कर रहे हैं। शहर का सबसे स्वादिष्ट कैवियार यहां पाया और परोसा जा सकता है। इसके अलावा, रेस्तरां अपने स्वादिष्ट रूसी व्यंजनों जैसे क्वास या बोर्श के लिए भी प्रसिद्ध है, लेकिन यह स्थान उत्कृष्ट शैंपेन का एक विशाल चयन भी प्रदान करता है। गोल्ड कैवियार रेस्तरां में बगीचे में एक ढकी हुई बेंच भी है। हालाँकि यह जगह एक आदर्श स्थान है, लेकिन कोई भी गर्मियों में तीन-कोर्स मेनू के लिए पूछ सकता है - उचित कीमतों पर। इसके अलावा, सफेद झूमर और रात के खाने के समय विशेष रूप से परोसे जाने वाले भोजन के साथ बगीचा अधिक मनमोहक और रोमांटिक दिखता है। यह विवाह प्रस्ताव के लिए भी एक आदर्श स्थान हो सकता है। फेसबुक पर अरनी कवियार: https://www.facebook.com/AranyKaviarEtterem
सोवेनी अलादर टीहाउस
अंतिम, लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि अलादर सोवेनी टीहाउस भी बुडापेस्ट के छिपे हुए खजानों में से एक है जो एंड्रैसी स्ट्रीट में इस्तवान ज़ेलनिक दक्षिण-पूर्व एशियाई गोल्ड संग्रहालय के पीछे पाया जा सकता है। टीहाउस के बगीचे में अद्भुत माइक्रॉक्लाइमेट है। बगीचे में नमी के अत्यधिक उच्च स्तर के कारण मेहमान स्वयं को दूसरे महाद्वीप में पा सकते हैं। झरने, ताड़ के पेड़ों और बांस के साथ उष्णकटिबंधीय अनुभूति अधिक वास्तविक लगती है। वहां प्रवेश करने वाले आगंतुक विशेष चाय, फलों की स्मूदी या विदेशी कॉकटेल की मांग कर सकते हैं। welovebudapest.com के अनुसार, झरने के बगल में या ताड़ के पेड़ के नीचे इनमें से एक पेय पीने से हम भूल सकते हैं कि हम शहर के केंद्र में बैठे हैं।
दिलचस्प बात यह है कि रौश पैलेस के बगीचे में थाई और इंडोनेशियाई नृत्य कार्यक्रम भी होते हैं। फेसबुक पर सोवेनी: https://www.facebook.com/SovenyAladarTeahaz
welovebudapest.com के लेख पर आधारित
वेलेंटीना लीनीफल्विक द्वारा अनुवादित
फोटो: फेसबुक
स्रोत: http://welovebudapest.com/
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